sobota, 2 sierpnia 2025
TARNÓW +48 14 627 50 50  NOWY SĄCZ +48 18 449 06 00 

103,6 FM | 101,2 FM | 88,3 FM | 105,1 FM

  • STRONA GŁÓWNA
  • WIADOMOŚCI
    • AKTUALNOŚCI
    • RELIGIA
    • SPORT
    • KULTURA
    • GALERIE
  • KONCERT ŻYCZEŃ
  • PATRONATY
  • RAMÓWKA
  • REKLAMA
  • RADIO
    • KINO PLENEROWE
    • LUDZIE RADIA
    • AUDYCJE
    • KONCERT ŻYCZEŃ
    • PATRONAT
    • PRACA
    • PRACA KRAKÓW
    • TARGI PRACY KRAKÓW
    • DODAJ OFERTĘ PRACY
    • ATS
    • POLITYKA PRYWATNOŚCI
    • STANDARDY OCHRONY MAŁOLETNICH
    • KONTAKT
  • WSPARCIE
Brak
View All Result
POSŁUCHAJ
RDN
  • STRONA GŁÓWNA
  • WIADOMOŚCI
    • AKTUALNOŚCI
    • RELIGIA
    • SPORT
    • KULTURA
    • GALERIE
  • KONCERT ŻYCZEŃ
  • PATRONATY
  • RAMÓWKA
  • REKLAMA
  • RADIO
    • KINO PLENEROWE
    • LUDZIE RADIA
    • AUDYCJE
    • KONCERT ŻYCZEŃ
    • PATRONAT
    • PRACA
    • PRACA KRAKÓW
    • TARGI PRACY KRAKÓW
    • DODAJ OFERTĘ PRACY
    • ATS
    • POLITYKA PRYWATNOŚCI
    • STANDARDY OCHRONY MAŁOLETNICH
    • KONTAKT
  • WSPARCIE
SŁUCHAJ
RDN

Ziemniaki o specyficznym kolorze mogą być toksyczne! – dziś Cztery pory gotowania

Jolanta Moździerzautor / źródło: Jolanta Moździerz
2024/10/18 - 10:10
- AKTUALNOŚCI
A A
fot. zdjęcie ilustracyjne/pixabay.com

fot. zdjęcie ilustracyjne/pixabay.com

Udostępnij na FacebookUdostępnij na TwitterEmail

Pyry, bulwy czy barabole – bez względu na używaną nazwę, ziemniak wciąż smakuje tak samo. Radiowy ekspert kulinarny Elżbieta Teper obala też mit, że ziemniak tuczy. Jak wylicza, ziemniaki solo to ok. 70 kilokalorii. Zadziwia też historia tego warzywa.

Zanim ziemniak trafił na nasze talerze, przebył długą drogę.

– Zjadano te zielone kulki, które pojawiały się na krzaku w jesieni. Nikt nie wiedział, co tam jest, zjedli, ale później mieli problemy żołądkowe. Tak stwierdzono, że to warzywo nie nadaje się do jedzenia. We Francji kwiat tego warzywa wykorzystywano do dekoracji. Z kolei w Hiszpanii posadzono przy kościołach, bo ładnie wyglądało. Kościół spłonął w tym czasie, kiedy bulwy pod ziemią były już wyrośnięte i przy porządkowaniu pogorzeliska, wygrzebano te bulwy. Rozłamano, spróbowano i wtedy się dowiedziano, że nie jemy, to, co jest na górze, tylko to, co jest na dole.

https://rdn.pl/wp-content/uploads/2024/10/18ziemniak.mp3

Jeśli ziemniak ma zielony kolor, lub częściowo jest zielony, trzeba to dokładnie odciąć, bo tam znajduje się toksyczna dla człowieka solanina.

Więcej na temat tego warzywa usłyszycie w dzisiejszej audycji ‘Cztery pory gotowania’ na antenie RDN Małopolska i RDN Nowy Sącz o godz. 13.10.

Więcej audycji znajdziesz Tutaj

Tagi: Cztery pory gotowaniaTarnówaudycjaziemniakiElżbieta Teper
Poprzedni

Straż pożarna apeluje – czas wezwać kominiarza [WIDEO]

Następny

Ks. dr hab. Jan Bartoszek: 'Na naszych oczach umiera cywilizacja chrześcijańska’ [ZDJĘCIA]

ZOBACZ RÓWNIEŻ

fot. Stanisław Kuzak - Wójt Gminy Chełmiec
AKTUALNOŚCI

Biczyce Dolne: Działka już jest. Będzie parking

2 sierpnia 2025
burza w gorach
AKTUALNOŚCI

Burza w górach i rozmowa przez telefon. Czy to niebezpieczne?

2 sierpnia 2025
zdjęcie ilustracyjne / archiwum RDN
AKTUALNOŚCI

Wypadek na trasie Brzesko-Nowy Sącz – trzy osoby zabrane do szpitala

2 sierpnia 2025
Fot. Freepik
AKTUALNOŚCI

Małżeństwo z Tarnowa straciło dorobek życia. Dali się nabrać oszustowi

2 sierpnia 2025
modyn glowne
AKTUALNOŚCI

Msza św. na górze zakochanych jednak się odbędzie

2 sierpnia 2025
20250801 104647
AKTUALNOŚCI

Chór Puellae Orantes świętuje międzynarodowy sukces

2 sierpnia 2025
fot. archiwum RDN
AKTUALNOŚCI

Rozpoczynają się Dni Żabna – w programie koncerty gwiazd, występy lokalnych artystów i sportowców

2 sierpnia 2025
fot. pixabay
AKTUALNOŚCI

Remontują szkoły w gminie Łużna. Będzie więcej miejsca dla przedszkola

2 sierpnia 2025

NAJNOWSZE

fot. Stanisław Kuzak - Wójt Gminy Chełmiec

Biczyce Dolne: Działka już jest. Będzie parking

14:02

Burza w górach i rozmowa przez telefon. Czy to niebezpieczne?

11:11

Wypadek na trasie Brzesko-Nowy Sącz – trzy osoby zabrane do szpitala

11:11

Małżeństwo z Tarnowa straciło dorobek życia. Dali się nabrać oszustowi

10:10

Msza św. na górze zakochanych jednak się odbędzie

09:09

Chór Puellae Orantes świętuje międzynarodowy sukces

08:08

Kino Plenerowe radia RDN w amfiteatrze w Łukowicy. W piątkowy wieczór (01.08) „Wojnę z dziadkiem” obejrzały całe rodziny!

07:07

Rozpoczynają się Dni Żabna – w programie koncerty gwiazd, występy lokalnych artystów i sportowców

07:07

Remontują szkoły w gminie Łużna. Będzie więcej miejsca dla przedszkola

06:06

„Powstanie Pokoleń” – mieszkańcy regionu śpiewali dla upamiętnienia Powstańców Warszawy

22:10

NIE PRZEGAP

(zdjęcie ilustracyjne)

Rzezawa: 21-latek zaatakował policjanta i ratownika. Sprawą zajmuje się prokuratura

17 lipca 2025
fot. freepik

Na L4 – remontują mieszkania, pracują i wyjeżdżają na wakacje

31 lipca 2025
teologia

Można zdobyć zawód, ale też poszerzyć swoje horyzonty – UPJP II sekcja w Tarnowie zaprasza na studia

13 lipca 2025
RADIO KATOLICKIE
UN PAPIESKI
UNS
AKCJA KATOLICKA
BIBLOS
KULTURA TARNÓW
SRK
CARITAS
KANA
ITER
Małopolska
AKADEMIA TARNOWSKA

RDN MAŁOPOLSKA

ul. gen. Józefa Bema 14
33 - 100 Tarnów
tel.: +48 14 627 50 50
e-mail: info@rdn.pl

RDN NOWY SĄCZ

pl. Kolegiacki 4
33 - 300 Nowy Sącz
tel.: +48 18 449 06 00
e-mail: sacz@rdn.pl

AKTUALNOŚCI
RELIGIA
SPORT
KULTURA
GALERIE
PATRONATY
WSPARCIE

Copyright © Wszelkie prawa zastrzeżone. RDN. 2024.

Brak
View All Result
  • Radio RDN
  • WIADOMOŚCI
    • AKTUALNOŚCI
    • RELIGIA
    • SPORT
    • KULTURA
  • KONCERT ŻYCZEŃ
  • GALERIE
  • PATRONATY
  • RAMÓWKA
  • REKLAMA
  • RADIO
    • KINO PLENEROWE
    • LUDZIE RADIA
    • AUDYCJE
    • KONCERT ŻYCZEŃ
    • PATRONAT
    • PRACA
    • PRACA KRAKÓW
    • TARGI PRACY KRAKÓW
    • DODAJ OFERTĘ PRACY
    • ATS
    • POLITYKA PRYWATNOŚCI
    • STANDARDY OCHRONY MAŁOLETNICH
  • KONTAKT
  • WSPARCIE

© 2024. Wszelkie prawa zastrzeżone. RDN.

Ta strona korzysta z plików cookie. Kontynuując korzystanie z tej witryny, wyrażasz zgodę na używanie plików cookie. Polityka prywatności.
Przejdź do treści
Otwórz pasek narzędzi Narzędzia ułatwień

Narzędzia ułatwień

  • Powiększ tekstPowiększ tekst
  • Zmniejsz tekstZmniejsz tekst
  • Odcienie szarościOdcienie szarości
  • Wysoki kontrastWysoki kontrast
  • NegatywNegatyw
  • Podkreślone linkiPodkreślone linki
  • Czcionka alternatywnaCzcionka alternatywna
  • Resetuj Resetuj