niedziela, 1 czerwca 2025
TARNÓW +48 14 627 50 50  NOWY SĄCZ +48 18 449 06 00 

103,6 FM | 101,2 FM | 88,3 FM | 105,1 FM

  • STRONA GŁÓWNA
  • WIADOMOŚCI
    • AKTUALNOŚCI
    • RELIGIA
    • SPORT
    • KULTURA
    • GALERIE
  • KONCERT ŻYCZEŃ
  • PATRONATY
  • RAMÓWKA
  • REKLAMA
  • RADIO
    • LUDZIE RADIA
    • AUDYCJE
    • KONCERT ŻYCZEŃ
    • PATRONAT
    • PRACA
    • PRACA KRAKÓW
    • TARGI PRACY KRAKÓW
    • DODAJ OFERTĘ PRACY
    • ATS
    • POLITYKA PRYWATNOŚCI
    • STANDARDY OCHRONY MAŁOLETNICH
    • KONTAKT
  • WSPARCIE
Brak
View All Result
POSŁUCHAJ
RDN
  • STRONA GŁÓWNA
  • WIADOMOŚCI
    • AKTUALNOŚCI
    • RELIGIA
    • SPORT
    • KULTURA
    • GALERIE
  • KONCERT ŻYCZEŃ
  • PATRONATY
  • RAMÓWKA
  • REKLAMA
  • RADIO
    • LUDZIE RADIA
    • AUDYCJE
    • KONCERT ŻYCZEŃ
    • PATRONAT
    • PRACA
    • PRACA KRAKÓW
    • TARGI PRACY KRAKÓW
    • DODAJ OFERTĘ PRACY
    • ATS
    • POLITYKA PRYWATNOŚCI
    • STANDARDY OCHRONY MAŁOLETNICH
    • KONTAKT
  • WSPARCIE
SŁUCHAJ
RDN

Ziemniaki o specyficznym kolorze mogą być toksyczne! – dziś Cztery pory gotowania

Jolanta Moździerzautor / źródło: Jolanta Moździerz
2024/10/18 - 10:10
- AKTUALNOŚCI
A A
fot. zdjęcie ilustracyjne/pixabay.com

fot. zdjęcie ilustracyjne/pixabay.com

Udostępnij na FacebookUdostępnij na TwitterEmail

Pyry, bulwy czy barabole – bez względu na używaną nazwę, ziemniak wciąż smakuje tak samo. Radiowy ekspert kulinarny Elżbieta Teper obala też mit, że ziemniak tuczy. Jak wylicza, ziemniaki solo to ok. 70 kilokalorii. Zadziwia też historia tego warzywa.

Zanim ziemniak trafił na nasze talerze, przebył długą drogę.

– Zjadano te zielone kulki, które pojawiały się na krzaku w jesieni. Nikt nie wiedział, co tam jest, zjedli, ale później mieli problemy żołądkowe. Tak stwierdzono, że to warzywo nie nadaje się do jedzenia. We Francji kwiat tego warzywa wykorzystywano do dekoracji. Z kolei w Hiszpanii posadzono przy kościołach, bo ładnie wyglądało. Kościół spłonął w tym czasie, kiedy bulwy pod ziemią były już wyrośnięte i przy porządkowaniu pogorzeliska, wygrzebano te bulwy. Rozłamano, spróbowano i wtedy się dowiedziano, że nie jemy, to, co jest na górze, tylko to, co jest na dole.

https://rdn.pl/wp-content/uploads/2024/10/18ziemniak.mp3

Jeśli ziemniak ma zielony kolor, lub częściowo jest zielony, trzeba to dokładnie odciąć, bo tam znajduje się toksyczna dla człowieka solanina.

Więcej na temat tego warzywa usłyszycie w dzisiejszej audycji ‘Cztery pory gotowania’ na antenie RDN Małopolska i RDN Nowy Sącz o godz. 13.10.

Więcej audycji znajdziesz Tutaj

Tagi: TarnówaudycjaziemniakiElżbieta TeperCztery pory gotowania
Poprzedni

Straż pożarna apeluje – czas wezwać kominiarza [WIDEO]

Następny

Ks. dr hab. Jan Bartoszek: 'Na naszych oczach umiera cywilizacja chrześcijańska’ [ZDJĘCIA]

ZOBACZ RÓWNIEŻ

fot. fb: Rafał Trzaskowski / Karol Nawrocki
AKTUALNOŚCI

Badania exit poll: niewielka przewaga Trzaskowskiego, rusza liczenie głosów

1 czerwca 2025
coll
AKTUALNOŚCI

Dzieci i strażacy świętowali wspólnie w Woli Żelichowskiej

1 czerwca 2025
wybory 2025 nowy sacz
AKTUALNOŚCI

Najlepsza frekwencja w Małopolsce dalej na Sądecczyźnie! Mieszkańcy regionu wybierają prezydenta [ZDJĘCIA]

1 czerwca 2025
????????????????????????????????????
AKTUALNOŚCI

Oszukiwała przy sprzedaży opału na Sądecczyźnie. 27 zarzutów!

1 czerwca 2025
5
AKTUALNOŚCI

Frekwencja wciąż wyższa niż w I turze. Polacy wybierają prezydenta

1 czerwca 2025
435512648 1511316839451167 3790264132011987417 n
AKTUALNOŚCI

Sądeczanie wybierają prezydenta. Najlepsza frekwencja w Małopolsce!

1 czerwca 2025
IMG 9476
AKTUALNOŚCI

W Mościcach Dzień Dziecka można spędzić w wodzie. Letni Park Wodny rozpoczął sezon

1 czerwca 2025
b 4
AKTUALNOŚCI

Okręg tarnowski idzie na rekord – frekwencja o 12:00 wyższa niż w pierwszej turze

1 czerwca 2025

NAJNOWSZE

fot. fb: Rafał Trzaskowski / Karol Nawrocki

Badania exit poll: niewielka przewaga Trzaskowskiego, rusza liczenie głosów

21:09

Dzieci i strażacy świętowali wspólnie w Woli Żelichowskiej

20:08

Najlepsza frekwencja w Małopolsce dalej na Sądecczyźnie! Mieszkańcy regionu wybierają prezydenta [ZDJĘCIA]

19:07

Oszukiwała przy sprzedaży opału na Sądecczyźnie. 27 zarzutów!

17:05

Frekwencja wciąż wyższa niż w I turze. Polacy wybierają prezydenta

17:05

Sądeczanie wybierają prezydenta. Najlepsza frekwencja w Małopolsce!

13:01

W Mościcach Dzień Dziecka można spędzić w wodzie. Letni Park Wodny rozpoczął sezon

13:01

Okręg tarnowski idzie na rekord – frekwencja o 12:00 wyższa niż w pierwszej turze

12:12

Tarnów dołącza do akcji przeciwdziałania otyłości wśród dzieci i młodzieży

12:12

Był miłośnikiem Eucharystii i Ludu Bożego. Ujanowice pamiętają o ks. Bernardynie Dziedziaku

12:12

NIE PRZEGAP

tarnow szpital sw.lukasza nowy szpital

Tarnów. Jak w wyborach prezydenckich głosowali pacjenci i więźniowie

19 maja 2025
fot. archiwum RDN

Zmarł śp. Zygmunt Tragarz – tata ks. Mirosława, proboszcza w Woli Medrzechowskiej

10 maja 2025
380113591 663538885844162 4592575637700006942 n

W regionie padły rekordy frekwencji. Jedna z gmin ma ponad 77%

19 maja 2025
RADIO KATOLICKIE
UN PAPIESKI
UNS
AKCJA KATOLICKA
BIBLOS
KULTURA TARNÓW
SRK
CARITAS
KANA
ITER
Małopolska
AKADEMIA TARNOWSKA

RDN MAŁOPOLSKA

ul. gen. Józefa Bema 14
33 - 100 Tarnów
tel.: +48 14 627 50 50
e-mail: info@rdn.pl

RDN NOWY SĄCZ

pl. Kolegiacki 4
33 - 300 Nowy Sącz
tel.: +48 18 449 06 00
e-mail: sacz@rdn.pl

AKTUALNOŚCI
RELIGIA
SPORT
KULTURA
GALERIE
PATRONATY
WSPARCIE

Copyright © Wszelkie prawa zastrzeżone. RDN. 2024.

Brak
View All Result
  • Radio RDN
  • WIADOMOŚCI
    • AKTUALNOŚCI
    • RELIGIA
    • SPORT
    • KULTURA
  • KONCERT ŻYCZEŃ
  • GALERIE
  • PATRONATY
  • RAMÓWKA
  • REKLAMA
  • RADIO
    • LUDZIE RADIA
    • AUDYCJE
    • KONCERT ŻYCZEŃ
    • PATRONAT
    • PRACA
    • PRACA KRAKÓW
    • TARGI PRACY KRAKÓW
    • DODAJ OFERTĘ PRACY
    • ATS
    • POLITYKA PRYWATNOŚCI
    • STANDARDY OCHRONY MAŁOLETNICH
  • KONTAKT
  • WSPARCIE

© 2024. Wszelkie prawa zastrzeżone. RDN.

Ta strona korzysta z plików cookie. Kontynuując korzystanie z tej witryny, wyrażasz zgodę na używanie plików cookie. Polityka prywatności.
Przejdź do treści
Otwórz pasek narzędzi Narzędzia ułatwień

Narzędzia ułatwień

  • Powiększ tekstPowiększ tekst
  • Zmniejsz tekstZmniejsz tekst
  • Odcienie szarościOdcienie szarości
  • Wysoki kontrastWysoki kontrast
  • NegatywNegatyw
  • Podkreślone linkiPodkreślone linki
  • Czcionka alternatywnaCzcionka alternatywna
  • Resetuj Resetuj