Cukrowy baranek wielkanocny, babka wypiekana wedle rodzinnego przepisu, do tego jajka, mięso, pieprz i sól. Takie rzeczy znajdą się w większości wielkanocnych koszyków, a później na świątecznych stołach. Chociaż wszystkie są idealnymi składnikami do skomponowania niedzielnego śniadania, to warto pamiętać, że mają też swoje znaczenie i symbolikę.
W tym roku święcenie pokarmów będzie się odbywać według wskazań biskupa tarnowskiego Andrzeja Jeża dla kapłanów, jak i wiernych świeckich dotyczące przeżywania Wielkiego Tygodnia. Można zorganizować je na placu przykościelnym lub w innym miejscu na zewnątrz kościoła. Biskup zaznacza, że w takich miejscach nie obowiązuje limit uczestników, ale należy zachować dystans, zasłaniać usta i nos.
Warto pamiętać, że Wielka Sobota jest dniem ciszy i wyczekiwania. Duchowni przypominają też, że święcenie pokarmów jest okazją do adoracji Krzyża i Chrystusa wystawionego w Najświętszym Sakramencie. Wierni, przychodząc do kościoła, powinni też podziękować za dary, które będą spożywać w Wielkanoc, ale też za te, które mają do dyspozycji przez cały rok.
Symbolika pokarmów:
Chleb, czyli podstawowy pokarm, który symbolizuje ciało Chrystusa. W koszyku powinien znaleźć się fragment chleba, który będziemy jeść podczas wielkanocnego śniadania.
Pieprz i sól, czyli przyprawy, jakie posłużą do przygotowania posiłków. Pieprz nawiązuje do cierpienia i trudu Izraelitów wychodzących z ziemi egipskiej. Z kolei sól jest symbolem oczyszczenia i trwałości.
Jajko w koszykach wielkanocnych pojawiło się najpóźniej, symbolizuje nowe życie. Często jako ozdobę umieszczane są też w formie wydmuszek czy kolorowych pisanek.
Chrzan jest symbolem siły, ma przynosić dobre zdrowie, on nadaje potrawom bardziej wyrazisty smak.
Wędliny w polskiej tradycji najczęściej kiełbasa lub szynka, ma przynosić zdrowie i dostatek. Dawniej kiełbasa była też symbolem dobrobytu.
Ser. Polska tradycja wprowadzała też taki produkt. Był on oznaką przyjaźni i jedności domowników.
Babka jest jedną z najnowszych tradycji. Jest znakiem doskonałości. Powinno to być ciasto domowego wypieku.
Baranek najczęściej z cukru lub czekolady jest symbolem Zmartwychwstałego Chrystusa.