czwartek, 18 września 2025
TARNÓW +48 14 627 50 50  NOWY SĄCZ +48 18 449 06 00 

103,6 FM | 101,2 FM | 88,3 FM | 105,1 FM

  • STRONA GŁÓWNA
  • WIADOMOŚCI
    • AKTUALNOŚCI
    • RELIGIA
    • SPORT
    • KULTURA
    • GALERIE
  • KONCERT ŻYCZEŃ
  • PATRONATY
  • 43. PPT
  • RAMÓWKA
  • REKLAMA
  • RADIO
    • KINO PLENEROWE
    • LUDZIE RADIA
    • AUDYCJE
    • KONCERT ŻYCZEŃ
    • PATRONAT
    • PRACA
    • PRACA KRAKÓW
    • TARGI PRACY KRAKÓW
    • DODAJ OFERTĘ PRACY
    • ATS
    • POLITYKA PRYWATNOŚCI
    • STANDARDY OCHRONY MAŁOLETNICH
    • KONTAKT
  • WSPARCIE
Brak
View All Result
POSŁUCHAJ
RDN
  • STRONA GŁÓWNA
  • WIADOMOŚCI
    • AKTUALNOŚCI
    • RELIGIA
    • SPORT
    • KULTURA
    • GALERIE
  • KONCERT ŻYCZEŃ
  • PATRONATY
  • 43. PPT
  • RAMÓWKA
  • REKLAMA
  • RADIO
    • KINO PLENEROWE
    • LUDZIE RADIA
    • AUDYCJE
    • KONCERT ŻYCZEŃ
    • PATRONAT
    • PRACA
    • PRACA KRAKÓW
    • TARGI PRACY KRAKÓW
    • DODAJ OFERTĘ PRACY
    • ATS
    • POLITYKA PRYWATNOŚCI
    • STANDARDY OCHRONY MAŁOLETNICH
    • KONTAKT
  • WSPARCIE
SŁUCHAJ
RDN

Najdroższe grzyby świata zasadzone w Gminie Tarnów – trufle rozsławią region?

Jolanta Moździerzautor / źródło: Jolanta Moździerz
2024/03/26 - 11:11
- AKTUALNOŚCI
A A
fot. Gmina Tarnów, pixabay.com

fot. Gmina Tarnów, pixabay.com

Udostępnij na FacebookUdostępnij na TwitterEmail

Podawane głównie w luksusowych restauracjach za kilka lat mogą zagościć na stołach mieszkańców regionu tarnowskiego. Gmina Tarnów rozpoczęła hodowlę trufli.

Grzyby nazywane ‘czarnymi diamentami’ są już zasadzone w różnych miejscach na terenie Gminy Tarnów, ale miejsca ich pobytu są owiane tajemnicą. Opiekują się nimi panie z Kół Gospodyń Wiejskich, które w przyszłości będą wykorzystywać ten najdroższy grzyb świata w swoich potrawach.

Pomysłodawca sprowadzenia i hodowli trufli w Gminie Tarnów wójt Grzegorz Kozioł podkreśla, że jest to ewenement na skalę kraju, a jednocześnie to powrót do przeszłości.

– Trufle jako grzyby to był nasz przysmak XVIII/XIX wieku, to jest taki powrót do tradycji. Te grzybnie, te drzewka, po pozyskaniu przekazaliśmy Kołom Gospodyń Wiejskich, panie z KGW tylko w sobie znanym miejscu, nawet ja nie wiem, gdzie one są posadzone, zostały posadzone i będą pielęgnowane. Za ileś tam lat, panie, które się nimi opiekują, będą mogły z tego korzystać. Mamy nadzieję, że te grzyby wyrosną.

https://rdn.pl/wp-content/uploads/2024/03/26trufle.mp3

Jak dodaje wójt Gminy Tarnów, panie z Kół Gospodyń Wiejskich przyjęły pomysł z wielkim entuzjazmem.

– Te grzyby są tylko dodatkiem do potraw, one uatrakcyjniają, wzmacniają wartość kulinarną danej potrawy. To jest forma wprowadzenia czegoś nowego. Spodobało się to paniom z KGW i mam nadzieję, że za kilka czy kilkanaście lat w konkursach, które są organizowane tutaj w regionie tarnowskim czy województwie. Nasze panie zdobywają tutaj laury, zdobywają wyróżnienia, będą mogły również takie osiągnięcia mieć na innym szczeblu.

https://rdn.pl/wp-content/uploads/2024/03/26trufle2.mp3

Grzybnie trufli Gmina Tarnów dostała w prezencie od zaprzyjaźnionego samorządu z Węgier.

Drzewka zaprawione grzybami są już w ziemi, jednak zanim pojawi się gotowa do zbioru trufla, trzeba poczekać od kilku do nawet kilkunastu lat. Trufle rosną pod ziemią, więc zbiory grzyba też nie należą do najprostszych.

Mogą je odszukiwać specjalnie do tego tresowane świnie lub psy. W niektórych krajach były to nawet niedźwiedzie czy kozy.

Tagi: TarnówGrzegorz Koziołhodowlagmina Tarnówtrufle
Poprzedni

Konkurs Fotograficzny Patrzer – internauci mają głos!

Następny

Duchowe przygotowanie do świąt. Godziny spowiedzi w tarnowskich parafiach

ZOBACZ RÓWNIEŻ

645af8b5 2cb2 48a1 b684 cd749c3d2411
AKTUALNOŚCI

Tarnów nie przystąpi do projektu wschodniej obwodnicy. Zabrakło większości na rozmowy z GDDKiA

17 września 2025
kradziez akta
AKTUALNOŚCI

Kradli maszynki do golenia. W jednym przypadku to recydywa!

17 września 2025
fot. Gmina Łużna
AKTUALNOŚCI

Łużna: Osoby starsze znajdą tu opiekę i wsparcie [ZDJĘCIA]

17 września 2025
sybir 1
AKTUALNOŚCI

Dzień Sybiraka i 86. rocznica sowieckiej agresji na Polskę. Żywe lekcje historii w Nowym Sączu [ZDJĘCIA]

17 września 2025
27
AKTUALNOŚCI

Kino plenerowe RDN zawita do Zgłobic

17 września 2025
zYszUpDp
AKTUALNOŚCI

Podwyżka opłat od nieruchomości w Tarnowie – radni zdecydowali o podniesieniu podatków

17 września 2025
D5kpVtTT
AKTUALNOŚCI

’To była tragedia matki, która nie miała co dać jeść swojemu dziecku” – wspomnienia Sybiraków w rocznicę ataku Armii Czerwonej

17 września 2025
fot. Urząd Miasta Nowego Sącza
AKTUALNOŚCI

Nowy Sącz: Będą dwa etapy remontu ul. Kilińskiego

17 września 2025

NAJNOWSZE

645af8b5 2cb2 48a1 b684 cd749c3d2411

Tarnów nie przystąpi do projektu wschodniej obwodnicy. Zabrakło większości na rozmowy z GDDKiA

19:07

Kradli maszynki do golenia. W jednym przypadku to recydywa!

17:05

Łużna: Osoby starsze znajdą tu opiekę i wsparcie [ZDJĘCIA]

16:04

Dzień Sybiraka i 86. rocznica sowieckiej agresji na Polskę. Żywe lekcje historii w Nowym Sączu [ZDJĘCIA]

15:03

Kino plenerowe RDN zawita do Zgłobic

15:03

Podwyżka opłat od nieruchomości w Tarnowie – radni zdecydowali o podniesieniu podatków

14:02

’To była tragedia matki, która nie miała co dać jeść swojemu dziecku” – wspomnienia Sybiraków w rocznicę ataku Armii Czerwonej

14:02

Nowy Sącz: Będą dwa etapy remontu ul. Kilińskiego

14:02

Rusza kolejna edycja 'Sprzątania Świata”. Tarnowianie ponownie włączą się do akcji

12:12

ROADPOL Safety Days z sądecką drogówką

12:12

NIE PRZEGAP

fot. freepik.com/zdjęcie ilustracyjne

Nieodwołane wizyty blokują dostęp do lekarzy

26 sierpnia 2025
jkjkjkjk 1

Połączenie tradycji i nowoczesności. Święto plonów w Lisiej Górze dla uczestników w każdym wieku

24 sierpnia 2025
dedykacja mogilno 09 202589

Uroczysta dedykacja kościoła parafialnego w Mogilnie [ZDJĘCIA]

13 września 2025
RADIO KATOLICKIE
UN PAPIESKI
UNS
AKCJA KATOLICKA
BIBLOS
KULTURA TARNÓW
SRK
CARITAS
KANA
ITER
Małopolska
AKADEMIA TARNOWSKA

RDN MAŁOPOLSKA

ul. gen. Józefa Bema 14
33 - 100 Tarnów
tel.: +48 14 627 50 50
e-mail: info@rdn.pl

RDN NOWY SĄCZ

pl. Kolegiacki 4
33 - 300 Nowy Sącz
tel.: +48 18 449 06 00
e-mail: sacz@rdn.pl

AKTUALNOŚCI
RELIGIA
SPORT
KULTURA
GALERIE
PATRONATY
WSPARCIE

Copyright © Wszelkie prawa zastrzeżone. RDN. 2024.

Brak
View All Result
  • Radio RDN
  • WIADOMOŚCI
    • AKTUALNOŚCI
    • RELIGIA
    • SPORT
    • KULTURA
  • KONCERT ŻYCZEŃ
  • GALERIE
  • 43. PPT
  • PATRONATY
  • RAMÓWKA
  • REKLAMA
  • RADIO
    • KINO PLENEROWE
    • LUDZIE RADIA
    • AUDYCJE
    • KONCERT ŻYCZEŃ
    • PATRONAT
    • PRACA
    • PRACA KRAKÓW
    • TARGI PRACY KRAKÓW
    • DODAJ OFERTĘ PRACY
    • ATS
    • POLITYKA PRYWATNOŚCI
    • STANDARDY OCHRONY MAŁOLETNICH
  • KONTAKT
  • WSPARCIE

© 2024. Wszelkie prawa zastrzeżone. RDN.

Ta strona korzysta z plików cookie. Kontynuując korzystanie z tej witryny, wyrażasz zgodę na używanie plików cookie. Polityka prywatności.
Przejdź do treści
Otwórz pasek narzędzi Narzędzia ułatwień

Narzędzia ułatwień

  • Powiększ tekstPowiększ tekst
  • Zmniejsz tekstZmniejsz tekst
  • Odcienie szarościOdcienie szarości
  • Wysoki kontrastWysoki kontrast
  • NegatywNegatyw
  • Podkreślone linkiPodkreślone linki
  • Czcionka alternatywnaCzcionka alternatywna
  • Resetuj Resetuj