środa, 22 października 2025
TARNÓW +48 14 627 50 50  NOWY SĄCZ +48 18 449 06 00 

103,6 FM | 101,2 FM | 88,3 FM | 105,1 FM

  • STRONA GŁÓWNA
  • WIADOMOŚCI
    • AKTUALNOŚCI
    • RELIGIA
    • SPORT
    • KULTURA
    • GALERIE
  • KONCERT ŻYCZEŃ
  • PATRONATY
  • WYPOMINKI
  • RAMÓWKA
  • REKLAMA
  • RADIO
    • KINO PLENEROWE
    • LUDZIE RADIA
    • AUDYCJE
    • KONCERT ŻYCZEŃ
    • PATRONAT
    • PRACA
    • PRACA KRAKÓW
    • TARGI PRACY KRAKÓW
    • DODAJ OFERTĘ PRACY
    • ATS
    • POLITYKA PRYWATNOŚCI
    • STANDARDY OCHRONY MAŁOLETNICH
    • KONTAKT
  • WSPARCIE
Brak
View All Result
POSŁUCHAJ
RDN
  • STRONA GŁÓWNA
  • WIADOMOŚCI
    • AKTUALNOŚCI
    • RELIGIA
    • SPORT
    • KULTURA
    • GALERIE
  • KONCERT ŻYCZEŃ
  • PATRONATY
  • WYPOMINKI
  • RAMÓWKA
  • REKLAMA
  • RADIO
    • KINO PLENEROWE
    • LUDZIE RADIA
    • AUDYCJE
    • KONCERT ŻYCZEŃ
    • PATRONAT
    • PRACA
    • PRACA KRAKÓW
    • TARGI PRACY KRAKÓW
    • DODAJ OFERTĘ PRACY
    • ATS
    • POLITYKA PRYWATNOŚCI
    • STANDARDY OCHRONY MAŁOLETNICH
    • KONTAKT
  • WSPARCIE
SŁUCHAJ
RDN

’Radio od kuchni’ w wyjątkowej odsłonie – tym razem słuchacze gotowali u nas!

Jolanta Moździerzautor / źródło: Jolanta Moździerz
2024/09/17 - 10:10
- AKTUALNOŚCI, KULTURA
A A
d09771b7 c6d2 4c4e 9c82 2a4d9f63f786
Udostępnij na FacebookUdostępnij na TwitterEmail

To była wyjątkowa odsłona sobotniego programu RDN ‘Radio od kuchni’. Słuchacze, którzy co sobotę dzielą się swoimi przepisami na ulubione potrawy telefonicznie, tym razem zrobili nam niespodziankę i dotarli ze składnikami do siedziby radia na ul. Bema 14 w Tarnowie. W radiowej kuchni przyrządzili prawdziwe smakołyki.

Wacław Romański z Grybowa przyznaje, że w kuchni jest tradycjonalistą i gotując wciąż sięga po narzędzia, których używali rodzice czy dziadkowie.

– Jakość potrawy jest całkiem inna. W domu mam jeszcze makutrę i takie porcelanowe brązowe foremki do pieczenia bab wielkanocnych. Mogą mieć ze sto lat. Masy ucieram tylko ręcznie, mikser odpada.

https://rdn.pl/wp-content/uploads/2024/09/16waclaw.mp3

W czasie programu ‘Radio od kuchni’ nie mogło zabraknąć też przepisu, tym razem na tradycyjny kapuśniak, ale w nowoczesnej wersji, bo przepis nasza słuchaczka podała wierszem.

Przedstawiła go Maria Wiśniowska z Karwodrzy.

– Kapustę przekładamy do dużego rondla, dorzucamy marchew i pietruszkę też, kilka paseczków żeberek dorzucimy i jeszcze liść laurowy i ziele angielskie, a i o grzybku suszonym nie zapomnimy. Grzybek jesienią z lasu przyniesiony i na śliwkowej gałązce na piecu suszony. Kapustka już mięciutka, żeberka aż pękają, a jeszcze na te co w piecu duszą czekają, rumiane, rozmarynem posypane i miodem posmarowane. Pachnie kapuściany rosołek i grzybek i cebulka na blasze przypieczona, będzie do rondla jeszcze wrzucona. Zapach po całej chałupie się roznosi, podniebienie kusi, ale niech się to wszystko razem jeszcze dusi.

https://rdn.pl/wp-content/uploads/2024/09/16maria.mp3

Nasi słuchacze w czasie sobotniego gotowania w 'Radiu od kuchni’ przyrządzili m.in. kapuśniak, galantynę i tort, który był też podziękowaniem dla 30 lat działalności radia RDN w eterze.

My również dziękujemy naszym słuchaczom za obecność i pamięć.

6a6416b1 c0cc 4b4c b0f9 471f1802e92b6a6416b1-c0cc-4b4c-b0f9-471f1802e92b
8b6e70ce 60f4 4f71 82ee af3f615241658b6e70ce-60f4-4f71-82ee-af3f61524165
d09771b7 c6d2 4c4e 9c82 2a4d9f63f786d09771b7-c6d2-4c4e-9c82-2a4d9f63f786
38d3a66b 98be 4a70 9131 81e1b127ee1e38d3a66b-98be-4a70-9131-81e1b127ee1e
820516fd 68fe 4126 8eac bae49eb9a0c7820516fd-68fe-4126-8eac-bae49eb9a0c7
94cd4e22 a900 462f aaa0 68fe0b3367fe94cd4e22-a900-462f-aaa0-68fe0b3367fe
Tagi: HOTRadio RDN MałopolskaWacław RomańskiRadio od kuchniMaria Wiśniowska
Poprzedni

GOPS w Ryglicach czeka reorganizacja

Następny

Kolędnicy misyjni spotkają się w Tarnowie jeszcze we wrześniu

ZOBACZ RÓWNIEŻ

fot. Adrian Maraś, sandecja.pl
AKTUALNOŚCI

Tak źle jeszcze nie było. Fatalna gra i porażka Sandecji Nowy Sącz ze Śląskiem II Wrocław

21 października 2025
fgbgfb1
AKTUALNOŚCI

Nowy Sącz: Radni chcą, aby władze województwa małopolskiego wsparły Sandecję

21 października 2025
fot. KMP Nowy Sącz
AKTUALNOŚCI

Miał dożywotni zakaz prowadzenia pojazdów, a sprowokował policyjny pościg. Grozi mu 5 lat wiezienia

21 października 2025
WhatsApp Image 2025 10 21 at 13.51.21
AKTUALNOŚCI

’Misje moimi oczami’ – czyli jak dzieci i młodzież widzą posługę na odległych kontynentach

21 października 2025
zaginiony 55 latek
AKTUALNOŚCI

Zaginął 55-letni Grzegorz Samoder z Nowego Sącza. Zdobywał tatrzański szczyt

21 października 2025
na zdjęciu: Przeciwlotniczy System Rakietowo-Artyleryjski "Pilica" (fot. Polska Grupa ZBrojeniowa)
AKTUALNOŚCI

Miliardy złotych dla polskiej zbrojeniówki, skorzystają też tarnowskie Zakłady Mechaniczne

21 października 2025
fot. zdjęcie ilustracyjne, Centralne Biuro Antykorupcyjne
AKTUALNOŚCI

Nowy Sącz: 4 pracowników instytucji miejskich przewiezionych przez CBA do Katowic

21 października 2025
fot. archiwum RDN
AKTUALNOŚCI

Autostrada do nieba. Lipnicki Korowód Świętych

21 października 2025

NAJNOWSZE

fot. Adrian Maraś, sandecja.pl

Tak źle jeszcze nie było. Fatalna gra i porażka Sandecji Nowy Sącz ze Śląskiem II Wrocław

22:10

Nowy Sącz: Radni chcą, aby władze województwa małopolskiego wsparły Sandecję

18:06

Miał dożywotni zakaz prowadzenia pojazdów, a sprowokował policyjny pościg. Grozi mu 5 lat wiezienia

18:06

’Misje moimi oczami’ – czyli jak dzieci i młodzież widzą posługę na odległych kontynentach

16:04

Zaginął 55-letni Grzegorz Samoder z Nowego Sącza. Zdobywał tatrzański szczyt

15:03

Miliardy złotych dla polskiej zbrojeniówki, skorzystają też tarnowskie Zakłady Mechaniczne

15:03

Nowy Sącz: 4 pracowników instytucji miejskich przewiezionych przez CBA do Katowic

15:03

Autostrada do nieba. Lipnicki Korowód Świętych

15:03

Duże zainteresowanie tanimi mieszkaniami w gminie Skrzyszów. Chętnych więcej niż miejsc

15:03

Wypadek na hulajnodze. 10-latek w szpitalu

14:02

NIE PRZEGAP

fot. Ryszard Pagacz

Tak będzie wyglądać pomnik upamiętniający bitwy Konfederatów Barskich. Jutro odsłonięcie

26 września 2025
wyroznione

Stypendium abpa Ablewicza [18.10.2025]

18 października 2025
fot. Lech Traciłowski

Św. Jan Paweł II – turysta. Niezwykła figura papieża odsłonięta w Beskidzie Sądeckim [ZDJĘCIA]

8 października 2025
RADIO KATOLICKIE
UN PAPIESKI
UNS
AKCJA KATOLICKA
BIBLOS
KULTURA TARNÓW
SRK
CARITAS
KANA
ITER
Małopolska
AKADEMIA TARNOWSKA

RDN MAŁOPOLSKA

ul. gen. Józefa Bema 14
33 - 100 Tarnów
tel.: +48 14 627 50 50
e-mail: info@rdn.pl

RDN NOWY SĄCZ

pl. Kolegiacki 4
33 - 300 Nowy Sącz
tel.: +48 18 449 06 00
e-mail: sacz@rdn.pl

AKTUALNOŚCI
RELIGIA
SPORT
KULTURA
GALERIE
PATRONATY
WSPARCIE

Copyright © Wszelkie prawa zastrzeżone. RDN. 2024.

Brak
View All Result
  • Radio RDN
  • WIADOMOŚCI
    • AKTUALNOŚCI
    • RELIGIA
    • SPORT
    • KULTURA
  • KONCERT ŻYCZEŃ
  • GALERIE
  • PATRONATY
  • WYPOMINKI
  • RAMÓWKA
  • REKLAMA
  • RADIO
    • KINO PLENEROWE
    • LUDZIE RADIA
    • AUDYCJE
    • KONCERT ŻYCZEŃ
    • PATRONAT
    • PRACA
    • PRACA KRAKÓW
    • TARGI PRACY KRAKÓW
    • DODAJ OFERTĘ PRACY
    • ATS
    • POLITYKA PRYWATNOŚCI
    • STANDARDY OCHRONY MAŁOLETNICH
  • KONTAKT
  • WSPARCIE

© 2024. Wszelkie prawa zastrzeżone. RDN.

Ta strona korzysta z plików cookie. Kontynuując korzystanie z tej witryny, wyrażasz zgodę na używanie plików cookie. Polityka prywatności.
Przejdź do treści
Otwórz pasek narzędzi Narzędzia ułatwień

Narzędzia ułatwień

  • Powiększ tekstPowiększ tekst
  • Zmniejsz tekstZmniejsz tekst
  • Odcienie szarościOdcienie szarości
  • Wysoki kontrastWysoki kontrast
  • NegatywNegatyw
  • Podkreślone linkiPodkreślone linki
  • Czcionka alternatywnaCzcionka alternatywna
  • Resetuj Resetuj