Degustacje wyrobów, konkursy z nagrodami, warsztaty tworzenia motanki, zaplatanie warkoczy czy zdrowa i ekologiczna żywność. Już w niedzielę, 23 kwietnia w Tarnowie odbędzie się kolejny Targ Regionalny. Tym razem motywem przewodnim będzie kuchnia ukraińska.
Jak przekonuje Katarzyna Pasula z Tarnowskiej Agencji Rozwoju Regionalnego, każdy chętny będzie miał możliwość spróbowania najbardziej znanych potraw ukraińskich.
– Chcemy państwa zaprosić na degustację, która będzie przygotowana przez obywatelki Ukrainy, przebywające w Tarnowie, które się tutaj osiedliły i nawet założyły działalność gospodarczą i prowadzą restaurację ukraińską. Te panie przygotują dla nas przepyszne specjały swojej rodzimej kuchni, takie jak barszcz ukraiński, pączki, pierogi z różnymi nadzieniami, oczywiście pielmieni, naleśniki z serem, mięsem. Na słodko będzie sernik po lwowsku, miodownik i Napoleon – to ciasto, które wiemy, że cieszy się dużym uznaniem.
Głównym założeniem jest integracja tarnowian ze społecznością ukraińską, która po rozpoczęciu działań wojennych zamieszkała w regionie. Na targu, oprócz degustacji potraw, będzie można wziąć udział m.in. w warsztatach tworzenia słowiańskiej lalki motanki czy wyplatania siatek maskujących.
Natomiast punktualnie o godzinie 12.00 zaplanowano konkurs z nagrodami, w którym trzeba się będzie wykazać znajomością podstawowych słów ukraińskich.
Podczas trwania Targu Regionalnego prowadzona będzie również sprzedaż regionalnych produktów od lokalnych producentów.
– Tutaj mamy rodzimych producentów – owoce, warzywa, miody, sery. Mam taką informację, że w przypadku serów, jesteśmy miejscem, gdzie w jednym czasie można spotkać najwięcej lokalnych producentów. Dodatkowo będą produkty fit, wege, przetwory, oleje, oliwy tłoczone na zimno. No i oczywiście koła gospodyń wiejskich, a tam znajdziemy wszystko, od żurków, zakwasów. Będzie też winnica, naturalne kosmetyki, octy żywe.
Targ Regionalny odbędzie się w niedzielę, 23 kwietnia w godzinach od 9.00 do 15.00 przy ul. Giełdowej 15 w Tarnowie. Organizatorem cyklicznego wydarzenia jest Tarnowska Agencja Rozwoju Regionalnego.
Podczas wydarzenia będzie prowadzona również zbiórka używanych urządzeń i akcesoriów elektronicznych (np. starych telefonów), które następnie posłużą do tworzenia power banków dla ukraińskich żołnierzy walczących na froncie.
