niedziela, 14 września 2025
TARNÓW +48 14 627 50 50  NOWY SĄCZ +48 18 449 06 00 

103,6 FM | 101,2 FM | 88,3 FM | 105,1 FM

  • STRONA GŁÓWNA
  • WIADOMOŚCI
    • AKTUALNOŚCI
    • RELIGIA
    • SPORT
    • KULTURA
    • GALERIE
  • KONCERT ŻYCZEŃ
  • PATRONATY
  • 43. PPT
  • RAMÓWKA
  • REKLAMA
  • RADIO
    • KINO PLENEROWE
    • LUDZIE RADIA
    • AUDYCJE
    • KONCERT ŻYCZEŃ
    • PATRONAT
    • PRACA
    • PRACA KRAKÓW
    • TARGI PRACY KRAKÓW
    • DODAJ OFERTĘ PRACY
    • ATS
    • POLITYKA PRYWATNOŚCI
    • STANDARDY OCHRONY MAŁOLETNICH
    • KONTAKT
  • WSPARCIE
Brak
View All Result
POSŁUCHAJ
RDN
  • STRONA GŁÓWNA
  • WIADOMOŚCI
    • AKTUALNOŚCI
    • RELIGIA
    • SPORT
    • KULTURA
    • GALERIE
  • KONCERT ŻYCZEŃ
  • PATRONATY
  • 43. PPT
  • RAMÓWKA
  • REKLAMA
  • RADIO
    • KINO PLENEROWE
    • LUDZIE RADIA
    • AUDYCJE
    • KONCERT ŻYCZEŃ
    • PATRONAT
    • PRACA
    • PRACA KRAKÓW
    • TARGI PRACY KRAKÓW
    • DODAJ OFERTĘ PRACY
    • ATS
    • POLITYKA PRYWATNOŚCI
    • STANDARDY OCHRONY MAŁOLETNICH
    • KONTAKT
  • WSPARCIE
SŁUCHAJ
RDN

Pączki i faworki na tłusty czwartek. Zdradzamy przepis od Koła Gospodyń Wiejskich z Karwodrzy!

Wydawcaautor / źródło: Wydawca
2023/02/16 - 09:09
- AKTUALNOŚCI
A A
Panie z Paczkami
Udostępnij na FacebookUdostępnij na TwitterEmail

Tłusty czwartek to doskonała okazja, aby sprawdzić się w kuchni i wypróbować najlepsze przepisy. Wśród najchętniej wybieranych smakołyków w tym dniu są oczywiście pączki i faworki.

Jak zrobić domowej roboty pączki i faworki, które wyśmienicie smakują i wyglądają? Zapytaliśmy o przepis pań z Koła Gospodyń Wiejskich w Karwodrzy.

Składniki:

  • 4-5 szklanek mąki
  • 4 łyżki masła lub oleju
  • 5 dkg drożdzy
  • 500ml ciepłego mleka
  • 2 żółtka
  • 1 całe jajko
  • cukier waniliowy
  • skórka cytryny lub sok

Maria Wiśniowska z Koła Gospodyń Wiejskich w Karwodrzy opowiada o sposobie wyrabiania pączków.

– Rozrabiamy drożdże z ciepłym mlekiem i odrobiną cukru. Ja nie dodaję mąki, to sobie rośnie, a do ciasta dajemy szczyptę soli do czterech szklanek mąki, roztopione masło, 2 żółtka, jedno jajko i oczywiście trzeba dodać kieliszek spirytusu lub dowolnego innego alkoholu. Równie dobrze może być to wino.

https://rdn.pl/wp-content/uploads/2023/02/16paczki1.mp3

Gdy ciasto się wyrobi, można nadziać je dowolnym nadzieniem.

– Gdy to wyrośnie kładziemy na stolnicy, wykrawamy kółkiem lub większą szklanką. Nadziewam dowolnie, karmelem, budyniem ugotowanym w mniejszej ilości mleka, marmoladą z różą czy bez ale mam też inny sposób nowy, z marchewką, rodzynkami i miodem. Marchewka może być ugotowana lub surowa ścieramy na tarce o drobnych oczkach dodajemy rodzynki miód lub łyżkę jakiegoś dżemu i to wszystko nadziewamy i smażymy oczywiście na oleju nie zbyt rozgrzanym.

https://rdn.pl/wp-content/uploads/2023/02/16paczki2.mp3

Natomiast Ewa Piórkowska z Koła Gospodyń Wiejskich zdradza przepis na pyszne faworki.

Składniki:

  • 2 i pół szklanki mąki
  • 4 żółtka
  • łyżka masła
  • szczypta soli
  • łyżka spirytusu

– Ugniatamy wszystkie składniki dokładnie, wyrabiamy dość dobrze. Możemy trochę wałkiem potłuc, żeby były takie kruche. Wałkujemy cieniutko i robimy takie paski na 10 cm, przekrawamy na pół i przewijamy. Nagrzewamy olej, tak dość dobrze żeby nam się smażyło na złoty na kolor, nie za bardzo żeby się nie spaliły i żeby się w miarę szybko wysmażyły. Smacznego życzymy!

https://rdn.pl/wp-content/uploads/2023/02/16faworki.mp3

W Małopolsce w Tłusty Czwartek kobiety, zwłaszcza mieszczki i przekupki krakowskie, świętowały Babski Comber. Obchodzono go na pamiątkę dnia, w którym, według legendy, miał umrzeć niejaki Comber, krakowski burmistrz, który miał być wyjątkowo złośliwy i nieprzyjazny dla krakowskich przekupek.

Tego dnia panie bawiły się na placach i ulicach same, bez męskiego towarzystwa, tańcząc, śpiewając i, oczywiście ucztując. Mężczyźni, którzy na swoje nieszczęście, znaleźli się wtedy w pobliżu, narażeni byli na zaczepki, złośliwe psikusy, zabieranie elementów odzieży. Aby tego uniknąć, musieli się wykupić.

 

Autor: Karolina Kwiek

Tagi: Tarnówpaczkitłusty czwartekPrzepis
Poprzedni

Mieszkańcy Piwnicznej będą płacić więcej za wywóz śmieci

Następny

Autobus z Krynicy do słowackiego Bardejova możliwy jeszcze w czerwcu? [WIDEO]

ZOBACZ RÓWNIEŻ

JasnaGora2019 002
AKTUALNOŚCI

Jubileuszowe 'Męskie Oblężenie Jasnej Góry”

14 września 2025
fot. siepomaga.pl
AKTUALNOŚCI

Chcą zatrudnić psychologa i kupić materiały do nauki dla dzieci – siostry służebniczki dębickie potrzebują wsparcia

14 września 2025
fot. zdjęcie ilustracyjne, policja
AKTUALNOŚCI

Niebezpieczne zdarzenie na drodze w Naściszowej

14 września 2025
dedykacja mogilno
AKTUALNOŚCI

Koniec budowy i dedykacja kościoła w Mogilnie. „Czekaliśmy na to wiele lat” [ZDJĘCIA]

13 września 2025
sandecja stal glowne
SPORT

Sandecja dwa razy prowadziła, ale to Stal Stalowa wygrała w Nowym Sączu [ZDJĘCIA]

13 września 2025
agropromocja sobota 09 20252
AKTUALNOŚCI

W Starym Sączu trwa Agropromocja. To dwudniowe święto rolnictwa i nie tylko [ZDJĘCIA]

13 września 2025
fot. Piotr Hamarnik, PKP PLK
AKTUALNOŚCI

Coraz bliżej końca modernizacji linii kolejowej w Nowym Sączu [ZDJĘCIA]

13 września 2025
IMG 3289
AKTUALNOŚCI

Zobaczyliśmy od środka jak wygląda dawne miejsce kaźni – tarnowska siedziba gestapo

13 września 2025

NAJNOWSZE

JasnaGora2019 002

Jubileuszowe 'Męskie Oblężenie Jasnej Góry”

09:09

Chcą zatrudnić psychologa i kupić materiały do nauki dla dzieci – siostry służebniczki dębickie potrzebują wsparcia

09:09

Niebezpieczne zdarzenie na drodze w Naściszowej

08:08

Koniec budowy i dedykacja kościoła w Mogilnie. „Czekaliśmy na to wiele lat” [ZDJĘCIA]

22:10

Sandecja Nowy Sącz – Stal Stalowa Wola (13.09.2025)

20:08

Sandecja dwa razy prowadziła, ale to Stal Stalowa wygrała w Nowym Sączu [ZDJĘCIA]

19:07

W Starym Sączu trwa Agropromocja. To dwudniowe święto rolnictwa i nie tylko [ZDJĘCIA]

15:03

Coraz bliżej końca modernizacji linii kolejowej w Nowym Sączu [ZDJĘCIA]

15:03

Uroczysta dedykacja kościoła parafialnego w Mogilnie [ZDJĘCIA]

15:03

Zobaczyliśmy od środka jak wygląda dawne miejsce kaźni – tarnowska siedziba gestapo

11:11

NIE PRZEGAP

ks pawel bronski ppt002

Ostatnie odliczanie do Pieszej Pielgrzymki Tarnowskiej. Możesz się jeszcze zapisać [WIDEO]

14 sierpnia 2025
znicz

Zmarła mama proboszcza w Wierzchosławicach

30 sierpnia 2025
ks. Andrzej Jasnos

Lekcje religii w nowej szkolnej rzeczywistości. Ilu nauczycieli straci pracę?

19 sierpnia 2025
RADIO KATOLICKIE
UN PAPIESKI
UNS
AKCJA KATOLICKA
BIBLOS
KULTURA TARNÓW
SRK
CARITAS
KANA
ITER
Małopolska
AKADEMIA TARNOWSKA

RDN MAŁOPOLSKA

ul. gen. Józefa Bema 14
33 - 100 Tarnów
tel.: +48 14 627 50 50
e-mail: info@rdn.pl

RDN NOWY SĄCZ

pl. Kolegiacki 4
33 - 300 Nowy Sącz
tel.: +48 18 449 06 00
e-mail: sacz@rdn.pl

AKTUALNOŚCI
RELIGIA
SPORT
KULTURA
GALERIE
PATRONATY
WSPARCIE

Copyright © Wszelkie prawa zastrzeżone. RDN. 2024.

Brak
View All Result
  • Radio RDN
  • WIADOMOŚCI
    • AKTUALNOŚCI
    • RELIGIA
    • SPORT
    • KULTURA
  • KONCERT ŻYCZEŃ
  • GALERIE
  • 43. PPT
  • PATRONATY
  • RAMÓWKA
  • REKLAMA
  • RADIO
    • KINO PLENEROWE
    • LUDZIE RADIA
    • AUDYCJE
    • KONCERT ŻYCZEŃ
    • PATRONAT
    • PRACA
    • PRACA KRAKÓW
    • TARGI PRACY KRAKÓW
    • DODAJ OFERTĘ PRACY
    • ATS
    • POLITYKA PRYWATNOŚCI
    • STANDARDY OCHRONY MAŁOLETNICH
  • KONTAKT
  • WSPARCIE

© 2024. Wszelkie prawa zastrzeżone. RDN.

Ta strona korzysta z plików cookie. Kontynuując korzystanie z tej witryny, wyrażasz zgodę na używanie plików cookie. Polityka prywatności.
Przejdź do treści
Otwórz pasek narzędzi Narzędzia ułatwień

Narzędzia ułatwień

  • Powiększ tekstPowiększ tekst
  • Zmniejsz tekstZmniejsz tekst
  • Odcienie szarościOdcienie szarości
  • Wysoki kontrastWysoki kontrast
  • NegatywNegatyw
  • Podkreślone linkiPodkreślone linki
  • Czcionka alternatywnaCzcionka alternatywna
  • Resetuj Resetuj