wtorek, 14 października 2025
TARNÓW +48 14 627 50 50  NOWY SĄCZ +48 18 449 06 00 

103,6 FM | 101,2 FM | 88,3 FM | 105,1 FM

  • STRONA GŁÓWNA
  • WIADOMOŚCI
    • AKTUALNOŚCI
    • RELIGIA
    • SPORT
    • KULTURA
    • GALERIE
  • KONCERT ŻYCZEŃ
  • PATRONATY
  • WYPOMINKI
  • RAMÓWKA
  • REKLAMA
  • RADIO
    • KINO PLENEROWE
    • LUDZIE RADIA
    • AUDYCJE
    • KONCERT ŻYCZEŃ
    • PATRONAT
    • PRACA
    • PRACA KRAKÓW
    • TARGI PRACY KRAKÓW
    • DODAJ OFERTĘ PRACY
    • ATS
    • POLITYKA PRYWATNOŚCI
    • STANDARDY OCHRONY MAŁOLETNICH
    • KONTAKT
  • WSPARCIE
Brak
View All Result
POSŁUCHAJ
RDN
  • STRONA GŁÓWNA
  • WIADOMOŚCI
    • AKTUALNOŚCI
    • RELIGIA
    • SPORT
    • KULTURA
    • GALERIE
  • KONCERT ŻYCZEŃ
  • PATRONATY
  • WYPOMINKI
  • RAMÓWKA
  • REKLAMA
  • RADIO
    • KINO PLENEROWE
    • LUDZIE RADIA
    • AUDYCJE
    • KONCERT ŻYCZEŃ
    • PATRONAT
    • PRACA
    • PRACA KRAKÓW
    • TARGI PRACY KRAKÓW
    • DODAJ OFERTĘ PRACY
    • ATS
    • POLITYKA PRYWATNOŚCI
    • STANDARDY OCHRONY MAŁOLETNICH
    • KONTAKT
  • WSPARCIE
SŁUCHAJ
RDN

Pączki i faworki na tłusty czwartek. Zdradzamy przepis od Koła Gospodyń Wiejskich z Karwodrzy!

Wydawcaautor / źródło: Wydawca
2023/02/16 - 09:09
- AKTUALNOŚCI
A A
Panie z Paczkami
Udostępnij na FacebookUdostępnij na TwitterEmail

Tłusty czwartek to doskonała okazja, aby sprawdzić się w kuchni i wypróbować najlepsze przepisy. Wśród najchętniej wybieranych smakołyków w tym dniu są oczywiście pączki i faworki.

Jak zrobić domowej roboty pączki i faworki, które wyśmienicie smakują i wyglądają? Zapytaliśmy o przepis pań z Koła Gospodyń Wiejskich w Karwodrzy.

Składniki:

  • 4-5 szklanek mąki
  • 4 łyżki masła lub oleju
  • 5 dkg drożdzy
  • 500ml ciepłego mleka
  • 2 żółtka
  • 1 całe jajko
  • cukier waniliowy
  • skórka cytryny lub sok

Maria Wiśniowska z Koła Gospodyń Wiejskich w Karwodrzy opowiada o sposobie wyrabiania pączków.

– Rozrabiamy drożdże z ciepłym mlekiem i odrobiną cukru. Ja nie dodaję mąki, to sobie rośnie, a do ciasta dajemy szczyptę soli do czterech szklanek mąki, roztopione masło, 2 żółtka, jedno jajko i oczywiście trzeba dodać kieliszek spirytusu lub dowolnego innego alkoholu. Równie dobrze może być to wino.

https://rdn.pl/wp-content/uploads/2023/02/16paczki1.mp3

Gdy ciasto się wyrobi, można nadziać je dowolnym nadzieniem.

– Gdy to wyrośnie kładziemy na stolnicy, wykrawamy kółkiem lub większą szklanką. Nadziewam dowolnie, karmelem, budyniem ugotowanym w mniejszej ilości mleka, marmoladą z różą czy bez ale mam też inny sposób nowy, z marchewką, rodzynkami i miodem. Marchewka może być ugotowana lub surowa ścieramy na tarce o drobnych oczkach dodajemy rodzynki miód lub łyżkę jakiegoś dżemu i to wszystko nadziewamy i smażymy oczywiście na oleju nie zbyt rozgrzanym.

https://rdn.pl/wp-content/uploads/2023/02/16paczki2.mp3

Natomiast Ewa Piórkowska z Koła Gospodyń Wiejskich zdradza przepis na pyszne faworki.

Składniki:

  • 2 i pół szklanki mąki
  • 4 żółtka
  • łyżka masła
  • szczypta soli
  • łyżka spirytusu

– Ugniatamy wszystkie składniki dokładnie, wyrabiamy dość dobrze. Możemy trochę wałkiem potłuc, żeby były takie kruche. Wałkujemy cieniutko i robimy takie paski na 10 cm, przekrawamy na pół i przewijamy. Nagrzewamy olej, tak dość dobrze żeby nam się smażyło na złoty na kolor, nie za bardzo żeby się nie spaliły i żeby się w miarę szybko wysmażyły. Smacznego życzymy!

https://rdn.pl/wp-content/uploads/2023/02/16faworki.mp3

W Małopolsce w Tłusty Czwartek kobiety, zwłaszcza mieszczki i przekupki krakowskie, świętowały Babski Comber. Obchodzono go na pamiątkę dnia, w którym, według legendy, miał umrzeć niejaki Comber, krakowski burmistrz, który miał być wyjątkowo złośliwy i nieprzyjazny dla krakowskich przekupek.

Tego dnia panie bawiły się na placach i ulicach same, bez męskiego towarzystwa, tańcząc, śpiewając i, oczywiście ucztując. Mężczyźni, którzy na swoje nieszczęście, znaleźli się wtedy w pobliżu, narażeni byli na zaczepki, złośliwe psikusy, zabieranie elementów odzieży. Aby tego uniknąć, musieli się wykupić.

 

Autor: Karolina Kwiek

Tagi: Tarnówpaczkitłusty czwartekPrzepis
Poprzedni

Mieszkańcy Piwnicznej będą płacić więcej za wywóz śmieci

Następny

Autobus z Krynicy do słowackiego Bardejova możliwy jeszcze w czerwcu? [WIDEO]

ZOBACZ RÓWNIEŻ

zdjęcie archiwalne
AKTUALNOŚCI

Nowy Sącz: Modlitwą różańcową uczczą rocznicę wyboru kardynała Karola Wojtyły na papieża

14 października 2025
Leszek Skowron
AKTUALNOŚCI

Stadion lekkoatletyczny w Wojnarowej coraz bliżej? To wielomilionowa inwestycja [WIDEO]

14 października 2025
czerwinska halina studio 05 2022
AKTUALNOŚCI

Pomóż sobie i swojemu dziecku. Ostoja zaprasza do udziału w konferencji

14 października 2025
dH2cnI7D
AKTUALNOŚCI

’Województwo nie jest w stanie zastąpić sponsorów’ – dalsze wsparcie żużla w Tarnowie pod znakiem zapytania

14 października 2025
3642654208966313e3012484d264c20b XL
AKTUALNOŚCI

Nowa funkcja w Episkopacie powierzona biskupowi Andrzejowi Jeżowi

14 października 2025
Przysiega Strzelec
AKTUALNOŚCI

Zasilili szeregi nowosądeckiego Strzelca. Uroczysta przysięga przy Zespole Szkół nr 2 [ZDJĘCIA]

14 października 2025
Fot. fb parafia katedralna pw. Narodzenia NMP w Tarnowie
AKTUALNOŚCI

Trwają prace przy sarkofagach. Wkrótce naukowcy wejdą do kolejnej katedralnej krypty

14 października 2025
fot. freepik
KULTURA

’Przeszukując igliwie’ – promocja tomiku poezji Marii Gryglewskiej-Śliż

14 października 2025

NAJNOWSZE

zdjęcie archiwalne

Nowy Sącz: Modlitwą różańcową uczczą rocznicę wyboru kardynała Karola Wojtyły na papieża

17:05

Stadion lekkoatletyczny w Wojnarowej coraz bliżej? To wielomilionowa inwestycja [WIDEO]

16:04

Pomóż sobie i swojemu dziecku. Ostoja zaprasza do udziału w konferencji

16:04

’Województwo nie jest w stanie zastąpić sponsorów’ – dalsze wsparcie żużla w Tarnowie pod znakiem zapytania

15:03

Nowa funkcja w Episkopacie powierzona biskupowi Andrzejowi Jeżowi

15:03

Zasilili szeregi nowosądeckiego Strzelca. Uroczysta przysięga przy Zespole Szkół nr 2 [ZDJĘCIA]

15:03

Trwają prace przy sarkofagach. Wkrótce naukowcy wejdą do kolejnej katedralnej krypty

14:02

’Przeszukując igliwie’ – promocja tomiku poezji Marii Gryglewskiej-Śliż

14:02

Delegacja z Okulic weźmie udział w kanonizacji Bartola Longo – twórcy nowenny pompejańskiej

14:02

Zmarł śp. ks. mgr Kazimierz Skrzypek – emerytowany proboszcz parafii Górki

13:01

NIE PRZEGAP

fot. Spotted: Piwniczna Zdrój

Niedźwiedź pojawia się w okolicy Eliaszówki. Znikną stąd kosze na śmieci

14 października 2025
fot. KMP w Nowym Sączu

Trafili za kraty lub zapłacili grzywny. W jeden dzień sądeccy mundurowi zatrzymali pięć poszukiwanych osób

2 października 2025
zwolinska014

Klaudia Zwolińska podwójną mistrzynią świata!

3 października 2025
RADIO KATOLICKIE
UN PAPIESKI
UNS
AKCJA KATOLICKA
BIBLOS
KULTURA TARNÓW
SRK
CARITAS
KANA
ITER
Małopolska
AKADEMIA TARNOWSKA

RDN MAŁOPOLSKA

ul. gen. Józefa Bema 14
33 - 100 Tarnów
tel.: +48 14 627 50 50
e-mail: info@rdn.pl

RDN NOWY SĄCZ

pl. Kolegiacki 4
33 - 300 Nowy Sącz
tel.: +48 18 449 06 00
e-mail: sacz@rdn.pl

AKTUALNOŚCI
RELIGIA
SPORT
KULTURA
GALERIE
PATRONATY
WSPARCIE

Copyright © Wszelkie prawa zastrzeżone. RDN. 2024.

Brak
View All Result
  • Radio RDN
  • WIADOMOŚCI
    • AKTUALNOŚCI
    • RELIGIA
    • SPORT
    • KULTURA
  • KONCERT ŻYCZEŃ
  • GALERIE
  • PATRONATY
  • WYPOMINKI
  • RAMÓWKA
  • REKLAMA
  • RADIO
    • KINO PLENEROWE
    • LUDZIE RADIA
    • AUDYCJE
    • KONCERT ŻYCZEŃ
    • PATRONAT
    • PRACA
    • PRACA KRAKÓW
    • TARGI PRACY KRAKÓW
    • DODAJ OFERTĘ PRACY
    • ATS
    • POLITYKA PRYWATNOŚCI
    • STANDARDY OCHRONY MAŁOLETNICH
  • KONTAKT
  • WSPARCIE

© 2024. Wszelkie prawa zastrzeżone. RDN.

Ta strona korzysta z plików cookie. Kontynuując korzystanie z tej witryny, wyrażasz zgodę na używanie plików cookie. Polityka prywatności.
Przejdź do treści
Otwórz pasek narzędzi Narzędzia ułatwień

Narzędzia ułatwień

  • Powiększ tekstPowiększ tekst
  • Zmniejsz tekstZmniejsz tekst
  • Odcienie szarościOdcienie szarości
  • Wysoki kontrastWysoki kontrast
  • NegatywNegatyw
  • Podkreślone linkiPodkreślone linki
  • Czcionka alternatywnaCzcionka alternatywna
  • Resetuj Resetuj