środa, 8 października 2025
TARNÓW +48 14 627 50 50  NOWY SĄCZ +48 18 449 06 00 

103,6 FM | 101,2 FM | 88,3 FM | 105,1 FM

  • STRONA GŁÓWNA
  • WIADOMOŚCI
    • AKTUALNOŚCI
    • RELIGIA
    • SPORT
    • KULTURA
    • GALERIE
  • KONCERT ŻYCZEŃ
  • PATRONATY
  • WYPOMINKI
  • RAMÓWKA
  • REKLAMA
  • RADIO
    • KINO PLENEROWE
    • LUDZIE RADIA
    • AUDYCJE
    • KONCERT ŻYCZEŃ
    • PATRONAT
    • PRACA
    • PRACA KRAKÓW
    • TARGI PRACY KRAKÓW
    • DODAJ OFERTĘ PRACY
    • ATS
    • POLITYKA PRYWATNOŚCI
    • STANDARDY OCHRONY MAŁOLETNICH
    • KONTAKT
  • WSPARCIE
Brak
View All Result
POSŁUCHAJ
RDN
  • STRONA GŁÓWNA
  • WIADOMOŚCI
    • AKTUALNOŚCI
    • RELIGIA
    • SPORT
    • KULTURA
    • GALERIE
  • KONCERT ŻYCZEŃ
  • PATRONATY
  • WYPOMINKI
  • RAMÓWKA
  • REKLAMA
  • RADIO
    • KINO PLENEROWE
    • LUDZIE RADIA
    • AUDYCJE
    • KONCERT ŻYCZEŃ
    • PATRONAT
    • PRACA
    • PRACA KRAKÓW
    • TARGI PRACY KRAKÓW
    • DODAJ OFERTĘ PRACY
    • ATS
    • POLITYKA PRYWATNOŚCI
    • STANDARDY OCHRONY MAŁOLETNICH
    • KONTAKT
  • WSPARCIE
SŁUCHAJ
RDN

Łodyga kalafiora jest nie tylko jadalna, ale i pożywna – porady eksperta na antenie RDN

Jolanta Moździerzautor / źródło: Jolanta Moździerz
2025/01/31 - 09:09
- AKTUALNOŚCI
A A
fot. pixabay

fot. pixabay

Udostępnij na FacebookUdostępnij na TwitterEmail

Można nazwać ich kuzynami, ale o różnym bogactwie witamin. Brokuł i kalafior pomagają nam wyglądać młodziej i poprawiają nasz wzrok. Są wartościowym źródłem m.in. witaminy B6, B2, K, E i A, a nawet wspomagają leczenie wrzodów.

Radiowy kulinarny ekspert Elżbieta Teper radzi, by przygotowując potrawy z kalafiora i brokuła, nie skreślać też łodyg.

– To, co my najczęściej jemy, to skupienie skróconych mięsistych pędów wierzchołkowych. W trakcie wzrostu, róża rozluźnia się i właśnie interesują nas tylko te końcówki, tracimy też łodygę główną, w której jest dużo składników odżywczych, bo to stamtąd te składniki dostają się do tych różyczek.

https://rdn.pl/wp-content/uploads/2025/01/30kalafior.mp3

Jak dobrze w kuchni wykorzystać łodygę kalafiora czy brokuła, będzie można usłyszeć w piątkowej (31.01) audycji ‘Cztery pory gotowania’ na antenie RDN Małopolska i RDN Nowy Sącz o godz. 13.10. Wszystkie audycje znajdziesz TUTAJ.

Tagi: łodygaTarnówRadio RDNElżbieta TeperCztery pory gotowaniakalafiorbrokuł
Poprzedni

Strażacy za darmo mogą zrobić w naszych domach test bezpieczeństwa pożarowego

Następny

Zostań pozorantem i weź udział w ćwiczeniach grupy poszukiwawcze

ZOBACZ RÓWNIEŻ

fot: Vibe Co. c / Musicom
AKTUALNOŚCI

Malowana wieś jeszcze sławniejsza! Teledysk Cleo w Zalipiu bije rekordy popularności

8 października 2025
fot. poglądowa, archiwum RDN
AKTUALNOŚCI

Wypadek w Starym Sączu. Jedna osoba poszkodowana

8 października 2025
bluzy dzieciece
AKTUALNOŚCI

Modne bluzy dziecięce – wzory, kolory, motywy, które podbijają serca najmłodszych

8 października 2025
fot. Miejskie Przedsiębiorstwo Energetyki Cieplnej w Nowym Sączu
AKTUALNOŚCI

W Nowy Sączu i okolicy będą dwa magazyny cieplne. „Termosy” powstaną do 2027 roku

8 października 2025
Fot. Diecezja Tarnowska
AKTUALNOŚCI

Bp Jeż na zakończenie Tygodnia Maryjnego w Bochni: 'Kult Matki Bożej ma silny związek z naszą historią’

8 października 2025
fot. Urząd Miasta Wojnicz
AKTUALNOŚCI

Samochody nie będą stać w błocie. Przybyło miejsc parkingowych przy cmentarzu w Wojniczu

8 października 2025
fot. Ochotnicza Straż Pożarna w Rytrze
AKTUALNOŚCI

W Beskidzie Sądeckim ruszyły polsko-słowackie ćwiczenia strażaków

7 października 2025
fot. Urząd Miasta Nowego Sącza
AKTUALNOŚCI

Nowy Sącz: Ul. Kilińskiego będzie jednokierunkowa. Kolejny etap remontu

7 października 2025

NAJNOWSZE

fot: Vibe Co. c / Musicom

Malowana wieś jeszcze sławniejsza! Teledysk Cleo w Zalipiu bije rekordy popularności

10:10

Wypadek w Starym Sączu. Jedna osoba poszkodowana

10:10

Modne bluzy dziecięce – wzory, kolory, motywy, które podbijają serca najmłodszych

10:10

W Nowy Sączu i okolicy będą dwa magazyny cieplne. „Termosy” powstaną do 2027 roku

10:10

Bp Jeż na zakończenie Tygodnia Maryjnego w Bochni: 'Kult Matki Bożej ma silny związek z naszą historią’

10:10

Samochody nie będą stać w błocie. Przybyło miejsc parkingowych przy cmentarzu w Wojniczu

08:08

W Beskidzie Sądeckim ruszyły polsko-słowackie ćwiczenia strażaków

18:06

Nowy Sącz: Ul. Kilińskiego będzie jednokierunkowa. Kolejny etap remontu

16:04

Zbliża się termin wydania decyzji środowiskowej dla obwodnicy Limanowej [WIDEO]

15:03

Auta odbierane pijanym kierowcom problemem dla policji, sądów i skarbówki

14:02

NIE PRZEGAP

szkola 1

’Tak dla religii i etyki w szkole”. Ks. Andrzej Jasnos: To ważna ustawa dla obywateli, świadczy o tym także liczba podpisów

29 września 2025
fot. sandecja.pl

Trener Sandecji Nowy Sącz Łukasz Mierzejewski trafił do szpitala. Potrzebował pomocy podczas meczu

29 września 2025
pZekixbn

Romowie będą pielgrzymować do Limanowej

18 września 2025
RADIO KATOLICKIE
UN PAPIESKI
UNS
AKCJA KATOLICKA
BIBLOS
KULTURA TARNÓW
SRK
CARITAS
KANA
ITER
Małopolska
AKADEMIA TARNOWSKA

RDN MAŁOPOLSKA

ul. gen. Józefa Bema 14
33 - 100 Tarnów
tel.: +48 14 627 50 50
e-mail: info@rdn.pl

RDN NOWY SĄCZ

pl. Kolegiacki 4
33 - 300 Nowy Sącz
tel.: +48 18 449 06 00
e-mail: sacz@rdn.pl

AKTUALNOŚCI
RELIGIA
SPORT
KULTURA
GALERIE
PATRONATY
WSPARCIE

Copyright © Wszelkie prawa zastrzeżone. RDN. 2024.

Brak
View All Result
  • Radio RDN
  • WIADOMOŚCI
    • AKTUALNOŚCI
    • RELIGIA
    • SPORT
    • KULTURA
  • KONCERT ŻYCZEŃ
  • GALERIE
  • PATRONATY
  • WYPOMINKI
  • RAMÓWKA
  • REKLAMA
  • RADIO
    • KINO PLENEROWE
    • LUDZIE RADIA
    • AUDYCJE
    • KONCERT ŻYCZEŃ
    • PATRONAT
    • PRACA
    • PRACA KRAKÓW
    • TARGI PRACY KRAKÓW
    • DODAJ OFERTĘ PRACY
    • ATS
    • POLITYKA PRYWATNOŚCI
    • STANDARDY OCHRONY MAŁOLETNICH
  • KONTAKT
  • WSPARCIE

© 2024. Wszelkie prawa zastrzeżone. RDN.

Ta strona korzysta z plików cookie. Kontynuując korzystanie z tej witryny, wyrażasz zgodę na używanie plików cookie. Polityka prywatności.
Przejdź do treści
Otwórz pasek narzędzi Narzędzia ułatwień

Narzędzia ułatwień

  • Powiększ tekstPowiększ tekst
  • Zmniejsz tekstZmniejsz tekst
  • Odcienie szarościOdcienie szarości
  • Wysoki kontrastWysoki kontrast
  • NegatywNegatyw
  • Podkreślone linkiPodkreślone linki
  • Czcionka alternatywnaCzcionka alternatywna
  • Resetuj Resetuj