piątek, 6 czerwca 2025
TARNÓW +48 14 627 50 50  NOWY SĄCZ +48 18 449 06 00 

103,6 FM | 101,2 FM | 88,3 FM | 105,1 FM

  • STRONA GŁÓWNA
  • WIADOMOŚCI
    • AKTUALNOŚCI
    • RELIGIA
    • SPORT
    • KULTURA
    • GALERIE
  • KONCERT ŻYCZEŃ
  • PATRONATY
  • RAMÓWKA
  • REKLAMA
  • RADIO
    • LUDZIE RADIA
    • AUDYCJE
    • KONCERT ŻYCZEŃ
    • PATRONAT
    • PRACA
    • PRACA KRAKÓW
    • TARGI PRACY KRAKÓW
    • DODAJ OFERTĘ PRACY
    • ATS
    • POLITYKA PRYWATNOŚCI
    • STANDARDY OCHRONY MAŁOLETNICH
    • KONTAKT
  • WSPARCIE
Brak
View All Result
POSŁUCHAJ
RDN
  • STRONA GŁÓWNA
  • WIADOMOŚCI
    • AKTUALNOŚCI
    • RELIGIA
    • SPORT
    • KULTURA
    • GALERIE
  • KONCERT ŻYCZEŃ
  • PATRONATY
  • RAMÓWKA
  • REKLAMA
  • RADIO
    • LUDZIE RADIA
    • AUDYCJE
    • KONCERT ŻYCZEŃ
    • PATRONAT
    • PRACA
    • PRACA KRAKÓW
    • TARGI PRACY KRAKÓW
    • DODAJ OFERTĘ PRACY
    • ATS
    • POLITYKA PRYWATNOŚCI
    • STANDARDY OCHRONY MAŁOLETNICH
    • KONTAKT
  • WSPARCIE
SŁUCHAJ
RDN

Targ Regionalny. Było wszystko co potrzeba na świąteczny stół [ZDJĘCIA]

Karolina Kwiekautor / źródło: Karolina Kwiek
2023/03/26 - 19:07
- AKTUALNOŚCI
A A
Projekt bez tytulu 2
Udostępnij na FacebookUdostępnij na TwitterEmail

W Tarnowie odbył się Targ Regionalny, który przyciągnął tłumy mieszkańców Tarnowa i regionu. Jednym z największych hitów targowych okazał się być, nie tyle ozdobny koszyk z jajkami, czy też tradycyjne regionalne przetwory, lecz korbacz, czyli inaczej sękacz.

Bożena Mikielska, prezes stowarzyszenia Żytkiejmska Struga, opowiedziała nam o tradycyjnym przygotowaniu Sękacza.

https://rdn.pl/wp-content/uploads/2023/03/26sekacz.mp3

-Na stoisku mamy nasze tradycyjne regionalne sękacze, które są wpisane na listę produktów tradycyjnych. Pieczemy je w tradycyjny sposób sprzed 40 lat na ogniu za pomocą drewna liściastego. Na takiego sękacza pół metrowego, tradycyjnego, jakiego używamy u nas na wesela i większe imprezy, potrzebujemy 50 jaj, kilogram mąki, kilogram cukru, kilogram masła i litr śmietany. To wszystko mieszamy, miksujemy, ubijamy pianę i pieczemy.

Jak mówi Katarzyna Pasula z Tarnowskiej Agencji Rozwoju Regionalnego, sprzedawcy mieli szeroki asortyment produktów.

https://rdn.pl/wp-content/uploads/2023/03/26targ.mp3

-Wystawcy oferują szeroki asortyment produktów w postaci chlebów, serów, wina, wędlin i przetworów, placków, ozdób świątecznych. Mamy dzisiaj targ wyjątkowy, ponieważ jest degustacja żuru z Koła Gospodyń Wiejskich Joniny. Rzadka zupa jest to taka zupa, która została nagrodzona przez Ministerstwo Rolnictwa, wpisana na  listę produktów tradycyjnych. Trwają warsztaty palmiarskie. Tarnowski plastyk pomaga wykonać dzieciom własnoręczną palmę. To jest taka wartość dodana, że dzieci wykonują to same nie muszą koniecznie kupować.

Swoje wyroby i produkty zaprezentowało kilkudziesięciu wystawców.

https://rdn.pl/wp-content/uploads/2023/03/26stoiska.mp3

-Znajdą państwo na naszym stoisku, przede wszystkim suszone owoce, śliwki suszone dwiema metodami, bo wędzimy i suszymy. Dodatkowo mamy trzęsionkę, czyli małopolski żur na serwatce, trochę zapomniany, dlatego stąd nasza wizyta. Mamy też oleje tłoczone na zimno, zakwasy, ocet jabłkowy żywy. – Na naszym stoisku można znaleźć chlebuś wiejski, pyszne placki, pasztety z dziczyzną, z indyka, z kaczki i muffinki oraz soki. Na degustację mamy pyszny żurek.- Mamy nasze ciasto miodowe, naleśniki z serem, barszcz ukraiński z ziemniakami i z cebulką. Mamy również pielmieni oraz zefiry.

Targ Regionalny organizuje Tarnowska Agencja Rozwoju Regionalnego.

Tagi: Tarnowska Agencja Rozwoju RegionalnegopotrawyTarg Regionalnyprzetworydekoracje wielkanocneBożena Mikielska
Poprzedni

Wyłowiono zwłoki z Dunajca. To zaginiony 32-latek

Następny

Góralska Bitka w Nowym Sączu. Miejscowi triumfowali

ZOBACZ RÓWNIEŻ

rower utrudnienia wyscig
AKTUALNOŚCI

Wyścig kolarski na Sądecczyźnie. Będą utrudnienia

6 czerwca 2025
fot. archiwum RDN
SPORT

Więcej widowisk zamiast wydarzeń sportowych? Prezydent Tarnowa o przyszłości Areny Jaskółka

6 czerwca 2025
IMG 5573
AKTUALNOŚCI

Psycholog ostrzega: Dzielenie się swoimi prywatnymi zdjęciami z nieznajomymi w sieci niesie poważne konsekwencje, także emocjonalne

6 czerwca 2025
0HPl3gzI
AKTUALNOŚCI

Jak pomóc dziecku w nowej rzeczywistości? Telefoniczny dyżur CUS poświęcony rodzinom zastępczym

6 czerwca 2025
fot. pixabay
AKTUALNOŚCI

Wodny plac zabaw będzie zamknięty w wakacje

6 czerwca 2025
fot. archiwum RDN
AKTUALNOŚCI

Złoty meleks rozpoczyna czerwcowe kursy. Co można nim zwiedzić w Tarnowie?

6 czerwca 2025
fot. OSP KSRG Biecz
AKTUALNOŚCI

Poważny wypadek w powiecie gorlickim. Trzy osoby w szpitalu [ZDJĘCIA]

6 czerwca 2025
3 1 1
AKTUALNOŚCI

STAR 3.0 – nowoczesne płytki na podjazd

5 czerwca 2025

NAJNOWSZE

rower utrudnienia wyscig

Wyścig kolarski na Sądecczyźnie. Będą utrudnienia

11:11

Więcej widowisk zamiast wydarzeń sportowych? Prezydent Tarnowa o przyszłości Areny Jaskółka

11:11

Psycholog ostrzega: Dzielenie się swoimi prywatnymi zdjęciami z nieznajomymi w sieci niesie poważne konsekwencje, także emocjonalne

10:10

Jak pomóc dziecku w nowej rzeczywistości? Telefoniczny dyżur CUS poświęcony rodzinom zastępczym

10:10

Wodny plac zabaw będzie zamknięty w wakacje

10:10

Złoty meleks rozpoczyna czerwcowe kursy. Co można nim zwiedzić w Tarnowie?

09:09

15. rocznica beatyfikacji ks. Jerzego Popiełuszki – męczennika komunizmu

08:08

Poważny wypadek w powiecie gorlickim. Trzy osoby w szpitalu [ZDJĘCIA]

08:08

STAR 3.0 – nowoczesne płytki na podjazd

18:06

Nowy Sącz: Ulicami miasta przeszedł IX Orszak Jana Długosza [ZDJĘCIA]

16:04

NIE PRZEGAP

nnnnnnnnnnnnnnnnnnn

18 maja Msza inaugurująca pontyfikat Leona XIV

9 maja 2025
fot. FB/Landberry

Dni Pilzna muzycznie, tanecznie i sportowo. Gwiazdą wieczoru jurorka popularnego talent show

29 maja 2025
plakat e1748583702875

Zadbaj o swoje relacje. Ostoja zaprasza na spotkanie ze specjalistami

30 maja 2025
RADIO KATOLICKIE
UN PAPIESKI
UNS
AKCJA KATOLICKA
BIBLOS
KULTURA TARNÓW
SRK
CARITAS
KANA
ITER
Małopolska
AKADEMIA TARNOWSKA

RDN MAŁOPOLSKA

ul. gen. Józefa Bema 14
33 - 100 Tarnów
tel.: +48 14 627 50 50
e-mail: info@rdn.pl

RDN NOWY SĄCZ

pl. Kolegiacki 4
33 - 300 Nowy Sącz
tel.: +48 18 449 06 00
e-mail: sacz@rdn.pl

AKTUALNOŚCI
RELIGIA
SPORT
KULTURA
GALERIE
PATRONATY
WSPARCIE

Copyright © Wszelkie prawa zastrzeżone. RDN. 2024.

Brak
View All Result
  • Radio RDN
  • WIADOMOŚCI
    • AKTUALNOŚCI
    • RELIGIA
    • SPORT
    • KULTURA
  • KONCERT ŻYCZEŃ
  • GALERIE
  • PATRONATY
  • RAMÓWKA
  • REKLAMA
  • RADIO
    • LUDZIE RADIA
    • AUDYCJE
    • KONCERT ŻYCZEŃ
    • PATRONAT
    • PRACA
    • PRACA KRAKÓW
    • TARGI PRACY KRAKÓW
    • DODAJ OFERTĘ PRACY
    • ATS
    • POLITYKA PRYWATNOŚCI
    • STANDARDY OCHRONY MAŁOLETNICH
  • KONTAKT
  • WSPARCIE

© 2024. Wszelkie prawa zastrzeżone. RDN.

Ta strona korzysta z plików cookie. Kontynuując korzystanie z tej witryny, wyrażasz zgodę na używanie plików cookie. Polityka prywatności.
Przejdź do treści
Otwórz pasek narzędzi Narzędzia ułatwień

Narzędzia ułatwień

  • Powiększ tekstPowiększ tekst
  • Zmniejsz tekstZmniejsz tekst
  • Odcienie szarościOdcienie szarości
  • Wysoki kontrastWysoki kontrast
  • NegatywNegatyw
  • Podkreślone linkiPodkreślone linki
  • Czcionka alternatywnaCzcionka alternatywna
  • Resetuj Resetuj