poniedziałek, 25 sierpnia 2025
TARNÓW +48 14 627 50 50  NOWY SĄCZ +48 18 449 06 00 

103,6 FM | 101,2 FM | 88,3 FM | 105,1 FM

  • STRONA GŁÓWNA
  • WIADOMOŚCI
    • AKTUALNOŚCI
    • RELIGIA
    • SPORT
    • KULTURA
    • GALERIE
  • KONCERT ŻYCZEŃ
  • PATRONATY
  • 43. PPT
  • RAMÓWKA
  • REKLAMA
  • RADIO
    • KINO PLENEROWE
    • LUDZIE RADIA
    • AUDYCJE
    • KONCERT ŻYCZEŃ
    • PATRONAT
    • PRACA
    • PRACA KRAKÓW
    • TARGI PRACY KRAKÓW
    • DODAJ OFERTĘ PRACY
    • ATS
    • POLITYKA PRYWATNOŚCI
    • STANDARDY OCHRONY MAŁOLETNICH
    • KONTAKT
  • WSPARCIE
Brak
View All Result
POSŁUCHAJ
RDN
  • STRONA GŁÓWNA
  • WIADOMOŚCI
    • AKTUALNOŚCI
    • RELIGIA
    • SPORT
    • KULTURA
    • GALERIE
  • KONCERT ŻYCZEŃ
  • PATRONATY
  • 43. PPT
  • RAMÓWKA
  • REKLAMA
  • RADIO
    • KINO PLENEROWE
    • LUDZIE RADIA
    • AUDYCJE
    • KONCERT ŻYCZEŃ
    • PATRONAT
    • PRACA
    • PRACA KRAKÓW
    • TARGI PRACY KRAKÓW
    • DODAJ OFERTĘ PRACY
    • ATS
    • POLITYKA PRYWATNOŚCI
    • STANDARDY OCHRONY MAŁOLETNICH
    • KONTAKT
  • WSPARCIE
SŁUCHAJ
RDN

Czym można zarazić się przez jedzenie?

Wydawcaautor / źródło: Wydawca
2023/03/29 - 08:08
- AKTUALNOŚCI
A A
1 9
Udostępnij na FacebookUdostępnij na TwitterEmail

Pasożyty i bakterie przenoszone przez żywność, jeśli nie są kontrolowane, mogą być śmiertelne. Zazwyczaj nie widać ani nie czuć smaku pasożytów i bakterii przenoszonych przez żywność.

Bakteria E. coli

Kiedy mówimy o E. coli, która wywołuje choroby u ludzi, zwykle mamy na myśli E. coli wytwarzającą toksynę Shiga, czyli STEC. Szczepy STEC, najczęściej 0157, wytwarzają toksynę zwaną Shiga, która jest niebezpieczna dla ludzi. E. coli znajduje się zazwyczaj w niedogotowanej wołowinie. Nie widać jej, nie czuć jej smaku ani zapachu. Jeśli ją spożyjesz, możesz doświadczyć skurczów żołądka, wymiotów, gorączki i biegunki – często krwawej. Możesz zmniejszyć swoje ryzyko, gotując dokładnie całe mięso, aż osiągnie temperaturę wewnętrzną 71,1°C.

Giardia (lamblioza)

Zwykle znajduje się w wodzie lub żywności, które zostały skażone odchodami zawierającymi tego pasożyta. Najczęściej zarażasz się giardiami jedząc niedogotowaną wieprzowinę, jagnięcinę lub dziczyznę. Objawy zakażenia to skurcze, gazy, biegunka i mdłości. Wystąpienie objawów może trwać od 1 do 2 tygodni, a ich ustąpienie od 2 do 6 tygodni. W rzadkich przypadkach objawy mogą trwać miesiącami, a nawet latami medicot.pl

Tasiemiec

Większość tasiemców, które atakują ludzi, pochodzi ze spożywania niedogotowanych produktów zwierzęcych – zwłaszcza wołowiny i wieprzowiny – a także skażonych ryb, które są surowe lub niedogotowane. Ludzie mogą żyć z tasiemcem i nie wiedzieć o tym przez miesiące, a nawet lata. Kiedy masz zakażenie tasiemcem, możesz doświadczyć utraty wagi, bólu brzucha i podrażnienia odbytu.

Możesz zapobiec zarażeniu tasiemcem poprzez dokładne gotowanie całego spożywanego mięsa oraz mycie wszystkich owoców i warzyw przed jedzeniem lub gotowaniem z ich użyciem.

Toxoplasmoza

Nie bez powodu uczono Cię, że zawsze należy myć ręce po kontakcie ze zwierzętami. Toxoplasma gondii, mikroskopijny pasożyt wywołujący toksoplazmozę, może rozmnażać się tylko wewnątrz kotów. Do reszty świata dociera poprzez kocie odchody. Jeśli dotkniesz kota z infekcją lub zajmiesz się jego kuwetą bez umycia rąk, możesz łatwo przenieść pasożyta na swoje jedzenie podczas jego obróbki lub przygotowywania. Objawy są podobne do grypy, a toksoplazmoza jest trzecią główną przyczyną śmierci z powodu chorób przenoszonych przez żywność na świecie.

Owsiki ludzkie

Chociaż owsiki zazwyczaj dotykają tylko dzieci, każdy jest narażony na zarażenie. Robaki mogą przedostać się do jedzenia z powodu złej higieny – na przykład dziecko nie myje rąk. Są one również bardzo łatwo rozprzestrzeniane. Jeśli jeden członek gospodarstwa domowego zarazi się, to wszyscy domownicy muszą być leczeni. Robaki żyją w jelitach przez około 5-6 tygodni, po czym umierają, pozostawiając po sobie jaja, które się wylęgają i osiedlają. Najczęstszym objawem zakażenia pinworm jest swędzenie wokół odbytu – objaw, który może prowadzić do większego zarażenia, ponieważ dzieci drapią dotknięte miejsce i przenoszą robaki i jaja z powrotem do ust i twarzy.

Artykuł powstał przy współpracy partnera zewnętrznego.
Poprzedni

Wracają egzaminy praktyczne na kategorie motocyklowe. Ile zapłacimy w tym sezonie?

Następny

Wicestarosta tarnowski: W tym roku realizujemy wiele kluczowych inwestycji

ZOBACZ RÓWNIEŻ

fot. Krzysztof Cabak, CC BY-SA 4.0 , via Wikimedia Commons
AKTUALNOŚCI

Magistrala wodna z Dobczyc zyskuje poparcie? Coraz więcej samorządów zainteresowanych pomysłem

25 sierpnia 2025
fot. Policja Nowy Sącz
AKTUALNOŚCI

Rozbój na stacji paliw w Piwnicznej-Zdroju. Sprawcy grozi nawet 15 lat więzienia

25 sierpnia 2025
stypendia
AKTUALNOŚCI

Stypendia w gminie Grybów wręczone. Otrzymało je ponad 70 uczniów więcej, niż rok temu [ZDJĘCIA]

25 sierpnia 2025
dutka bronislaw studio 08 2025
AKTUALNOŚCI

To ostatnie dni na zapisy na Agropromocję w Starym Sączu. Zbliża się słynna wystawa rolnicza [WIDEO]

25 sierpnia 2025
glowne zdjecie
AKTUALNOŚCI

Kino pod gwiazdami i pomoc dla zwierząt. Koszyce Wielkie zebrały ponad 100 kg karmy dla tarnowskiego azylu

25 sierpnia 2025
Na zdjęciu: starosta powiatu dębickiego Piotr Chęciek
AKTUALNOŚCI

Mieszkańcy martwią się o Oddział Rehabilitacji. Starosta stawia sprawę jasno

25 sierpnia 2025
fot. Urząd Gminy Korzenna
AKTUALNOŚCI

Polityczna burza w Korzennej. Jacek Fornagiel nowym przewodniczącym Rady Gminy

25 sierpnia 2025
fot. Ratownik112 - Małopolski Portal Infomacyjny
AKTUALNOŚCI

Nowy Sącz: Pożar ciężarówki i całonocna akcja strażaków [ZDJĘCIA]

25 sierpnia 2025

NAJNOWSZE

fot. Krzysztof Cabak, CC BY-SA 4.0 , via Wikimedia Commons

Magistrala wodna z Dobczyc zyskuje poparcie? Coraz więcej samorządów zainteresowanych pomysłem

15:03

Rozbój na stacji paliw w Piwnicznej-Zdroju. Sprawcy grozi nawet 15 lat więzienia

15:03

Stypendia w gminie Grybów wręczone. Otrzymało je ponad 70 uczniów więcej, niż rok temu [ZDJĘCIA]

15:03

To ostatnie dni na zapisy na Agropromocję w Starym Sączu. Zbliża się słynna wystawa rolnicza [WIDEO]

15:03

Mija 120 lat od urodzin św. Faustyny, apostołki Bożego Miłosierdzia

12:12

Kino pod gwiazdami i pomoc dla zwierząt. Koszyce Wielkie zebrały ponad 100 kg karmy dla tarnowskiego azylu

11:11

Mieszkańcy martwią się o Oddział Rehabilitacji. Starosta stawia sprawę jasno

11:11

Czas na podsumowanie. 43. PPT w liczbach

11:11

Polityczna burza w Korzennej. Jacek Fornagiel nowym przewodniczącym Rady Gminy

10:10

Nowy Sącz: Pożar ciężarówki i całonocna akcja strażaków [ZDJĘCIA]

08:08

NIE PRZEGAP

hHaXzCgY

Odsłonięto mural upamiętniający wizytę Reymonta w Wierzchosławicach

18 sierpnia 2025
fot. fb: Miasteczko Modlitewne

Będzie dużo gości i tort. Uczestnicy Miasteczka Modlitewnego wezmą udział w urodzinach bł. Karoliny

1 sierpnia 2025
fot. Nowosądecka Infrastruktura Komunalna

Można już rezerwować bezpłatne bilety na otwarcie stadionu w Nowym Sączu

13 sierpnia 2025
RADIO KATOLICKIE
UN PAPIESKI
UNS
AKCJA KATOLICKA
BIBLOS
KULTURA TARNÓW
SRK
CARITAS
KANA
ITER
Małopolska
AKADEMIA TARNOWSKA

RDN MAŁOPOLSKA

ul. gen. Józefa Bema 14
33 - 100 Tarnów
tel.: +48 14 627 50 50
e-mail: info@rdn.pl

RDN NOWY SĄCZ

pl. Kolegiacki 4
33 - 300 Nowy Sącz
tel.: +48 18 449 06 00
e-mail: sacz@rdn.pl

AKTUALNOŚCI
RELIGIA
SPORT
KULTURA
GALERIE
PATRONATY
WSPARCIE

Copyright © Wszelkie prawa zastrzeżone. RDN. 2024.

Brak
View All Result
  • Radio RDN
  • WIADOMOŚCI
    • AKTUALNOŚCI
    • RELIGIA
    • SPORT
    • KULTURA
  • KONCERT ŻYCZEŃ
  • GALERIE
  • 43. PPT
  • PATRONATY
  • RAMÓWKA
  • REKLAMA
  • RADIO
    • KINO PLENEROWE
    • LUDZIE RADIA
    • AUDYCJE
    • KONCERT ŻYCZEŃ
    • PATRONAT
    • PRACA
    • PRACA KRAKÓW
    • TARGI PRACY KRAKÓW
    • DODAJ OFERTĘ PRACY
    • ATS
    • POLITYKA PRYWATNOŚCI
    • STANDARDY OCHRONY MAŁOLETNICH
  • KONTAKT
  • WSPARCIE

© 2024. Wszelkie prawa zastrzeżone. RDN.

Ta strona korzysta z plików cookie. Kontynuując korzystanie z tej witryny, wyrażasz zgodę na używanie plików cookie. Polityka prywatności.
Przejdź do treści
Otwórz pasek narzędzi Narzędzia ułatwień

Narzędzia ułatwień

  • Powiększ tekstPowiększ tekst
  • Zmniejsz tekstZmniejsz tekst
  • Odcienie szarościOdcienie szarości
  • Wysoki kontrastWysoki kontrast
  • NegatywNegatyw
  • Podkreślone linkiPodkreślone linki
  • Czcionka alternatywnaCzcionka alternatywna
  • Resetuj Resetuj