Obywatele Ukrainy, którzy uciekli przed wojną, coraz częściej znajdują zatrudnienie w regionie tarnowskim.
Głównie są to prace związane z opieką nad dziećmi i osobami starszymi, sprzątaniem czy gastronomią.
Właściciel karczmy Dolina Pstrąga w Machowej Stanisław Jarosz, który zatrudnił już kilka Ukrainek, mówi, że bardzo dobrymi pracownicami, a lokalne firmy mogą tylko zyskać na zatrudnieniu uchodźców.
– Mamy taką wyjątkową osobę Tatianę z Donbasu, bardzo miłą osobę, która była kucharzem w ukraińskiej restauracji. Ona przyszła i zrobiła nam świetny barszczyk ukraiński, naprawdę takiego to w życiu nie jadłem, bardzo dobre też pierogi ukraińskie, naprawdę zachwycaliśmy się nimi. W tę sobotę robimy taką degustację ukraińskich pierożków i tego barszczu. Zapraszam na ten barszczyk, bo to niebo w gębie.
Barszcz ukraiński w wykonaniu pani Tatiany z Donbasu na stałe ma wejść do karty menu.
– Na bazie świeżych warzyw, a nie mrożonych, elegancko podsmażone, nie chcę zdradzić tajemnicy kulinarnej, ale to jest świetne. Zapraszam w sobotę i w niedzielę do naszej kuchni w Dolinie Pstrąga.
Docelowo po najbliższych świętach przedsiębiorca planuje zatrudnić około 15 Ukrainek.



![Siatkarscy mistrzowie poprowadzili trening dla uczniów z Nowego Sącza [ZDJĘCIA] 4 Ignaczak ns 11 202532](https://rdn.pl/wp-content/uploads/2025/11/Ignaczak_ns_11_202532-350x250.jpg)

![Limanowa: Od nowego roku wzrosną opłaty za wywóz śmieci [WIDEO] 6 Jolanta Juszkiewicz](https://rdn.pl/wp-content/uploads/2025/11/Jolanta_Juszkiewicz-350x250.jpg)




![Były tańce, śpiew i pokaz mody - seniorzy z Wojnicza pokazują, jak się bawić [ZDJĘCIA] 11 IMG 1335](https://rdn.pl/wp-content/uploads/2025/11/IMG_1335-120x86.jpg)

![Pożegnali garnitury. Alumni trzeciego roku mają już sutanny [ZDJĘCIA] 13 IMG 5127](https://rdn.pl/wp-content/uploads/2025/11/IMG_5127-120x86.jpg)

