sobota, 7 czerwca 2025
TARNÓW +48 14 627 50 50  NOWY SĄCZ +48 18 449 06 00 

103,6 FM | 101,2 FM | 88,3 FM | 105,1 FM

  • STRONA GŁÓWNA
  • WIADOMOŚCI
    • AKTUALNOŚCI
    • RELIGIA
    • SPORT
    • KULTURA
    • GALERIE
  • KONCERT ŻYCZEŃ
  • PATRONATY
  • RAMÓWKA
  • REKLAMA
  • RADIO
    • LUDZIE RADIA
    • AUDYCJE
    • KONCERT ŻYCZEŃ
    • PATRONAT
    • PRACA
    • PRACA KRAKÓW
    • TARGI PRACY KRAKÓW
    • DODAJ OFERTĘ PRACY
    • ATS
    • POLITYKA PRYWATNOŚCI
    • STANDARDY OCHRONY MAŁOLETNICH
    • KONTAKT
  • WSPARCIE
Brak
View All Result
POSŁUCHAJ
RDN
  • STRONA GŁÓWNA
  • WIADOMOŚCI
    • AKTUALNOŚCI
    • RELIGIA
    • SPORT
    • KULTURA
    • GALERIE
  • KONCERT ŻYCZEŃ
  • PATRONATY
  • RAMÓWKA
  • REKLAMA
  • RADIO
    • LUDZIE RADIA
    • AUDYCJE
    • KONCERT ŻYCZEŃ
    • PATRONAT
    • PRACA
    • PRACA KRAKÓW
    • TARGI PRACY KRAKÓW
    • DODAJ OFERTĘ PRACY
    • ATS
    • POLITYKA PRYWATNOŚCI
    • STANDARDY OCHRONY MAŁOLETNICH
    • KONTAKT
  • WSPARCIE
SŁUCHAJ
RDN

Ukraińskie smaki na tarnowskim rynku pod okiem Roberta Makłowicza

Jolanta Moździerzautor / źródło: Jolanta Moździerz
2022/04/29 - 10:10
- AKTUALNOŚCI
A A
Maklowicz
Udostępnij na FacebookUdostępnij na TwitterEmail

Jego programy kulinarne zna cała Polska – w weekend będzie gotować w Tarnowie.

Pod okiem Roberta Makłowicza w centrum miasta po raz pierwszy odbędzie się Ukraińska Gastromajówka.

W sobotę i niedzielę na tarnowskim rynku będą królować smaki prosto zza wschodniej granicy.

Na straganach pojawią się potrawy kojarzone z Ukrainą, wśród nich m.in. pielmieni, wareniki, barszcz, śledzie pod szubą i inne przysmaki i przekąski.

Jednak jak tłumaczył na antenie Radia RDN Małopolska dziennikarz, pisarz, publicysta i podróżnik Robert Makłowicz, nie zawsze potrawa uznawana za tradycyjną w danym kraju właśnie z niego się wywodzi.

– Zarówno my jemy w dzisiejszej Polsce, które kojarzą się z Ukrainą, jak i na Ukrainie jada się rzeczy, które z Polską się kojarzą. Gołąbki są taką potrawą, choć to ani nie Polacy, ani Ukraińcy to wymyślili i to jest prawdopodobnie zaszłość turecka, proszę pamiętać, że mieliśmy Rzeczpospolita czyli również Ukraina, miała granicę z Turcją.

https://www.rdn.pl/wp-content/uploads/2022/04/29maklowicz.mp3

Krytyk kulinarny zwraca uwagę, że podobnie wygląda to z tradycyjnymi ukraińskimi potrawami.

– Pielmieni to prawda, że powszechne dzisiaj na Ukrainie, ale nie jest to potrawa ukraińska, pielmieni wywodzą się z Syberii, natomiast barszcz nie tylko w tej wersji ukraińskiej, czyli w takiej wersji, jaką my znamy, z fasolką na świeżym buraku się jada, na Ukrainie przetrwał przepis, który był również w dzisiejszej Polsce pierwociną barszczu, czyli barszcz zielony. Barszcz, zanim zaczęto robić go z buraków, robiono go z rośliny o nazwie barszcz.

https://www.rdn.pl/wp-content/uploads/2022/04/29maklowicz2.mp3

Ukraińska Gastromajówka na tarnowskim rynku rozpocznie się w sobotę 30 kwietnia i potrwa dwa dni. Pierwszego dnia wystawców spotkacie od godz. 14.00 do 21.00. W niedzielę 1 maja o 10.30 Robert Makłowicz przygotuje śniadanie dla mieszkańców i gości zza wschodniej granicy. Podróżnik będzie gotować razem z prezydentem miasta Romanem Ciepielą. Radio RDN patronuje wydarzeniu.

Tagi: TarnówMałopolskaRobert MakłowiczUkraińska Gastromajówkakuchnia ukraińska
Poprzedni

Z zalewu w Strzegocicach wyłowiono zwłoki mężczyzny

Następny

Caritas pomaga i przygotowuje się do sobotniego świętowania

ZOBACZ RÓWNIEŻ

Q8qNw6HG
AKTUALNOŚCI

Zderzenie samochodów na DK94. Jedna osoba poszkodowana

6 czerwca 2025
zdjęcie ilustracyjne
AKTUALNOŚCI

Powiedzą jak ustrzec swoje dziecko przed zagrożeniami sieci. Trwają zapisy na szkolenie

6 czerwca 2025
gromala001
AKTUALNOŚCI

Kapliczka Świętej Trójcy w Podegrodziu zostanie wyremontowana

6 czerwca 2025
krynica koncert 8.06 1 e1749218622511
KULTURA

Śpiewali w The Voice of Poland. Zapraszają na koncert do Krynicy-Zdroju

6 czerwca 2025
WhatsApp Image 2025 06 06 at 13.55.19
AKTUALNOŚCI

Dokumenty o Stefanii Łąckiej już w Watykanie. Będzie etap rzymski procesu

6 czerwca 2025
zdjęcie ilustracyjne
AKTUALNOŚCI

Jest szansa na uruchomienie nowej podstacji pogotowia ratunkowego w regionie limanowskim

6 czerwca 2025
Newag
AKTUALNOŚCI

Jest umowa na kolejne pociągi z Nowego Sącza. Na małopolskie tory mają wyjechać za rok [ZDJĘCIA]

6 czerwca 2025
fot. tarnow.pl
AKTUALNOŚCI

Powstanie nowa ścieżka rowerowa w centrum Tarnowa

6 czerwca 2025

NAJNOWSZE

Q8qNw6HG

Zderzenie samochodów na DK94. Jedna osoba poszkodowana

16:04

Powiedzą jak ustrzec swoje dziecko przed zagrożeniami sieci. Trwają zapisy na szkolenie

16:04

Kapliczka Świętej Trójcy w Podegrodziu zostanie wyremontowana

16:04

Śpiewali w The Voice of Poland. Zapraszają na koncert do Krynicy-Zdroju

15:03

Dokumenty o Stefanii Łąckiej już w Watykanie. Będzie etap rzymski procesu

15:03

Jest szansa na uruchomienie nowej podstacji pogotowia ratunkowego w regionie limanowskim

15:03

Jest umowa na kolejne pociągi z Nowego Sącza. Na małopolskie tory mają wyjechać za rok [ZDJĘCIA]

14:02

Powstanie nowa ścieżka rowerowa w centrum Tarnowa

14:02

Świeże owoce już na tarnowskim burku. Szybko znikają ze stoisk

14:02

’Odkryj Małopolski Skarb” i pikniki filmowe. Zachęcamy słuchaczy do głosowana na te projekty

13:01

NIE PRZEGAP

DhaCiXU9

Małopolskie gminy z najwyższą frekwencją głosowały za Nawrockim

2 czerwca 2025
fot. Vatican News - Radio Watykańskie

Inauguracja pontyfikatu Leona XIV: nałożenie insygniów Piotrowych

17 maja 2025
14

Co wpływa na zapotrzebowanie kaloryczne?

19 maja 2025
RADIO KATOLICKIE
UN PAPIESKI
UNS
AKCJA KATOLICKA
BIBLOS
KULTURA TARNÓW
SRK
CARITAS
KANA
ITER
Małopolska
AKADEMIA TARNOWSKA

RDN MAŁOPOLSKA

ul. gen. Józefa Bema 14
33 - 100 Tarnów
tel.: +48 14 627 50 50
e-mail: info@rdn.pl

RDN NOWY SĄCZ

pl. Kolegiacki 4
33 - 300 Nowy Sącz
tel.: +48 18 449 06 00
e-mail: sacz@rdn.pl

AKTUALNOŚCI
RELIGIA
SPORT
KULTURA
GALERIE
PATRONATY
WSPARCIE

Copyright © Wszelkie prawa zastrzeżone. RDN. 2024.

Brak
View All Result
  • Radio RDN
  • WIADOMOŚCI
    • AKTUALNOŚCI
    • RELIGIA
    • SPORT
    • KULTURA
  • KONCERT ŻYCZEŃ
  • GALERIE
  • PATRONATY
  • RAMÓWKA
  • REKLAMA
  • RADIO
    • LUDZIE RADIA
    • AUDYCJE
    • KONCERT ŻYCZEŃ
    • PATRONAT
    • PRACA
    • PRACA KRAKÓW
    • TARGI PRACY KRAKÓW
    • DODAJ OFERTĘ PRACY
    • ATS
    • POLITYKA PRYWATNOŚCI
    • STANDARDY OCHRONY MAŁOLETNICH
  • KONTAKT
  • WSPARCIE

© 2024. Wszelkie prawa zastrzeżone. RDN.

Ta strona korzysta z plików cookie. Kontynuując korzystanie z tej witryny, wyrażasz zgodę na używanie plików cookie. Polityka prywatności.
Przejdź do treści
Otwórz pasek narzędzi Narzędzia ułatwień

Narzędzia ułatwień

  • Powiększ tekstPowiększ tekst
  • Zmniejsz tekstZmniejsz tekst
  • Odcienie szarościOdcienie szarości
  • Wysoki kontrastWysoki kontrast
  • NegatywNegatyw
  • Podkreślone linkiPodkreślone linki
  • Czcionka alternatywnaCzcionka alternatywna
  • Resetuj Resetuj