wtorek, 7 października 2025
TARNÓW +48 14 627 50 50  NOWY SĄCZ +48 18 449 06 00 

103,6 FM | 101,2 FM | 88,3 FM | 105,1 FM

  • STRONA GŁÓWNA
  • WIADOMOŚCI
    • AKTUALNOŚCI
    • RELIGIA
    • SPORT
    • KULTURA
    • GALERIE
  • KONCERT ŻYCZEŃ
  • PATRONATY
  • WYPOMINKI
  • RAMÓWKA
  • REKLAMA
  • RADIO
    • KINO PLENEROWE
    • LUDZIE RADIA
    • AUDYCJE
    • KONCERT ŻYCZEŃ
    • PATRONAT
    • PRACA
    • PRACA KRAKÓW
    • TARGI PRACY KRAKÓW
    • DODAJ OFERTĘ PRACY
    • ATS
    • POLITYKA PRYWATNOŚCI
    • STANDARDY OCHRONY MAŁOLETNICH
    • KONTAKT
  • WSPARCIE
Brak
View All Result
POSŁUCHAJ
RDN
  • STRONA GŁÓWNA
  • WIADOMOŚCI
    • AKTUALNOŚCI
    • RELIGIA
    • SPORT
    • KULTURA
    • GALERIE
  • KONCERT ŻYCZEŃ
  • PATRONATY
  • WYPOMINKI
  • RAMÓWKA
  • REKLAMA
  • RADIO
    • KINO PLENEROWE
    • LUDZIE RADIA
    • AUDYCJE
    • KONCERT ŻYCZEŃ
    • PATRONAT
    • PRACA
    • PRACA KRAKÓW
    • TARGI PRACY KRAKÓW
    • DODAJ OFERTĘ PRACY
    • ATS
    • POLITYKA PRYWATNOŚCI
    • STANDARDY OCHRONY MAŁOLETNICH
    • KONTAKT
  • WSPARCIE
SŁUCHAJ
RDN

Siuśpaj, galas i wolne miejsce przy stole – wigilijna wieczerza w regionie tarnowskim

Maria Polaczekautor / źródło: Maria Polaczek
2022/12/24 - 08:08
- AKTUALNOŚCI
A A
barszcz z uszkami
Udostępnij na FacebookUdostępnij na TwitterEmail

To była wyjątkowa wieczerza w całym roku, gromadząca wszystkich domowników. Także tych, którzy już odeszli.

Jak wyjaśnia kustosz Muzeum Etnograficznego w Tarnowie Urszula Gieroń, wolne miejsce przeznaczone było nie tylko dla zbłąkanego wędrowca. Przy nim także kładziono opłatek, którego historia sięga starożytności.

https://rdn.pl/wp-content/uploads/2022/12/21Gieron_oplatek.mp3

– Zostawiano zawsze jedno wolne miejsce dla gościa, wędrowca, przybysza, ale takim reliktem dawnych wierzeń było przekonanie, że w dniu Wigilii, przy naszym wigilijnym stole, pojawiają się duchy naszych przodków, naszych bliskich, dla których to miejsce i odrobina opłatka były zostawiane. Kiedy już zasiadano do stołu, pierwszą i najważniejszą rzeczą było łamanie się opłatkiem, świętym chlebem, który nawiązywał do starochrześcijańskich eulogii, chlebów ofiarnych.

Na wigilijnym stole pojawiały się postne potrawy, które przygotowywano według ściśle określonych reguł. Niektóre z nich mają starodawną recepturę i nazwy.

https://rdn.pl/wp-content/uploads/2022/12/21Gieron_potrawy.mp3

– Ważne było, aby na wigilijnym stole znalazło się wszystko to, co się rodzi w lesie, polu, ogrodzie, bo to było swoiste zaklęcie urodzaju. U nas króluje kasza z suszonymi owocami, głównie śliwami, ale też gruszkami. Nosi ona archaiczną, starodawną nazwę siuśpaj. Jeśli chodzi o susz, to on pojawiał się również w postaci kompotu zwanego galasem, który podawany był na koniec wieczerzy.

Opowieści Urszuli Gieroń o wigilijnej wieczerzy można będzie wysłuchać na antenie naszego radia w Wigilię o godz. 13:30.

Tagi: świętatradycjazwyczajepotrawyUrszula Gieroń
Poprzedni

29 lat razem z Wami i dla Was! Wszystko zaczęło się w Wigilię w 1993 roku

Następny

Co symbolizuje opłatek i dlaczego się nim dzielimy?

ZOBACZ RÓWNIEŻ

fot. PKP PLK
AKTUALNOŚCI

Podłęże – Piekiełko. Jest wykonawca odcinka linii kolejowej Szczyrzyc – Tymbark

6 października 2025
fot. Jan Golba na Facebooku
AKTUALNOŚCI

Muszyna: Wstęp na część ogrodów będzie płatny od wiosny. Ile będzie kosztować bilet?

6 października 2025
fot. pixabay (zdj. ilustracyjne)
AKTUALNOŚCI

„Aktywny Rodzic” cieszy się zainteresowaniem w Nowym Sączu

6 października 2025
fot. CC BY-SA 3.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=764121
AKTUALNOŚCI

Dworek w miejscowości Dąbrowa stoi pusty. Gmina Chełmiec ma na niego pomysł

6 października 2025
fot. termalica.brukbet.com
AKTUALNOŚCI

Termalica zbliżyła się do dolnej części tabeli. Słonie przegrały ligowy mecz z Widzewem Łódź

6 października 2025
fot. freepik
AKTUALNOŚCI

Tak jak w samochodach – od listopada obowiązkowe OC na drona

6 października 2025
ssss
AKTUALNOŚCI

Nowe barwy i klasa wyścigów – Maciej Gładysz przenosi się do Formuły 3

6 października 2025
fot. Google Maps/zdjęcie ilustracyjne
AKTUALNOŚCI

Zamiast wschodniej obwodnicy Tarnowa, droga po granicy województw. Gmina Tarnów wysłała koncepcję do GDDKiA

6 października 2025

NAJNOWSZE

fot. PKP PLK

Podłęże – Piekiełko. Jest wykonawca odcinka linii kolejowej Szczyrzyc – Tymbark

16:04

Muszyna: Wstęp na część ogrodów będzie płatny od wiosny. Ile będzie kosztować bilet?

16:04

„Aktywny Rodzic” cieszy się zainteresowaniem w Nowym Sączu

16:04

Dworek w miejscowości Dąbrowa stoi pusty. Gmina Chełmiec ma na niego pomysł

15:03

Termalica zbliżyła się do dolnej części tabeli. Słonie przegrały ligowy mecz z Widzewem Łódź

15:03

Tak jak w samochodach – od listopada obowiązkowe OC na drona

14:02

Nowe barwy i klasa wyścigów – Maciej Gładysz przenosi się do Formuły 3

14:02

Zamiast wschodniej obwodnicy Tarnowa, droga po granicy województw. Gmina Tarnów wysłała koncepcję do GDDKiA

14:02

Oszukał seniorkę metodą na wnuczka. Mężczyzna został szybko złapany przez policję [WIDEO]

14:02

Z osiedla Wólki wyjedziecie tylko na ul. Węgierską. Będzie nocne zamknięcie ul. Mickiewicza

13:01

NIE PRZEGAP

Obwodnica chelmiec 03 2022IMG 4355

Miasto Chełmiec jednak stanie się faktem? Kolejne konsultacje odbędą się na innych zasadach

24 września 2025
WhatsApp Image 2025 09 07 at 19.24.20 3

Kino plenerowe RDN zagościło w Błoniu [07.09.2025]

7 września 2025
IMG 3376

Kościół tarnowski pożegnał ks. prałata Kazimierza Górala

19 września 2025
RADIO KATOLICKIE
UN PAPIESKI
UNS
AKCJA KATOLICKA
BIBLOS
KULTURA TARNÓW
SRK
CARITAS
KANA
ITER
Małopolska
AKADEMIA TARNOWSKA

RDN MAŁOPOLSKA

ul. gen. Józefa Bema 14
33 - 100 Tarnów
tel.: +48 14 627 50 50
e-mail: info@rdn.pl

RDN NOWY SĄCZ

pl. Kolegiacki 4
33 - 300 Nowy Sącz
tel.: +48 18 449 06 00
e-mail: sacz@rdn.pl

AKTUALNOŚCI
RELIGIA
SPORT
KULTURA
GALERIE
PATRONATY
WSPARCIE

Copyright © Wszelkie prawa zastrzeżone. RDN. 2024.

Brak
View All Result
  • Radio RDN
  • WIADOMOŚCI
    • AKTUALNOŚCI
    • RELIGIA
    • SPORT
    • KULTURA
  • KONCERT ŻYCZEŃ
  • GALERIE
  • PATRONATY
  • WYPOMINKI
  • RAMÓWKA
  • REKLAMA
  • RADIO
    • KINO PLENEROWE
    • LUDZIE RADIA
    • AUDYCJE
    • KONCERT ŻYCZEŃ
    • PATRONAT
    • PRACA
    • PRACA KRAKÓW
    • TARGI PRACY KRAKÓW
    • DODAJ OFERTĘ PRACY
    • ATS
    • POLITYKA PRYWATNOŚCI
    • STANDARDY OCHRONY MAŁOLETNICH
  • KONTAKT
  • WSPARCIE

© 2024. Wszelkie prawa zastrzeżone. RDN.

Ta strona korzysta z plików cookie. Kontynuując korzystanie z tej witryny, wyrażasz zgodę na używanie plików cookie. Polityka prywatności.
Przejdź do treści
Otwórz pasek narzędzi Narzędzia ułatwień

Narzędzia ułatwień

  • Powiększ tekstPowiększ tekst
  • Zmniejsz tekstZmniejsz tekst
  • Odcienie szarościOdcienie szarości
  • Wysoki kontrastWysoki kontrast
  • NegatywNegatyw
  • Podkreślone linkiPodkreślone linki
  • Czcionka alternatywnaCzcionka alternatywna
  • Resetuj Resetuj