sobota, 14 czerwca 2025
TARNÓW +48 14 627 50 50  NOWY SĄCZ +48 18 449 06 00 

103,6 FM | 101,2 FM | 88,3 FM | 105,1 FM

  • STRONA GŁÓWNA
  • WIADOMOŚCI
    • AKTUALNOŚCI
    • RELIGIA
    • SPORT
    • KULTURA
    • GALERIE
  • KONCERT ŻYCZEŃ
  • PATRONATY
  • RAMÓWKA
  • REKLAMA
  • RADIO
    • LUDZIE RADIA
    • AUDYCJE
    • KONCERT ŻYCZEŃ
    • PATRONAT
    • PRACA
    • PRACA KRAKÓW
    • TARGI PRACY KRAKÓW
    • DODAJ OFERTĘ PRACY
    • ATS
    • POLITYKA PRYWATNOŚCI
    • STANDARDY OCHRONY MAŁOLETNICH
    • KONTAKT
  • WSPARCIE
Brak
View All Result
POSŁUCHAJ
RDN
  • STRONA GŁÓWNA
  • WIADOMOŚCI
    • AKTUALNOŚCI
    • RELIGIA
    • SPORT
    • KULTURA
    • GALERIE
  • KONCERT ŻYCZEŃ
  • PATRONATY
  • RAMÓWKA
  • REKLAMA
  • RADIO
    • LUDZIE RADIA
    • AUDYCJE
    • KONCERT ŻYCZEŃ
    • PATRONAT
    • PRACA
    • PRACA KRAKÓW
    • TARGI PRACY KRAKÓW
    • DODAJ OFERTĘ PRACY
    • ATS
    • POLITYKA PRYWATNOŚCI
    • STANDARDY OCHRONY MAŁOLETNICH
    • KONTAKT
  • WSPARCIE
SŁUCHAJ
RDN

Dietetyk zachęca do jedzenia jajek: To prawdziwa bomba witaminowa

Aneta Mleczkoautor / źródło: Aneta Mleczko
2024/03/30 - 11:11
- AKTUALNOŚCI
A A
432847796 405290485700324 1988828619284949721 n
Udostępnij na FacebookUdostępnij na TwitterEmail

Dobrze wpływa na pracę mózgu i pamięć, wyostrza wzrok, poprawia krew. Eksperci ds. żywienia nie mają wątpliwości, że jajka są skarbnicą substancji odżywczych. Zawierają m.in. pełnowartościowe białko, witaminy, żelazo, kwas foliowy, cynk, potas, selen, jod cholinę czy luteinę.

Do dziś pokutuje jednak mit, że jajka szkodzą. Wszystkiemu jest winny zawarty w jajkach cholesterol, któremu kiedyś przypisano negatywne działanie — osadzanie się na ściankach naczyń krwionośnych i doprowadzanie przez to do zawałów serca.

Dietetyk Katarzyna Wojtas zwraca uwagę, że jajo to bomba witaminowa i powinno być elementem każdej diety, także w przebiegu wielu chorób, np. nowotworowych.

– Przede wszystkim podkreśliłabym to pełnowartościowe białko. Białko jaja jest tzw. białkiem wzorcowym, tzn. że zawiera wszystkie te aminokwasy egzogenne, które my musimy dostarczyć sobie z pożywieniem. Białko również cenne jest w lecytynę, która doskonale wpływa na nasze naczynia krwionośne poprzez właśnie zapobieganie odkładaniu się blaszki miażdżycowej No i tu widzimy już pewną analogię. Z jednej strony mówi się, że cholesterol ograniczamy, bo ma negatywny wpływ na nasze zdrowie, ale jednak w jajku mamy lecytynę, która ma pozytywny wpływ na nasz układ krążenia.

https://rdn.pl/wp-content/uploads/2024/03/30BombaWitaminowa-1.mp3

Światowa Organizacja Zdrowia zaleca osobie zdrowej spożywanie około 10 jajek tygodniowo. Natomiast osoby, które muszą kontrować ilość dostarczanego cholesterolu powinny nieco zredukować tę liczbę, do 5-6 sztuk tygodniowo.

Dietetyk podkreślała, że najwięcej składników odżywczych i witamin mają jajka ugotowane na miękko, czyli takie które nie są podawane długiej obróbce termicznej. Najmniej cholesterolu mają jaja od kur zielononóżek.

Całej rozmowy będzie można posłuchać w Poniedziałek Wielkanocny w audycji Zdrowie pod Skorupką o 16.30.

Tagi: dietadietetykbez skierowaniaKatarzyna Wojtasjajkacholesterolwitaminyaminokwasy
Poprzedni

Wielka Sobota. Modlitwa przy grobie Jezusa, a wieczorem wyjątkowa liturgia

Następny

Święcenie pokarmów. „To tradycja przekazywana z pokolenia na pokolenie” [ZDJĘCIA]

ZOBACZ RÓWNIEŻ

sor szlaban limanowa szpital 7
AKTUALNOŚCI

SOR przeniesie się do kontenerów? To kolejny etap przebudowy oddziału w Limanowej

14 czerwca 2025
fot. Schronisko PTTK Przehyba
AKTUALNOŚCI

Dobre warunki na beskidzkich szlakach. GOPR przypomina turystom o zimnych nocach

14 czerwca 2025
evan
AKTUALNOŚCI

7 i 8-latki z Nowego Sącza z medalami w kickboxingu

13 czerwca 2025
fot. Karpacki Oddział Straży Granicznej
AKTUALNOŚCI

Nielegalny przewóz odpadów przez granice. Polscy pogranicznicy spotkali się ze słowacką policją

13 czerwca 2025
festiwal nauki 2
AKTUALNOŚCI

To był XVI Festiwal Nauki. Do Akademii Nauk Stosowanych w Nowym Sączu przyjechały dzieci i młodzież [ZDJĘCIA]

13 czerwca 2025
Jacek Migacz
AKTUALNOŚCI

Gmina Grybów rozpoczyna kolejne inwestycje wodne i kanalizacyjne [WIDEO]

13 czerwca 2025
czuwania
AKTUALNOŚCI

W sobotę w Tuchowie będzie modlitwa o powołania

13 czerwca 2025
zdj. ilustracyjne
AKTUALNOŚCI

Nowy Sącz: Wypadek na moście północnym. Jedna osoba w szpitalu

13 czerwca 2025

NAJNOWSZE

sor szlaban limanowa szpital 7

SOR przeniesie się do kontenerów? To kolejny etap przebudowy oddziału w Limanowej

06:06

Dobre warunki na beskidzkich szlakach. GOPR przypomina turystom o zimnych nocach

06:06

7 i 8-latki z Nowego Sącza z medalami w kickboxingu

16:04

Nielegalny przewóz odpadów przez granice. Polscy pogranicznicy spotkali się ze słowacką policją

15:03

To był XVI Festiwal Nauki. Do Akademii Nauk Stosowanych w Nowym Sączu przyjechały dzieci i młodzież [ZDJĘCIA]

15:03

Gmina Grybów rozpoczyna kolejne inwestycje wodne i kanalizacyjne [WIDEO]

15:03

Zapadły decyzje w sprawie tegorocznych kanonizacji: Acutis i Frassati 7 września

14:02

W sobotę w Tuchowie będzie modlitwa o powołania

14:02

Nowy Sącz: Wypadek na moście północnym. Jedna osoba w szpitalu

14:02

Pobiegną i uczczą o. Strzałkowskiego

14:02

NIE PRZEGAP

nawrocki urna wybory

Karol Nawrocki prezydentem. Ponad 81,5% poparcia na Limanowszczyźnie

2 czerwca 2025
20250524 111120

Jubileusz służb w Dąbrowie Tarnowskiej

24 maja 2025
20240608 1912101

Już w ten weekend tarnowska Zamkomania

5 czerwca 2025
RADIO KATOLICKIE
UN PAPIESKI
UNS
AKCJA KATOLICKA
BIBLOS
KULTURA TARNÓW
SRK
CARITAS
KANA
ITER
Małopolska
AKADEMIA TARNOWSKA

RDN MAŁOPOLSKA

ul. gen. Józefa Bema 14
33 - 100 Tarnów
tel.: +48 14 627 50 50
e-mail: info@rdn.pl

RDN NOWY SĄCZ

pl. Kolegiacki 4
33 - 300 Nowy Sącz
tel.: +48 18 449 06 00
e-mail: sacz@rdn.pl

AKTUALNOŚCI
RELIGIA
SPORT
KULTURA
GALERIE
PATRONATY
WSPARCIE

Copyright © Wszelkie prawa zastrzeżone. RDN. 2024.

Brak
View All Result
  • Radio RDN
  • WIADOMOŚCI
    • AKTUALNOŚCI
    • RELIGIA
    • SPORT
    • KULTURA
  • KONCERT ŻYCZEŃ
  • GALERIE
  • PATRONATY
  • RAMÓWKA
  • REKLAMA
  • RADIO
    • LUDZIE RADIA
    • AUDYCJE
    • KONCERT ŻYCZEŃ
    • PATRONAT
    • PRACA
    • PRACA KRAKÓW
    • TARGI PRACY KRAKÓW
    • DODAJ OFERTĘ PRACY
    • ATS
    • POLITYKA PRYWATNOŚCI
    • STANDARDY OCHRONY MAŁOLETNICH
  • KONTAKT
  • WSPARCIE

© 2024. Wszelkie prawa zastrzeżone. RDN.

Ta strona korzysta z plików cookie. Kontynuując korzystanie z tej witryny, wyrażasz zgodę na używanie plików cookie. Polityka prywatności.
Przejdź do treści
Otwórz pasek narzędzi Narzędzia ułatwień

Narzędzia ułatwień

  • Powiększ tekstPowiększ tekst
  • Zmniejsz tekstZmniejsz tekst
  • Odcienie szarościOdcienie szarości
  • Wysoki kontrastWysoki kontrast
  • NegatywNegatyw
  • Podkreślone linkiPodkreślone linki
  • Czcionka alternatywnaCzcionka alternatywna
  • Resetuj Resetuj