niedziela, 21 grudnia 2025
TARNÓW +48 14 627 50 50  NOWY SĄCZ +48 18 449 06 00 

103,6 FM | 101,2 FM | 88,3 FM | 105,1 FM

  • STRONA GŁÓWNA
  • WIADOMOŚCI
    • AKTUALNOŚCI
    • RELIGIA
    • SPORT
    • KULTURA
    • GALERIE
  • KONCERT ŻYCZEŃ
  • PATRONATY
  • RAMÓWKA
  • REKLAMA
  • RADIO
    • KINO PLENEROWE
    • LUDZIE RADIA
    • AUDYCJE
    • KONCERT ŻYCZEŃ
    • PATRONAT
    • PRACA
    • PRACA KRAKÓW
    • TARGI PRACY KRAKÓW
    • DODAJ OFERTĘ PRACY
    • ATS
    • POLITYKA PRYWATNOŚCI
    • STANDARDY OCHRONY MAŁOLETNICH
    • KONTAKT
  • WSPARCIE
Brak
View All Result
POSŁUCHAJ
RDN
  • STRONA GŁÓWNA
  • WIADOMOŚCI
    • AKTUALNOŚCI
    • RELIGIA
    • SPORT
    • KULTURA
    • GALERIE
  • KONCERT ŻYCZEŃ
  • PATRONATY
  • RAMÓWKA
  • REKLAMA
  • RADIO
    • KINO PLENEROWE
    • LUDZIE RADIA
    • AUDYCJE
    • KONCERT ŻYCZEŃ
    • PATRONAT
    • PRACA
    • PRACA KRAKÓW
    • TARGI PRACY KRAKÓW
    • DODAJ OFERTĘ PRACY
    • ATS
    • POLITYKA PRYWATNOŚCI
    • STANDARDY OCHRONY MAŁOLETNICH
    • KONTAKT
  • WSPARCIE
SŁUCHAJ
RDN

Łodyga kalafiora jest nie tylko jadalna, ale i pożywna – porady eksperta na antenie RDN

Jolanta Moździerzautor / źródło: Jolanta Moździerz
2025/01/31 - 09:09
- AKTUALNOŚCI
A A
fot. pixabay

fot. pixabay

Udostępnij na FacebookUdostępnij na TwitterEmail

Można nazwać ich kuzynami, ale o różnym bogactwie witamin. Brokuł i kalafior pomagają nam wyglądać młodziej i poprawiają nasz wzrok. Są wartościowym źródłem m.in. witaminy B6, B2, K, E i A, a nawet wspomagają leczenie wrzodów.

Radiowy kulinarny ekspert Elżbieta Teper radzi, by przygotowując potrawy z kalafiora i brokuła, nie skreślać też łodyg.

– To, co my najczęściej jemy, to skupienie skróconych mięsistych pędów wierzchołkowych. W trakcie wzrostu, róża rozluźnia się i właśnie interesują nas tylko te końcówki, tracimy też łodygę główną, w której jest dużo składników odżywczych, bo to stamtąd te składniki dostają się do tych różyczek.

https://rdn.pl/wp-content/uploads/2025/01/30kalafior.mp3

Jak dobrze w kuchni wykorzystać łodygę kalafiora czy brokuła, będzie można usłyszeć w piątkowej (31.01) audycji ‘Cztery pory gotowania’ na antenie RDN Małopolska i RDN Nowy Sącz o godz. 13.10. Wszystkie audycje znajdziesz TUTAJ.

Tagi: Radio RDNElżbieta TeperCztery pory gotowaniakalafiorbrokułłodygaTarnów
Poprzedni

Strażacy za darmo mogą zrobić w naszych domach test bezpieczeństwa pożarowego

Następny

Zostań pozorantem i weź udział w ćwiczeniach grupy poszukiwawcze

ZOBACZ RÓWNIEŻ

kiermasz Bozonarodzeniowy Limanowa43
AKTUALNOŚCI

Limanowa: Prawdziwie świąteczna atmosfera na VI Kiermaszu Bożonarodzeniowym [ZDJĘCIA]

21 grudnia 2025
fffff
KULTURA

Jarmark Bożonarodzeniowy w Lisiej Górze. Mieszkańcy regionu szukali tu ciast i lokalnych wyrobów

21 grudnia 2025
20230521 145910 scaled 1
RELIGIA

Diecezjalny dzień modlitw o dar potomstwa

21 grudnia 2025
policja radiowoz 750x536 1
AKTUALNOŚCI

Tragiczna noc na autostradzie A-4. Śmiertelny wypadek miał miejsce na końcu „korytarza życia”

21 grudnia 2025
Korzenna 1
AKTUALNOŚCI

To był wyjątkowy jubileusz w przedświątecznej atmosferze. Gmina Korzenna świętowała 35-lecie samorządu [ZDJĘCIA]

21 grudnia 2025
page 1
AKTUALNOŚCI

Rynek Maślany ma zmienić oblicze już za dwa lata. Będzie tam też schron

21 grudnia 2025
poc
AKTUALNOŚCI

Pociągiem Intercity będzie można pojechać na bilecie regionalnym. Małopolska wprowadza pilotaż nowego programu

20 grudnia 2025
droga 1
AKTUALNOŚCI

Zubrzyk: Zablokowana droga, wstrzymany ruch pociągów [AKTUALIZACJA]

20 grudnia 2025

NAJNOWSZE

kiermasz Bozonarodzeniowy Limanowa43

Limanowa: Prawdziwie świąteczna atmosfera na VI Kiermaszu Bożonarodzeniowym [ZDJĘCIA]

16:04

Jarmark Bożonarodzeniowy w Lisiej Górze. Mieszkańcy regionu szukali tu ciast i lokalnych wyrobów

16:04

Diecezjalny dzień modlitw o dar potomstwa

09:09

Tragiczna noc na autostradzie A-4. Śmiertelny wypadek miał miejsce na końcu „korytarza życia”

08:08

To był wyjątkowy jubileusz w przedświątecznej atmosferze. Gmina Korzenna świętowała 35-lecie samorządu [ZDJĘCIA]

08:08

Rynek Maślany ma zmienić oblicze już za dwa lata. Będzie tam też schron

06:06

Zmarł o. Karol Barnaś CSsR, redemptorysta z tuchowskiego klasztoru

21:09

Tarnowianie przygarnęli choinki z Pustyni Błędowskiej [20.12.2025]

20:08

Pociągiem Intercity będzie można pojechać na bilecie regionalnym. Małopolska wprowadza pilotaż nowego programu

19:07

Zubrzyk: Zablokowana droga, wstrzymany ruch pociągów [AKTUALIZACJA]

18:06

NIE PRZEGAP

fot. KPP w Mielcu

Tragiczny wypadek na trasie z Dębicy do Mielca. Zginął 21-letni kierowca

29 listopada 2025
bec7b608 c594 4fe3 b9a3 b21727b6196e

Choinka na dachu samochodu? Policja radzi jak bezpiecznie przewieźć drzewko

16 grudnia 2025
fot. PSP Tarnów

Śnieżyce sparaliżowały region. Ewakuacja z DPS i porażone prądem zwierzęta

24 listopada 2025
RADIO KATOLICKIE
UN PAPIESKI
UNS
AKCJA KATOLICKA
BIBLOS
KULTURA TARNÓW
SRK
CARITAS
KANA
ITER
Małopolska
AKADEMIA TARNOWSKA

RDN MAŁOPOLSKA

ul. gen. Józefa Bema 14
33 - 100 Tarnów
tel.: +48 14 627 50 50
e-mail: info@rdn.pl

RDN NOWY SĄCZ

pl. Kolegiacki 4
33 - 300 Nowy Sącz
tel.: +48 18 449 06 00
e-mail: sacz@rdn.pl

AKTUALNOŚCI
RELIGIA
SPORT
KULTURA
GALERIE
PATRONATY
WSPARCIE

Copyright © Wszelkie prawa zastrzeżone. RDN. 2024.

Brak
View All Result
  • Radio RDN
  • WIADOMOŚCI
    • AKTUALNOŚCI
    • RELIGIA
    • SPORT
    • KULTURA
  • KONCERT ŻYCZEŃ
  • GALERIE
  • PATRONATY
  • RAMÓWKA
  • REKLAMA
  • RADIO
    • KINO PLENEROWE
    • LUDZIE RADIA
    • AUDYCJE
    • KONCERT ŻYCZEŃ
    • PATRONAT
    • PRACA
    • PRACA KRAKÓW
    • TARGI PRACY KRAKÓW
    • DODAJ OFERTĘ PRACY
    • ATS
    • POLITYKA PRYWATNOŚCI
    • STANDARDY OCHRONY MAŁOLETNICH
  • KONTAKT
  • WSPARCIE

© 2024. Wszelkie prawa zastrzeżone. RDN.

Ta strona korzysta z plików cookie. Kontynuując korzystanie z tej witryny, wyrażasz zgodę na używanie plików cookie. Polityka prywatności.
Przejdź do treści
Otwórz pasek narzędzi Narzędzia ułatwień

Narzędzia ułatwień

  • Powiększ tekstPowiększ tekst
  • Zmniejsz tekstZmniejsz tekst
  • Odcienie szarościOdcienie szarości
  • Wysoki kontrastWysoki kontrast
  • NegatywNegatyw
  • Podkreślone linkiPodkreślone linki
  • Czcionka alternatywnaCzcionka alternatywna
  • Resetuj Resetuj