czwartek, 26 czerwca 2025
TARNÓW +48 14 627 50 50  NOWY SĄCZ +48 18 449 06 00 

103,6 FM | 101,2 FM | 88,3 FM | 105,1 FM

  • STRONA GŁÓWNA
  • WIADOMOŚCI
    • AKTUALNOŚCI
    • RELIGIA
    • SPORT
    • KULTURA
    • GALERIE
  • KONCERT ŻYCZEŃ
  • PATRONATY
  • RAMÓWKA
  • REKLAMA
  • RADIO
    • KINO PLENEROWE
    • LUDZIE RADIA
    • AUDYCJE
    • KONCERT ŻYCZEŃ
    • PATRONAT
    • PRACA
    • PRACA KRAKÓW
    • TARGI PRACY KRAKÓW
    • DODAJ OFERTĘ PRACY
    • ATS
    • POLITYKA PRYWATNOŚCI
    • STANDARDY OCHRONY MAŁOLETNICH
    • KONTAKT
  • WSPARCIE
Brak
View All Result
POSŁUCHAJ
RDN
  • STRONA GŁÓWNA
  • WIADOMOŚCI
    • AKTUALNOŚCI
    • RELIGIA
    • SPORT
    • KULTURA
    • GALERIE
  • KONCERT ŻYCZEŃ
  • PATRONATY
  • RAMÓWKA
  • REKLAMA
  • RADIO
    • KINO PLENEROWE
    • LUDZIE RADIA
    • AUDYCJE
    • KONCERT ŻYCZEŃ
    • PATRONAT
    • PRACA
    • PRACA KRAKÓW
    • TARGI PRACY KRAKÓW
    • DODAJ OFERTĘ PRACY
    • ATS
    • POLITYKA PRYWATNOŚCI
    • STANDARDY OCHRONY MAŁOLETNICH
    • KONTAKT
  • WSPARCIE
SŁUCHAJ
RDN

Żeberka w kapuście i schab z suszonymi grzybami – z czego słynie KGW z Tymowej?

Jolanta Moździerzautor / źródło: Jolanta Moździerz
2024/07/18 - 08:08
- KULTURA
A A
KGW Tymowa

KGW Tymowa

Udostępnij na FacebookUdostępnij na TwitterEmail

Choć w swojej kuchni stawiają na nowoczesność, to chętnie także czerpią z dziedzictwa przodków. Koło Gospodyń Wiejskich 'Nowoczesna Gospodyni w Tymowej” część potraw przygotowuje podobnie jak ich babcie, czyli kapusta na bigos ugniatana stopami, masło przygotowane w drewnianej maselniczce czy chleb pieczony w piecu. Jak zauważają członkinie tymowskiego koła, jest lista potraw, które najbardziej smakują ludziom.

– Najczęściej mamy ze sobą bigos. To jest bigos, który jest gotowany przez nas, on ma w sobie suszoną śliwkę, oczywiście także leśne grzyby, co podkręca smak tego bigosu, on jest nazwany tymowskim bigosem i chyba zawsze z nim wychodzimy. Często wychodzimy ze schabem, który jest nadziewany suszoną śliwką, czy też taką roladą schabu nadziewaną leśnymi grzybami. Zasmażana kapusta z żeberkami to jest zapomniany smak niektórych z dzieciństwa, a jadąc gdzieś w teren mamy to ze sobą i okazuje się, że to jest bardzo smaczne, rzadko się to robi, a jednak wszyscy chętnie się tym częstują.

https://rdn.pl/wp-content/uploads/2024/07/16kgw_tymowa.mp3

KGW w Tymowej liczy 43 osoby, w tym 10 panów.

Więcej tymowskich smaków w dzisiejszej (18.07) audycji ‘Strażniczki Małopolskich Smaków’ na antenie RDN Małopolska i RDN Nowy Sącz o godz. 9.40. Na rdn.pl publikujemy całą rozmowę z członkiniami Koła Gospodyń Wiejskich ‘Nowoczesna Gospodyni w Tymowej’ w zakładce Audycja (KLIKNIJ TUTAJ)

Projekt realizowany przy wsparciu finansowym Województwa Małopolskiego.

 

Tagi: BrzeskoStrażniczki Małopolskich SmakówKGW Tymowa
Poprzedni

Turza. 3-miesięczne dziecko nie mogło oddychać – na miejscu lądowało LPR

Następny

30-latek z Limanowej zatrzymany przez policję. Był poszukiwany za wykorzystanie seksualne nastolatki

ZOBACZ RÓWNIEŻ

ples
KULTURA

Siedem wieków parafii Pleśna – transmisja w RDN

25 czerwca 2025
materiały organizatora
KULTURA

Znana pisarka opowie o swojej książce w Żabnie

25 czerwca 2025
fot. freepik.com
RELIGIA

Rodzinnie u św. Rodziny

25 czerwca 2025
na zdjęciu - kino plenerowe Radia RDN w Zgłobicach
AKTUALNOŚCI

Wierzchosławice i Szczucin. Kino plenerowe RDN znów w trasie

25 czerwca 2025
Fot. Fb/Rafał Blechacz
AKTUALNOŚCI

Dwa koncerty fortepianowe na 35-lecie Centrum Paderewskiego w Kąśnej Dolnej

24 czerwca 2025
fot. Stanisław Kusiak
KULTURA

Wzgórze melsztyńskie w weekend opanowali rycerze

24 czerwca 2025
skkkk
KULTURA

Zdearzenia 2025: będą koncerty, spektakle, wystawy i parada maszkaronów

24 czerwca 2025
fot. fb: Muzeum Ziemi Tarnowskiej
KULTURA

Zalipie zachwyciło jury pięknem wzorów i barw – finał konkursu 'Malowana Chata’

23 czerwca 2025

NAJNOWSZE

fot. KMP w Nowym Sączu

Upał, rozgrzany samochód, a w środku dzieci lub zwierzęta. To może być dla nich śmiertelne zagrożenie

16:04

Ministerstwo zgodziło się na likwidację szkoły w Lipiu. „Uzasadnienie nie pozostawia złudzeń” [WIDEO]

15:03

Wytańczyć wdzięczność

15:03

Maszkaron Dzieci dołączył do popularnego tarnowskiego szlaku

14:02

Siedem wieków parafii Pleśna – transmisja w RDN

14:02

Co dalej z kardiologią w dębickim szpitalu?

14:02

Znana pisarka opowie o swojej książce w Żabnie

14:02

Rodzinnie u św. Rodziny

13:01

Kościół św. Heleny ma już nowe ściany. Cały czas potrzebne są pieniądze na odbudowę [ZDJĘCIA]

13:01

Policja ostrzega: w sezonie urlopowym uważajcie na włamywaczy

12:12

NIE PRZEGAP

osuwisko

Rychwałd doczeka się stabilizacji osuwiska. Powiat tarnowski z dofinansowaniem – teraz wszystko w rękach ministra

18 czerwca 2025
na zdjęciu: Most w Czermnej (archiwum RDN)

Remont dwóch mostów zamiast jednego – powiat wykorzysta oszczędności z przetargu

9 czerwca 2025
krynica jazz e1749475715321

Wejściówki na jazzowe koncerty w Krynicy-Zdroju do wygrania w radiu RDN Nowy Sącz

9 czerwca 2025
RADIO KATOLICKIE
UN PAPIESKI
UNS
AKCJA KATOLICKA
BIBLOS
KULTURA TARNÓW
SRK
CARITAS
KANA
ITER
Małopolska
AKADEMIA TARNOWSKA

RDN MAŁOPOLSKA

ul. gen. Józefa Bema 14
33 - 100 Tarnów
tel.: +48 14 627 50 50
e-mail: info@rdn.pl

RDN NOWY SĄCZ

pl. Kolegiacki 4
33 - 300 Nowy Sącz
tel.: +48 18 449 06 00
e-mail: sacz@rdn.pl

AKTUALNOŚCI
RELIGIA
SPORT
KULTURA
GALERIE
PATRONATY
WSPARCIE

Copyright © Wszelkie prawa zastrzeżone. RDN. 2024.

Brak
View All Result
  • Radio RDN
  • WIADOMOŚCI
    • AKTUALNOŚCI
    • RELIGIA
    • SPORT
    • KULTURA
  • KONCERT ŻYCZEŃ
  • GALERIE
  • PATRONATY
  • RAMÓWKA
  • REKLAMA
  • RADIO
    • KINO PLENEROWE
    • LUDZIE RADIA
    • AUDYCJE
    • KONCERT ŻYCZEŃ
    • PATRONAT
    • PRACA
    • PRACA KRAKÓW
    • TARGI PRACY KRAKÓW
    • DODAJ OFERTĘ PRACY
    • ATS
    • POLITYKA PRYWATNOŚCI
    • STANDARDY OCHRONY MAŁOLETNICH
  • KONTAKT
  • WSPARCIE

© 2024. Wszelkie prawa zastrzeżone. RDN.

Ta strona korzysta z plików cookie. Kontynuując korzystanie z tej witryny, wyrażasz zgodę na używanie plików cookie. Polityka prywatności.
Przejdź do treści
Otwórz pasek narzędzi Narzędzia ułatwień

Narzędzia ułatwień

  • Powiększ tekstPowiększ tekst
  • Zmniejsz tekstZmniejsz tekst
  • Odcienie szarościOdcienie szarości
  • Wysoki kontrastWysoki kontrast
  • NegatywNegatyw
  • Podkreślone linkiPodkreślone linki
  • Czcionka alternatywnaCzcionka alternatywna
  • Resetuj Resetuj