Takiego wydarzenia w Tarnowie jeszcze nie było!
W mieście po raz pierwszy odbędzie się Ukraińska Gastromajówka.
Na tarnowskim rynku będzie można skosztować przysmaków, które przygotowały uchodźczynie z Ukrainy. Na straganach pojawią się m.in. pielmieni, wareniki, barszcz i inne przekąski.
Gościem specjalnym wydarzenia będzie krytyk kulinarny, dziennikarz, pisarz i publicysta Robert Makłowicz.
Podróżnik na antenie Radia RDN Małopolska zapraszał na wydarzenie i zachęcał, by na straganach szukać specjału z Ukrainy – śledzia pod szubą.
– Robi się śledzia pod szubą, to jest śledź, który na Ukrainie jest doskonały, śledź jest przykryty warstwą szubą, czyli takim futerkiem. To jest rodzaj sałatki, bardzo podobnej do naszej jarzynowej, tylko potraktowane jest to burakami gotowanymi i startym jajkiem na twardo. To jest pyszne, śledź pod szubą jest doskonały.
Ukraińska Gastromajówka w Tarnowie rusza w sobotę (30.04). Wystawców na rynku spotkacie między 14.00 a 21.00.
Drugiego dnia wydarzenia, w niedzielę (1.05) od 10.30 Robert Makłowicz wraz z prezydentem Tarnowa Romanem Ciepielą wspólnie przygotują śniadanie dla mieszkańców i uchodźców z Ukrainy.
Oprócz skosztowania ukraińskiej kuchni, będzie też można posłuchać muzyki w wykonaniu ukraińskich zespołów.
Radio RDN patronuje wydarzeniu.
https://www.rdn.pl/news/ukrainskie-smaki-na-tarnowskim-rynku-pod-okiem-roberta-maklowicza
