Zamordowano go, bo był kapłanem. 9 sierpnia 1991 r. w Pariacoto w Peru zginął męczeńską śmiercią bł. o. Zbigniew Strzałkowski. Terroryści z komunistycznej organizacji „Świetlisty Szlak” zamordowali również jego współbrata bł. o. Michała Tomaszka.
Bł. Zbigniew Strzałkowski urodził się w Tarnowie 3 lipca 1958 r. Wraz z rodzicami mieszkał w Zawadzie pod Tarnowem.
Po ukończeniu Technikum Mechanicznego podjął pracę, ale po kilku latach zdecydował się wstąpić do zgromadzenia franciszkanów konwentualnych. Już składając podanie o przyjęcie do zakonu, deklarował chęć wyjazdu na misje.
Jego pragnienie spełniło się w roku 1988. Po kilku miesiącach nauki języka hiszpańskiego w Limie, został skierowany na placówkę misyjną w Pariacoto w Andach. Dał się tam poznać jako gorliwy duszpasterz szczególnie oddany chorym. Pracował tam z o. Michałem Tomaszkiem. Obaj zginęli z rąk komunistycznych terrorystów, zabici strzałami w tył głowy i plecy.
Beatyfikacja męczenników z Pariacoto odbyła się 5 grudnia 2015 w Chimbote w Peru.
Pamięć i kult męczennika rozwija się szczególnie w Zawadzie. Jego imię nosi miejscowa szkoła podstawowa, co roku odbywa się tam również biegowy „Memoriał im. Ojca Zbigniewa Strzałkowskiego”. Także w Tarnowie znajduje się ulica nazwana imieniem męczennika.
Wspomnienie liturgiczne bł. o. Zbigniewa Strzałkowskiego i bł. o. Michała Tomaszka obchodzone jest 7 czerwca. W tym dniu bł. Michał Tomaszek otrzymał święcenia diakonatu, zaś bł. o. Zbigniew Strzałkowski święcenia kapłańskie.