103,6 FM | 97,0 FM | 101,2 FM | 88,3 FM | 105,1 FM
Słaby sezon na ogórki, za to więcej owoców. Tak wygląda lato na tarnowskim Burku
Ci, którzy uwielbiają chrupiące małosolne ogórki, tego lata będą musieli obejść się smakiem. Tarnowscy rolnicy mówią, że to jeden z najgorszych sezonów. Ogórków jest mało także na tarnowskim Burku.
Sprzedawcy żalą się, że warzywa w tym roku nie dopisują. Wszystkiemu winna jest kapryśna pogoda.
-Ogórki bardzo słabo. Z tego względu, że od wiosny ta pogoda była taka niezrównoważona – zimno , przymrozki. Tu na Burku jest bardzo mało ogórków. Ktoś przyniesie kilo – dwa. Tylko na stołach to tam mają z giełdy. W ogóle jest bardzo mało, nie tylko ogórków, ale fasoli też dużo mniej, groch Jasiek w ogóle nie ma strączków, bo wtedy co kwitł było bardzo gorąco i nie wykształciły się strąki. Tak, że jeśli chodzi o ogórki to jest jeden z najgorszych sezonów – tak można powiedzieć.
Zdecydowanie lepiej poradziły sobie owoce, które mimo trudnych warunków, dobrze obrodziły. Wśród klientów największym zainteresowaniem cieszą się m.in. malina i porzeczka.
-No nawet dość tych owoców jest. Najwięcej schodzi teraz malina. Dużym zainteresowaniem cieszyła się też porzeczka czarna, no i truskawka wcześniej. Teraz zaczynają się śliwki, brzoskwinie, morele. Tak, że mi się wydaje, że dość udany był rok jeżeli chodzi o owoce. To na świeżo wiadomo najlepsze, ale
warto też robić kompoty i konfitury na zimę.
Za kilogram ogórków na tarnowskim Burku trzeba dziś zapłacić około 8 zł, czerwona porzeczka kosztuje 13 zł, a malina 15 zł.
autor: Mateusz Podwika/opracowanie Aneta Mleczko
ZOBACZ RÓWNIEŻ
