wtorek, 26 sierpnia 2025
TARNÓW +48 14 627 50 50  NOWY SĄCZ +48 18 449 06 00 

103,6 FM | 101,2 FM | 88,3 FM | 105,1 FM

  • STRONA GŁÓWNA
  • WIADOMOŚCI
    • AKTUALNOŚCI
    • RELIGIA
    • SPORT
    • KULTURA
    • GALERIE
  • KONCERT ŻYCZEŃ
  • PATRONATY
  • 43. PPT
  • RAMÓWKA
  • REKLAMA
  • RADIO
    • KINO PLENEROWE
    • LUDZIE RADIA
    • AUDYCJE
    • KONCERT ŻYCZEŃ
    • PATRONAT
    • PRACA
    • PRACA KRAKÓW
    • TARGI PRACY KRAKÓW
    • DODAJ OFERTĘ PRACY
    • ATS
    • POLITYKA PRYWATNOŚCI
    • STANDARDY OCHRONY MAŁOLETNICH
    • KONTAKT
  • WSPARCIE
Brak
View All Result
POSŁUCHAJ
RDN
  • STRONA GŁÓWNA
  • WIADOMOŚCI
    • AKTUALNOŚCI
    • RELIGIA
    • SPORT
    • KULTURA
    • GALERIE
  • KONCERT ŻYCZEŃ
  • PATRONATY
  • 43. PPT
  • RAMÓWKA
  • REKLAMA
  • RADIO
    • KINO PLENEROWE
    • LUDZIE RADIA
    • AUDYCJE
    • KONCERT ŻYCZEŃ
    • PATRONAT
    • PRACA
    • PRACA KRAKÓW
    • TARGI PRACY KRAKÓW
    • DODAJ OFERTĘ PRACY
    • ATS
    • POLITYKA PRYWATNOŚCI
    • STANDARDY OCHRONY MAŁOLETNICH
    • KONTAKT
  • WSPARCIE
SŁUCHAJ
RDN

Siuśpaj, galas i wolne miejsce przy stole – wigilijna wieczerza w regionie tarnowskim

Maria Polaczekautor / źródło: Maria Polaczek
2022/12/24 - 08:08
- AKTUALNOŚCI
A A
barszcz z uszkami
Udostępnij na FacebookUdostępnij na TwitterEmail

To była wyjątkowa wieczerza w całym roku, gromadząca wszystkich domowników. Także tych, którzy już odeszli.

Jak wyjaśnia kustosz Muzeum Etnograficznego w Tarnowie Urszula Gieroń, wolne miejsce przeznaczone było nie tylko dla zbłąkanego wędrowca. Przy nim także kładziono opłatek, którego historia sięga starożytności.

https://rdn.pl/wp-content/uploads/2022/12/21Gieron_oplatek.mp3

– Zostawiano zawsze jedno wolne miejsce dla gościa, wędrowca, przybysza, ale takim reliktem dawnych wierzeń było przekonanie, że w dniu Wigilii, przy naszym wigilijnym stole, pojawiają się duchy naszych przodków, naszych bliskich, dla których to miejsce i odrobina opłatka były zostawiane. Kiedy już zasiadano do stołu, pierwszą i najważniejszą rzeczą było łamanie się opłatkiem, świętym chlebem, który nawiązywał do starochrześcijańskich eulogii, chlebów ofiarnych.

Na wigilijnym stole pojawiały się postne potrawy, które przygotowywano według ściśle określonych reguł. Niektóre z nich mają starodawną recepturę i nazwy.

https://rdn.pl/wp-content/uploads/2022/12/21Gieron_potrawy.mp3

– Ważne było, aby na wigilijnym stole znalazło się wszystko to, co się rodzi w lesie, polu, ogrodzie, bo to było swoiste zaklęcie urodzaju. U nas króluje kasza z suszonymi owocami, głównie śliwami, ale też gruszkami. Nosi ona archaiczną, starodawną nazwę siuśpaj. Jeśli chodzi o susz, to on pojawiał się również w postaci kompotu zwanego galasem, który podawany był na koniec wieczerzy.

Opowieści Urszuli Gieroń o wigilijnej wieczerzy można będzie wysłuchać na antenie naszego radia w Wigilię o godz. 13:30.

Tagi: świętatradycjazwyczajepotrawyUrszula Gieroń
Poprzedni

29 lat razem z Wami i dla Was! Wszystko zaczęło się w Wigilię w 1993 roku

Następny

Co symbolizuje opłatek i dlaczego się nim dzielimy?

ZOBACZ RÓWNIEŻ

fot. unia.tarnow.pl
AKTUALNOŚCI

Żużlowa Unia Tarnów ma nowego prezesa!

26 sierpnia 2025
sala lekcyjna
AKTUALNOŚCI

Gmina Mszana Dolna: Będą dodatkowe lekcje religii

26 sierpnia 2025
fot. Gmina Stary Sącz - zdjęcie archiwalne
AKTUALNOŚCI

Dom Pomocy Społecznej w Starym Sączu ma być gotowy na czas. Będzie tu miejsce dla 50 podopiecznych [ZDJĘCIA]

26 sierpnia 2025
ogorki
AKTUALNOŚCI

Tarnowianie ruszyli do robienia domowych przetworów

26 sierpnia 2025
wystawa
RELIGIA

Bp Jeż o wystawie w Kupieninie: Radujemy się z faktu, że wszystkie pamiątki, które pozostawił po sobie abp Zimowski będą w jego rodzinnej miejscowości

26 sierpnia 2025
fot. Starostwo Powiatowe w Nowym Sączu
SPORT

Jedyna taka w Małopolsce. Klasa hokejowa od września będzie w Krynicy-Zdroju [ZDJĘCIA]

26 sierpnia 2025
karetka 2
AKTUALNOŚCI

Więcej ratowników w karetkach. Tarnów, Gromnik i Wojnicz – takie propozycje mają trafić do Ministerstwa Zdrowia

26 sierpnia 2025
chleb dozynki
AKTUALNOŚCI

Rolnicy powiatu tarnowskiego spotkają się w Olszynach – zbliżają się dożynki

26 sierpnia 2025

NAJNOWSZE

fot. unia.tarnow.pl

Żużlowa Unia Tarnów ma nowego prezesa!

17:05

43. PPT – Wejście na Jasną Górę – Grupy 6-13

16:04

Gmina Mszana Dolna: Będą dodatkowe lekcje religii

15:03

Dom Pomocy Społecznej w Starym Sączu ma być gotowy na czas. Będzie tu miejsce dla 50 podopiecznych [ZDJĘCIA]

15:03

Tarnowianie ruszyli do robienia domowych przetworów

14:02

43. PPT – Wejście na Jasną Górę – Grupy 25, 26, 1-5

14:02

Bp Jeż o wystawie w Kupieninie: Radujemy się z faktu, że wszystkie pamiątki, które pozostawił po sobie abp Zimowski będą w jego rodzinnej miejscowości

13:01

Jedyna taka w Małopolsce. Klasa hokejowa od września będzie w Krynicy-Zdroju [ZDJĘCIA]

13:01

Więcej ratowników w karetkach. Tarnów, Gromnik i Wojnicz – takie propozycje mają trafić do Ministerstwa Zdrowia

12:12

Rolnicy powiatu tarnowskiego spotkają się w Olszynach – zbliżają się dożynki

12:12

NIE PRZEGAP

fot. pixabay

Remontują szkoły w gminie Łużna. Będzie więcej miejsca dla przedszkola

2 sierpnia 2025
VUffOYPO

Zamiast 300 złotych jest 30. Niektórzy seniorzy rozczarowani rentą wdowią

8 sierpnia 2025
fot. Powiatowy Zarząd Dróg w Tarnowie

Nowe oznakowanie poprawi widoczność i ochronę pieszych oraz rowerzystów

21 sierpnia 2025
RADIO KATOLICKIE
UN PAPIESKI
UNS
AKCJA KATOLICKA
BIBLOS
KULTURA TARNÓW
SRK
CARITAS
KANA
ITER
Małopolska
AKADEMIA TARNOWSKA

RDN MAŁOPOLSKA

ul. gen. Józefa Bema 14
33 - 100 Tarnów
tel.: +48 14 627 50 50
e-mail: info@rdn.pl

RDN NOWY SĄCZ

pl. Kolegiacki 4
33 - 300 Nowy Sącz
tel.: +48 18 449 06 00
e-mail: sacz@rdn.pl

AKTUALNOŚCI
RELIGIA
SPORT
KULTURA
GALERIE
PATRONATY
WSPARCIE

Copyright © Wszelkie prawa zastrzeżone. RDN. 2024.

Brak
View All Result
  • Radio RDN
  • WIADOMOŚCI
    • AKTUALNOŚCI
    • RELIGIA
    • SPORT
    • KULTURA
  • KONCERT ŻYCZEŃ
  • GALERIE
  • 43. PPT
  • PATRONATY
  • RAMÓWKA
  • REKLAMA
  • RADIO
    • KINO PLENEROWE
    • LUDZIE RADIA
    • AUDYCJE
    • KONCERT ŻYCZEŃ
    • PATRONAT
    • PRACA
    • PRACA KRAKÓW
    • TARGI PRACY KRAKÓW
    • DODAJ OFERTĘ PRACY
    • ATS
    • POLITYKA PRYWATNOŚCI
    • STANDARDY OCHRONY MAŁOLETNICH
  • KONTAKT
  • WSPARCIE

© 2024. Wszelkie prawa zastrzeżone. RDN.

Ta strona korzysta z plików cookie. Kontynuując korzystanie z tej witryny, wyrażasz zgodę na używanie plików cookie. Polityka prywatności.
Przejdź do treści
Otwórz pasek narzędzi Narzędzia ułatwień

Narzędzia ułatwień

  • Powiększ tekstPowiększ tekst
  • Zmniejsz tekstZmniejsz tekst
  • Odcienie szarościOdcienie szarości
  • Wysoki kontrastWysoki kontrast
  • NegatywNegatyw
  • Podkreślone linkiPodkreślone linki
  • Czcionka alternatywnaCzcionka alternatywna
  • Resetuj Resetuj