wtorek, 15 lipca 2025
TARNÓW +48 14 627 50 50  NOWY SĄCZ +48 18 449 06 00 

103,6 FM | 101,2 FM | 88,3 FM | 105,1 FM

  • STRONA GŁÓWNA
  • WIADOMOŚCI
    • AKTUALNOŚCI
    • RELIGIA
    • SPORT
    • KULTURA
    • GALERIE
  • KONCERT ŻYCZEŃ
  • PATRONATY
  • RAMÓWKA
  • REKLAMA
  • RADIO
    • KINO PLENEROWE
    • LUDZIE RADIA
    • AUDYCJE
    • KONCERT ŻYCZEŃ
    • PATRONAT
    • PRACA
    • PRACA KRAKÓW
    • TARGI PRACY KRAKÓW
    • DODAJ OFERTĘ PRACY
    • ATS
    • POLITYKA PRYWATNOŚCI
    • STANDARDY OCHRONY MAŁOLETNICH
    • KONTAKT
  • WSPARCIE
Brak
View All Result
POSŁUCHAJ
RDN
  • STRONA GŁÓWNA
  • WIADOMOŚCI
    • AKTUALNOŚCI
    • RELIGIA
    • SPORT
    • KULTURA
    • GALERIE
  • KONCERT ŻYCZEŃ
  • PATRONATY
  • RAMÓWKA
  • REKLAMA
  • RADIO
    • KINO PLENEROWE
    • LUDZIE RADIA
    • AUDYCJE
    • KONCERT ŻYCZEŃ
    • PATRONAT
    • PRACA
    • PRACA KRAKÓW
    • TARGI PRACY KRAKÓW
    • DODAJ OFERTĘ PRACY
    • ATS
    • POLITYKA PRYWATNOŚCI
    • STANDARDY OCHRONY MAŁOLETNICH
    • KONTAKT
  • WSPARCIE
SŁUCHAJ
RDN

Dietetyk zachęca do jedzenia jajek: To prawdziwa bomba witaminowa

Aneta Mleczkoautor / źródło: Aneta Mleczko
2024/03/30 - 11:11
- AKTUALNOŚCI
A A
432847796 405290485700324 1988828619284949721 n
Udostępnij na FacebookUdostępnij na TwitterEmail

Dobrze wpływa na pracę mózgu i pamięć, wyostrza wzrok, poprawia krew. Eksperci ds. żywienia nie mają wątpliwości, że jajka są skarbnicą substancji odżywczych. Zawierają m.in. pełnowartościowe białko, witaminy, żelazo, kwas foliowy, cynk, potas, selen, jod cholinę czy luteinę.

Do dziś pokutuje jednak mit, że jajka szkodzą. Wszystkiemu jest winny zawarty w jajkach cholesterol, któremu kiedyś przypisano negatywne działanie — osadzanie się na ściankach naczyń krwionośnych i doprowadzanie przez to do zawałów serca.

Dietetyk Katarzyna Wojtas zwraca uwagę, że jajo to bomba witaminowa i powinno być elementem każdej diety, także w przebiegu wielu chorób, np. nowotworowych.

– Przede wszystkim podkreśliłabym to pełnowartościowe białko. Białko jaja jest tzw. białkiem wzorcowym, tzn. że zawiera wszystkie te aminokwasy egzogenne, które my musimy dostarczyć sobie z pożywieniem. Białko również cenne jest w lecytynę, która doskonale wpływa na nasze naczynia krwionośne poprzez właśnie zapobieganie odkładaniu się blaszki miażdżycowej No i tu widzimy już pewną analogię. Z jednej strony mówi się, że cholesterol ograniczamy, bo ma negatywny wpływ na nasze zdrowie, ale jednak w jajku mamy lecytynę, która ma pozytywny wpływ na nasz układ krążenia.

https://rdn.pl/wp-content/uploads/2024/03/30BombaWitaminowa-1.mp3

Światowa Organizacja Zdrowia zaleca osobie zdrowej spożywanie około 10 jajek tygodniowo. Natomiast osoby, które muszą kontrować ilość dostarczanego cholesterolu powinny nieco zredukować tę liczbę, do 5-6 sztuk tygodniowo.

Dietetyk podkreślała, że najwięcej składników odżywczych i witamin mają jajka ugotowane na miękko, czyli takie które nie są podawane długiej obróbce termicznej. Najmniej cholesterolu mają jaja od kur zielononóżek.

Całej rozmowy będzie można posłuchać w Poniedziałek Wielkanocny w audycji Zdrowie pod Skorupką o 16.30.

Tagi: dietadietetykbez skierowaniaKatarzyna Wojtasjajkacholesterolwitaminyaminokwasy
Poprzedni

Wielka Sobota. Modlitwa przy grobie Jezusa, a wieczorem wyjątkowa liturgia

Następny

Święcenie pokarmów. „To tradycja przekazywana z pokolenia na pokolenie” [ZDJĘCIA]

ZOBACZ RÓWNIEŻ

fot. Państwowa Straż Pożarna w Nowym Sączu
AKTUALNOŚCI

Jednostka Ratowniczo-Gaśnicza nr 2 w Nowym Sączu zmienia się nie do poznania

15 lipca 2025
fot. Komenda Miejska Policji w Nowym Sączu
AKTUALNOŚCI

Dron latał nad Starym Sączem. Policja kontrolowała kierowców z powietrza [ZDJĘCIA]

15 lipca 2025
fot. zrzut ekranu, Nadleśnictwo Nawojowa
AKTUALNOŚCI

Myszołów nie mógł odlecieć. Nadleśnictwo Limanowa przyszło z pomocą [WIDEO]

15 lipca 2025
IMG 7273
AKTUALNOŚCI

Uroczystość NMP z Góry Karmel – w środę główne uroczystości w kościółku na Burku

15 lipca 2025
fot. Janusz Tokarski
AKTUALNOŚCI

Dobry występ Heleniaka podczas zawodów żużlowych U19

15 lipca 2025
IMG 6731
AKTUALNOŚCI

Będą szkolić się pod okiem mistrzów i chwalić się talentem na scenie – Festiwal Mistrzowskie Kursy Artystyczne na start

15 lipca 2025
fot. latoszynzdroj.com
AKTUALNOŚCI

Sanatorium w Latoszynie-Zdroju na NFZ i dla prywatnych gości

15 lipca 2025
fot. Szymon Igielski
AKTUALNOŚCI

Dzieci poznają świat mediów. Odwiedziny w radiu RDN Nowy Sącz

15 lipca 2025

NAJNOWSZE

fot. Państwowa Straż Pożarna w Nowym Sączu

Jednostka Ratowniczo-Gaśnicza nr 2 w Nowym Sączu zmienia się nie do poznania

16:04

Dron latał nad Starym Sączem. Policja kontrolowała kierowców z powietrza [ZDJĘCIA]

16:04

Myszołów nie mógł odlecieć. Nadleśnictwo Limanowa przyszło z pomocą [WIDEO]

15:03

Uroczystość NMP z Góry Karmel – w środę główne uroczystości w kościółku na Burku

14:02

Dobry występ Heleniaka podczas zawodów żużlowych U19

14:02

Będą szkolić się pod okiem mistrzów i chwalić się talentem na scenie – Festiwal Mistrzowskie Kursy Artystyczne na start

14:02

Sanatorium w Latoszynie-Zdroju na NFZ i dla prywatnych gości

14:02

Dzieci poznają świat mediów. Odwiedziny w radiu RDN Nowy Sącz

13:01

Wypadek na górze Just. Ucierpiał motocyklista

13:01

Tarnowscy wspinacze powalczą w Pucharze i Mistrzostwach Europy

13:01

NIE PRZEGAP

b IMG 0827

Pielgrzymki w intencji powołań przybyły do Tuchowa

6 lipca 2025
fot. sandecja.pl

Octavian Moraru doradcą zarządu Sandecji Nowy Sącz

30 czerwca 2025
fot. VaticanNews

Tam, gdzie Maryja mówiła po polsku. Mija 148 lat od objawień w Gietrzwałdzie

27 czerwca 2025
RADIO KATOLICKIE
UN PAPIESKI
UNS
AKCJA KATOLICKA
BIBLOS
KULTURA TARNÓW
SRK
CARITAS
KANA
ITER
Małopolska
AKADEMIA TARNOWSKA

RDN MAŁOPOLSKA

ul. gen. Józefa Bema 14
33 - 100 Tarnów
tel.: +48 14 627 50 50
e-mail: info@rdn.pl

RDN NOWY SĄCZ

pl. Kolegiacki 4
33 - 300 Nowy Sącz
tel.: +48 18 449 06 00
e-mail: sacz@rdn.pl

AKTUALNOŚCI
RELIGIA
SPORT
KULTURA
GALERIE
PATRONATY
WSPARCIE

Copyright © Wszelkie prawa zastrzeżone. RDN. 2024.

Brak
View All Result
  • Radio RDN
  • WIADOMOŚCI
    • AKTUALNOŚCI
    • RELIGIA
    • SPORT
    • KULTURA
  • KONCERT ŻYCZEŃ
  • GALERIE
  • PATRONATY
  • RAMÓWKA
  • REKLAMA
  • RADIO
    • KINO PLENEROWE
    • LUDZIE RADIA
    • AUDYCJE
    • KONCERT ŻYCZEŃ
    • PATRONAT
    • PRACA
    • PRACA KRAKÓW
    • TARGI PRACY KRAKÓW
    • DODAJ OFERTĘ PRACY
    • ATS
    • POLITYKA PRYWATNOŚCI
    • STANDARDY OCHRONY MAŁOLETNICH
  • KONTAKT
  • WSPARCIE

© 2024. Wszelkie prawa zastrzeżone. RDN.

Ta strona korzysta z plików cookie. Kontynuując korzystanie z tej witryny, wyrażasz zgodę na używanie plików cookie. Polityka prywatności.
Przejdź do treści
Otwórz pasek narzędzi Narzędzia ułatwień

Narzędzia ułatwień

  • Powiększ tekstPowiększ tekst
  • Zmniejsz tekstZmniejsz tekst
  • Odcienie szarościOdcienie szarości
  • Wysoki kontrastWysoki kontrast
  • NegatywNegatyw
  • Podkreślone linkiPodkreślone linki
  • Czcionka alternatywnaCzcionka alternatywna
  • Resetuj Resetuj