wtorek, 15 kwietnia 2025
TARNÓW +48 14 627 50 50  NOWY SĄCZ +48 18 449 06 00 

103,6 FM | 101,2 FM | 88,3 FM | 105,1 FM

  • STRONA GŁÓWNA
  • WIADOMOŚCI
    • AKTUALNOŚCI
    • RELIGIA
    • SPORT
    • KULTURA
    • GALERIE
  • KONCERT ŻYCZEŃ
  • PATRONATY
  • RAMÓWKA
  • REKLAMA
  • RADIO
    • LUDZIE RADIA
    • AUDYCJE
    • KONCERT ŻYCZEŃ
    • PATRONAT
    • PRACA
    • PRACA KRAKÓW
    • TARGI PRACY KRAKÓW
    • DODAJ OFERTĘ PRACY
    • ATS
    • POLITYKA PRYWATNOŚCI
    • STANDARDY OCHRONY MAŁOLETNICH
    • KONTAKT
  • WSPARCIE
Brak
View All Result
POSŁUCHAJ
RDN
  • STRONA GŁÓWNA
  • WIADOMOŚCI
    • AKTUALNOŚCI
    • RELIGIA
    • SPORT
    • KULTURA
    • GALERIE
  • KONCERT ŻYCZEŃ
  • PATRONATY
  • RAMÓWKA
  • REKLAMA
  • RADIO
    • LUDZIE RADIA
    • AUDYCJE
    • KONCERT ŻYCZEŃ
    • PATRONAT
    • PRACA
    • PRACA KRAKÓW
    • TARGI PRACY KRAKÓW
    • DODAJ OFERTĘ PRACY
    • ATS
    • POLITYKA PRYWATNOŚCI
    • STANDARDY OCHRONY MAŁOLETNICH
    • KONTAKT
  • WSPARCIE
SŁUCHAJ
RDN

Jajko dobre na oczy, chrzan na odporność, czyli Wielkanoc na zdrowo

Aneta Mleczkoautor / źródło: Aneta Mleczko
2025/04/15 - 12:12
- AKTUALNOŚCI
A A
fot. pixabay.com

fot. pixabay.com

Udostępnij na FacebookUdostępnij na TwitterEmail

Choć święta wielu z nas kojarzą się z suto zastawionym stołem, sałatką z toną majonezu i sernikiem, po którym nie da się wstać z kanapy, okazuje się, że wielkanocne potrawy mogą być nie tylko smaczne, ale i zdrowe.

Na podium zdrowych wielkanocnych klasyków znalazły się i chrzan. Według ekspertów to duet idealny.

Dietetyk Katarzyna Wojtas, która była gościem audycji Bez Skierowania przekonywała, że jajko to źródło pełnowartościowego białka i wielu witamin.

– Jajko jest skarbnicą jeśli chodzi o substancje odżywcze. Cenne jest w lecytynę, która doskonale wpływa na nasze naczynia krwionośne, cholina ma doskonały wpływ na nasz układ nerwowy, na pracę naszego mózgu, również obecna w jajku luteina bardzo dobrze wpływa na nasz wzrok.

https://rdn.pl/wp-content/uploads/2025/04/15luteinaJajo.mp3

Z kolei chrzan to naturalny antybiotyk, wspomagający odporność i trawienie.

– Chrzan jest produktem szalenie zdrowym, począwszy od doskonałego źródła witamin oraz składników mineralnych. Chrzan jest ceniony przede wszystkim przez te jego właściwości przeciwzapalne, bakteriobójcze, grzybobójcze, nawet przeciwnowotworowe dzięki obecności antyoksydantów. Doskonale wpływa na nasze procesy odpornościowe, przez tę swoją moc i intensywność doskonale pobudza produkcję soków żołądkowych co przekłada się na poprawę trawienia.

https://rdn.pl/wp-content/uploads/2025/04/15chrzan.mp3

Warto jednak pamięć, że na chrzan powinny uważać osoby z chorobami układu pokarmowego, np. wrzodami żołądka i dwunastnicy, zgagą, nadżerkami czy chorobami jelit.

Dietetyczka zachęcała też, by przy świątecznych daniach sięgać po lżejsze zamienniki – do ciast można użyć słodzik zamiast cukru, a w miejsce masła czy margaryny warto spróbować oleju. Z kolei sałatka jarzynowa, bez której nie wyobrażamy sobie świąt wcale nie musi ociekać majonezem.

– Najlepszym z zamienników byłby jogurt naturalny, lecz ja zdaję sobie sprawę z tego, że dla niektórych byłby to krok nie do przeskoczenia, dlatego jeżeli nie chcemy tego jogurtu to spróbujmy przynajmniej tę klasyczną wersję majonezu zamienić na majonez light, który będzie delikatniejszy, albo na majonez wegański. Sama zmiana proporcji w takiej sałatce jarzynowej będzie ważna jeżeli chodzi o jej lekkość i strawność. Zamiast dodawać 3 łyżki majonezu dajmy 2 łyżki light i łyżkę jogurtu greckiego.

https://rdn.pl/wp-content/uploads/2025/04/15jogurtGrecki.mp3

Dla lepszego trawienia warto sięgnąć po herbatki ziołowe, ale przede wszystkim nie wolno zapominać o zwykłej wodzie.

No i najważniejsze – święta to nie tylko jedzenie. Katarzyna Wojtas przypomina, że warto wstać od stołu i wybrać się na spacer. Nawet krótki ruch po obiedzie pomoże poczuć się lepiej.

Wszystkie audycje Bez Skierowania znajdziesz TUTAJ

Tagi: jajkochrzanTarnówdietetykWielkanocKatarzyna Wojtas
Poprzedni

‘W Układzie Słonecznym’ i ‘T-Rex’ na żywo! CeZik zagra w Tarnowie

ZOBACZ RÓWNIEŻ

fot. arch. RDN
AKTUALNOŚCI

Zużytą elektronikę wymienili na sadzonki drzew i krzewów

15 kwietnia 2025
spowiedz
AKTUALNOŚCI

Gdzie w Tarnowie można jeszcze skorzystać ze spowiedzi wielkopostnej?

15 kwietnia 2025
Na zdjęciu: Kościół pw. Wszystkich Świętych w Dąbrowie Tarnowskiej
AKTUALNOŚCI

Renowacja obrazów, ołtarza, ale też remont dachu. Siedem parafii z Powiśla dostało pieniądze na zabytki

15 kwietnia 2025
fot. freepik.com
RELIGIA

Dziękuję, nie piję. Siła świadectwa

15 kwietnia 2025
fot. arch. RDN
AKTUALNOŚCI

Policja przed świętami bierze na celownik kierowców, ale też rowerzystów i użytkowników hulajnóg

15 kwietnia 2025
fot. Irena Klich
AKTUALNOŚCI

’Po odrzuceniu Boga może zapanować jedynie tyrania’ – w Tarnowie modlili się za Polskę

15 kwietnia 2025
fot. zdjęcie ilustracyjne.  Vslv, CC BY-SA 4.0 , via Wikimedia Commons
AKTUALNOŚCI

Gorlice: Tu będą produkować polskie pociski artyleryjskie

15 kwietnia 2025
fot. wizualizacja, gmina Stary Sącz
AKTUALNOŚCI

Jest wykonawca orbisfery w Starym Sączu. Kiedy atrakcje będą gotowe? [ZDJĘCIA]

15 kwietnia 2025

NAJNOWSZE

fot. pixabay.com

Jajko dobre na oczy, chrzan na odporność, czyli Wielkanoc na zdrowo

12:12

‘W Układzie Słonecznym’ i ‘T-Rex’ na żywo! CeZik zagra w Tarnowie

12:12

Zużytą elektronikę wymienili na sadzonki drzew i krzewów

12:12

Gdzie w Tarnowie można jeszcze skorzystać ze spowiedzi wielkopostnej?

11:11

Renowacja obrazów, ołtarza, ale też remont dachu. Siedem parafii z Powiśla dostało pieniądze na zabytki

11:11

Dziękuję, nie piję. Siła świadectwa

11:11

Zmarł śp. Ks. Tadeusz Kalicki – emerytowany proboszcz parafii pw. Podwyższenia Świętego Krzyża w Olszynach k. Jasła

10:10

Policja przed świętami bierze na celownik kierowców, ale też rowerzystów i użytkowników hulajnóg

10:10

Prawie pół miliona złotych dla tarnowskiego ‘Marzenia’

10:10

’Po odrzuceniu Boga może zapanować jedynie tyrania’ – w Tarnowie modlili się za Polskę

09:09

NIE PRZEGAP

kogeneracja stary sacz glowne

To najtańsze źródło ciepła – przekonuje MPEC. Kogeneracja już działa w Starym Sączu [ZDJĘCIA]

19 marca 2025
fot. Lotnicze Pogotowie Ratunkowe (zdj. ilustracyjne)

Ujanowice: 9-letnia dziewczynka potrącona na przejściu dla pieszych

4 kwietnia 2025
20250320 104958

Postać Józefa Piłsudskiego inspiruje uczniów z powiatu tarnowskiego

20 marca 2025
RADIO KATOLICKIE
UN PAPIESKI
UNS
AKCJA KATOLICKA
BIBLOS
KULTURA TARNÓW
SRK
CARITAS
KANA
ITER
Małopolska
AKADEMIA TARNOWSKA

RDN MAŁOPOLSKA

ul. gen. Józefa Bema 14
33 - 100 Tarnów
tel.: +48 14 627 50 50
e-mail: info@rdn.pl

RDN NOWY SĄCZ

pl. Kolegiacki 4
33 - 300 Nowy Sącz
tel.: +48 18 449 06 00
e-mail: sacz@rdn.pl

AKTUALNOŚCI
RELIGIA
SPORT
KULTURA
GALERIE
PATRONATY
WSPARCIE

Copyright © Wszelkie prawa zastrzeżone. RDN. 2024.

Brak
View All Result
  • Radio RDN
  • WIADOMOŚCI
    • AKTUALNOŚCI
    • RELIGIA
    • SPORT
    • KULTURA
  • KONCERT ŻYCZEŃ
  • GALERIE
  • PATRONATY
  • RAMÓWKA
  • REKLAMA
  • RADIO
    • LUDZIE RADIA
    • AUDYCJE
    • KONCERT ŻYCZEŃ
    • PATRONAT
    • PRACA
    • PRACA KRAKÓW
    • TARGI PRACY KRAKÓW
    • DODAJ OFERTĘ PRACY
    • ATS
    • POLITYKA PRYWATNOŚCI
    • STANDARDY OCHRONY MAŁOLETNICH
  • KONTAKT
  • WSPARCIE

© 2024. Wszelkie prawa zastrzeżone. RDN.

Ta strona korzysta z plików cookie. Kontynuując korzystanie z tej witryny, wyrażasz zgodę na używanie plików cookie. Polityka prywatności.
Przejdź do treści
Otwórz pasek narzędzi Narzędzia ułatwień

Narzędzia ułatwień

  • Powiększ tekstPowiększ tekst
  • Zmniejsz tekstZmniejsz tekst
  • Odcienie szarościOdcienie szarości
  • Wysoki kontrastWysoki kontrast
  • NegatywNegatyw
  • Podkreślone linkiPodkreślone linki
  • Czcionka alternatywnaCzcionka alternatywna
  • Resetuj Resetuj