Smaki tradycyjnej polskiej kuchni nie muszą kojarzyć się tylko ze wsią. Udowadniają to panie z Koła Gospodyń Miejskich ‘Brzeszczanki’, które będą gościć w kolejnej odsłonie cyklu audycji ‘Strażniczki Małopolskich Smaków’.
Jak się okazuje, panie stawiają na potrawy wegetariańskie.
– Jest to w zupełności w zgodzie z tym, co jedli nasi przodkowie, bo wywodzimy się ze stosunkowo biednych terenów, gdzie królował ziemniak, kapusta w postaci głównie kiszonej, kasze, grochy, to co dała ziemia. Mięso też się jadło, ale w zdecydowanie mniejszej ilości. Ważnym składnikiem pożywienia był również nabiał –
– tłumaczyła przewodnicząca Koła Gospodyń Miejskich Katarzyna Pacewicz-Pyrek.
W skład Koła Gospodyń Miejskich ‘Brzeszczanki’ wchodzi 15 pań z Brzeska i powiatu brzeskiego.
Specjalizują się m.in. w zupie karpielowej, grochu z pęcakiem, zupie owocowej czy plackach na blasze. Panie będą gościć na antenie Radia RDN Małopolska i RDN Nowy Sącz w sobotę, 2 sierpnia o godz. 9.10 w audycji Strażniczki Małopolskich Smaków.


![To parafia z pięknymi tradycjami. Minęło 200 lat od konsekracji kościoła w Tymbarku [ZDJĘCIA] 3 parafia tymbark](https://rdn.pl/wp-content/uploads/2025/10/parafia_tymbark-350x250.jpg)






![Lipnicki Korowód Świętych [25.10.2025] 10 fot. Paweł Heród](https://rdn.pl/wp-content/uploads/2025/10/a60953c4-b316-4a65-9007-d6f6aeeb3efb-120x86.jpg)




