Degustacja serów, konkurs na najlepszego serowara, a także okazja do zakupu serów i produktów od lokalnych producentów. Tak zapowiada się wakacyjna edycja Targu, która odbędzie się pod hasłem 'Skosztuj najsmaczniejszych serów w Małopolsce’.
Tak jak przed rokiem Tarnowska Agencja Rozwoju Regionalnego we współpracy z krakowskim Instytutem Zootechniki, zorganizowała warsztaty serowarskie dla hodowców i przetwórców mleka tradycyjnych małopolskich ras bydła. Na Targu uczestnicy tych warsztatów zaprezentują swoje wyroby.
Jak mówi Katarzyna Pasula z Tarnowskiej Agencji Rozwoju Regionalnego, będzie można skosztować i zakupić różne rodzaje serów oraz wybrać swojego ulubionego serowara.
– To będą najsmaczniejsze sery, które powstają w Małopolsce. Polska czerwona i polska czerwono-biała, to są rasy krów, które występują przede wszystkim w Małopolsce, w 90 procentach. To mleko ma dużo więcej składników odżywczych i jest bardziej wartościowe. Zapraszamy – oprócz tego, żeby zdegustować, żebyście państwo zdecydowali, które sery najbardziej smakują. Będzie przeprowadzony konkurs, w którym poprzez oddawanie głosów wybrany zostanie profesjonalny serowar.
Jak dodaje Katarzyna Pasula, podczas Targu będą również konkursy z atrakcyjnymi nagrodami.
– Państwo, którzy oddacie głos macie okazje wygrać 500 złotych. To jest bon na zakupy w sklepie ze zdrową żywnością. Dla najmłodszych od godziny 11.00 do 12.00 będziemy organizować konkurs rysunkowy. Tutaj się liczą tylko dobre chęci, niezależnie jak dzieci zwizualizują, narysują krówkę wezmą udział w losowaniu nagrody w wysokości 500 złotych. Rozlosujemy również 20 maskotek krówek, będą rozdawane cukierki krówki, będą lody dla dzieci.
Jak co miesiąc będzie można również zakupić zdrowe produkty wprost od producentów, nie zabraknie również świeżych owoców i warzyw, miodów, wina, przetworów, chlebów.
Targ regionalny odbywa się w ramach projektu 'Serowarstwo szansą dla hodowców ras rodzimych – edycja II” i odbędzie się w niedzielę 23 lipca na ul. Giełdowej 15.
Konkursy:
- konkurs na najbardziej profesjonalnego serowara – NAGRODA 1500 ZŁ
/rozstrzygnięcie o godz. 13.00/
- konkurs dla osób biorących udział w głosowaniu – nagroda bon o wartości 500 zł
/rozstrzygnięcie o godz. 13.00/
- konkurs plastyczny dla dzieci –bon o wartości 500 zł
/w godzi. 11.00-12.00
