Dietetyk radzi – kiszonki sposobem na odporność [ROZMOWA]

katarzyna wojs 12 2021

Jak zadbać o odporność, kiedy za oknem mróz? Dobrym sposobem są kiszonki – przekonuje dietetyk Katarzyna Wójs.

Możemy jeść je w każdej ilości, choć z pewnymi wyjątkami.

Kiszonek nie powinniśmy jeść jedynie jeśli chorujemy na SIBO, czyli przerost flory bakteryjnej. Możemy wzmocnić swój organizm także witaminą D3, warzywami i owocami – szczególnie tymi bogatymi w witaminę C – dodaje.

Katarzyna Wójs uważa, że według najnowszych trendów, można zjeść nawet do kilograma warzyw dziennie – pod różną postacią. Poleca się surówki, smoothie czy warzywa gotowane na parze lub pieczone w piekarniku.

Więcej porad od sądeckiej dietetyk w rozmowie dostępnej poniżej.

Exit mobile version