środa, 3 września 2025
TARNÓW +48 14 627 50 50  NOWY SĄCZ +48 18 449 06 00 

103,6 FM | 101,2 FM | 88,3 FM | 105,1 FM

  • STRONA GŁÓWNA
  • WIADOMOŚCI
    • AKTUALNOŚCI
    • RELIGIA
    • SPORT
    • KULTURA
    • GALERIE
  • KONCERT ŻYCZEŃ
  • PATRONATY
  • 43. PPT
  • RAMÓWKA
  • REKLAMA
  • RADIO
    • KINO PLENEROWE
    • LUDZIE RADIA
    • AUDYCJE
    • KONCERT ŻYCZEŃ
    • PATRONAT
    • PRACA
    • PRACA KRAKÓW
    • TARGI PRACY KRAKÓW
    • DODAJ OFERTĘ PRACY
    • ATS
    • POLITYKA PRYWATNOŚCI
    • STANDARDY OCHRONY MAŁOLETNICH
    • KONTAKT
  • WSPARCIE
Brak
View All Result
POSŁUCHAJ
RDN
  • STRONA GŁÓWNA
  • WIADOMOŚCI
    • AKTUALNOŚCI
    • RELIGIA
    • SPORT
    • KULTURA
    • GALERIE
  • KONCERT ŻYCZEŃ
  • PATRONATY
  • 43. PPT
  • RAMÓWKA
  • REKLAMA
  • RADIO
    • KINO PLENEROWE
    • LUDZIE RADIA
    • AUDYCJE
    • KONCERT ŻYCZEŃ
    • PATRONAT
    • PRACA
    • PRACA KRAKÓW
    • TARGI PRACY KRAKÓW
    • DODAJ OFERTĘ PRACY
    • ATS
    • POLITYKA PRYWATNOŚCI
    • STANDARDY OCHRONY MAŁOLETNICH
    • KONTAKT
  • WSPARCIE
SŁUCHAJ
RDN

Gotowanie zamienia w sztukę. Uczeń tarnowskiego 'gastronomika’ w Akademii Mistrzów Smaku

Joanna Solak-Motykaautor / źródło: Joanna Solak-Motyka
2023/05/25 - 10:10
- AKTUALNOŚCI
A A
349062909 103020899479021 266137748711879309 n
Udostępnij na FacebookUdostępnij na TwitterEmail

Karol Wajda, uczeń trzeciej klasy technikum w Zespole Szkół Ekonomiczno-Gastronomicznych w Tarnowie jest jedynym przedstawicielem szkół gastronomicznych z Polski południowej uczestniczącym w zajęciach Akademii Mistrzów Smaku.

Akademia Mistrzów Smaku by Belvedere to szansa dla młodych, którzy pod okiem trenerów chcą szkolić swoje umiejętności kulinarne.

Jak mówi Karol Wajda, studentów Akademii wybrano w procesie szkolnych pre-eliminacji.

– Rekrutacja polegała na tym, że w wakacje był pierwszy etap czyli musieliśmy przygotować potrawę, którą podalibyśmy Elżbiecie II, przedstawić się, nagrać filmik i wysłać. Później we wrześniu był drugi etap, był to etap pisemny czyli test i był etap ustny i tam mieliśmy do opisania produkt, który wylosowaliśmy. Na podstawie tego wybrano dwudziestkę czwórkę.

https://rdn.pl/wp-content/uploads/2023/05/25uczen1.mp3

Program zajęć obejmował 15 całodniowych warsztatów kulinarnych oraz dodatkowy warsztat on-line. Każdy z nich składał się z warsztatu kulinarnego z dwoma trenerami Akademii, a także dwugodzinnego wykładu z ekspertem.

Jak dodaje Karol Wajda, w czerwcu odbędzie się zakończenie roku Akademii i wybór najlepszego studenta.

– Na warsztaty uczęszczam już od września. Rok akademicki tej Akademii kończy się w czerwcu. 13 czerwca jest gala końcowa, na którą jadę i tam się dowiemy kto wygra tę Akademię, bo to jest również jest wybierana osoba, która zrobi jakby największy progres w całej Akademii, jedzie na staż do San Sebastian w Hiszpanii do trzygwiazdkowej restauracji Michelin do Mugaritz. Myślę, że jakieś szanse tam są, wierzę w to, bo bardzo chciałbym wygrać taką nagrodę.

https://rdn.pl/wp-content/uploads/2023/05/25uczen2.mp3

Studenci Akademii mieli również możliwość uczestniczenia w największych i najbardziej prestiżowych realizacjach cateringowych, będących oprawą eventów, gali, bankietów czy konferencji.

 

Tagi: TarnówZespół Szkół Ekonomiczno-Gastronomicznych w TarnowieAkademia Mistrzów SmakuKarol Wajda
Poprzedni

Badania profilaktyczne piersi – najlepszy prezent dla każdej kobiety

Następny

Policja szuka świadków tragicznego wypadku z autostrady A4

ZOBACZ RÓWNIEŻ

cc 1
AKTUALNOŚCI

Wakacje poświęcili na zarobek. Tarnowscy studenci opowiadają o pracy sezonowej

3 września 2025
pulaskiego krynica
AKTUALNOŚCI

Ul. Pułaskiego w Krynicy-Zdroju będzie zamknięta przez dwa lata?

3 września 2025
fot. KMP w Nowym Sączu
AKTUALNOŚCI

Muszyna: Za nieudany rozbój w sklepie grozi mu nawet do 15 lat więzienia

3 września 2025
2291f0a3 84c8 25cd 8b2d fdc96e5a9931
AKTUALNOŚCI

Maciej Gładysz weźmie udział w kolejnych dwóch wyścigach. W serii Eurocup-3 zajmuje 6. miejsce w klasyfikacji generalnej

3 września 2025
Mariusz Tarsa
AKTUALNOŚCI

Gmina Łużna chce poznać opinie młodych w sprawie mieszkań. Zachęca do wypełnienia ankiet [WIDEO]

3 września 2025
IMG 8248
AKTUALNOŚCI

To nie tylko odbijanie piłeczki na stole! Klub Sportowy Olesno chce najwyższych miejsc na podium

3 września 2025
fot. zrzutka.pl
AKTUALNOŚCI

Stracili dobytek życia. Po pożarze domu w Staszkówce liczy się każda złotówka [ZDJĘCIA]

3 września 2025
fot. archiwum RDN Nowy Sącz
AKTUALNOŚCI

Co dalej ze szkołą w Stadłach? Gmina nadal buduje, a rodzice boją się jej likwidacji

3 września 2025

NAJNOWSZE

cc 1

Wakacje poświęcili na zarobek. Tarnowscy studenci opowiadają o pracy sezonowej

18:06

Ul. Pułaskiego w Krynicy-Zdroju będzie zamknięta przez dwa lata?

16:04

Muszyna: Za nieudany rozbój w sklepie grozi mu nawet do 15 lat więzienia

15:03

Pod patronatem Forum Niezależnych Rozgłośni Katolickich. 'Niespełnieni. Nikt nie żyje dla siebie’

15:03

Maciej Gładysz weźmie udział w kolejnych dwóch wyścigach. W serii Eurocup-3 zajmuje 6. miejsce w klasyfikacji generalnej

14:02

Gmina Łużna chce poznać opinie młodych w sprawie mieszkań. Zachęca do wypełnienia ankiet [WIDEO]

14:02

To nie tylko odbijanie piłeczki na stole! Klub Sportowy Olesno chce najwyższych miejsc na podium

14:02

Stracili dobytek życia. Po pożarze domu w Staszkówce liczy się każda złotówka [ZDJĘCIA]

14:02

Co dalej ze szkołą w Stadłach? Gmina nadal buduje, a rodzice boją się jej likwidacji

14:02

Pajączki i żylaki to nie tylko problem estetyczny. Lekarz ostrzega przed bagatelizowaniem objawów

13:01

NIE PRZEGAP

odpust chorzy057

Wielki Odpust ku czci Przemienienia Pańskiego – chorzy i służba zdrowia [8.08.2025]

8 sierpnia 2025
policja222

Ciało mężczyzny w potoku w Siołkowej. Prokuratura zabezpieczyła miejsce tragicznego odkrycia

28 sierpnia 2025
fot. pixabay.com

Tarnowska policja ostrzega: starsze osoby coraz częściej gubią się w przestrzeni publicznej. W Woli Lubeckiej 81-latek z zanikami pamięci zaginął w górach

5 sierpnia 2025
RADIO KATOLICKIE
UN PAPIESKI
UNS
AKCJA KATOLICKA
BIBLOS
KULTURA TARNÓW
SRK
CARITAS
KANA
ITER
Małopolska
AKADEMIA TARNOWSKA

RDN MAŁOPOLSKA

ul. gen. Józefa Bema 14
33 - 100 Tarnów
tel.: +48 14 627 50 50
e-mail: info@rdn.pl

RDN NOWY SĄCZ

pl. Kolegiacki 4
33 - 300 Nowy Sącz
tel.: +48 18 449 06 00
e-mail: sacz@rdn.pl

AKTUALNOŚCI
RELIGIA
SPORT
KULTURA
GALERIE
PATRONATY
WSPARCIE

Copyright © Wszelkie prawa zastrzeżone. RDN. 2024.

Brak
View All Result
  • Radio RDN
  • WIADOMOŚCI
    • AKTUALNOŚCI
    • RELIGIA
    • SPORT
    • KULTURA
  • KONCERT ŻYCZEŃ
  • GALERIE
  • 43. PPT
  • PATRONATY
  • RAMÓWKA
  • REKLAMA
  • RADIO
    • KINO PLENEROWE
    • LUDZIE RADIA
    • AUDYCJE
    • KONCERT ŻYCZEŃ
    • PATRONAT
    • PRACA
    • PRACA KRAKÓW
    • TARGI PRACY KRAKÓW
    • DODAJ OFERTĘ PRACY
    • ATS
    • POLITYKA PRYWATNOŚCI
    • STANDARDY OCHRONY MAŁOLETNICH
  • KONTAKT
  • WSPARCIE

© 2024. Wszelkie prawa zastrzeżone. RDN.

Ta strona korzysta z plików cookie. Kontynuując korzystanie z tej witryny, wyrażasz zgodę na używanie plików cookie. Polityka prywatności.
Przejdź do treści
Otwórz pasek narzędzi Narzędzia ułatwień

Narzędzia ułatwień

  • Powiększ tekstPowiększ tekst
  • Zmniejsz tekstZmniejsz tekst
  • Odcienie szarościOdcienie szarości
  • Wysoki kontrastWysoki kontrast
  • NegatywNegatyw
  • Podkreślone linkiPodkreślone linki
  • Czcionka alternatywnaCzcionka alternatywna
  • Resetuj Resetuj