W okresie jesiennym w ogrodach króluje dynia. Jest źródłem wielu cennych składników odżywczych. Świetnie sprawdzi się podczas walki z przeziębieniem i pomoże wzmocnić organizm. Pestki dyni obniżają poziom cholesterolu we krwi i chronią organizm przed nowotworami.
Dynię można przyrządzić na wiele sposobów i właśnie o to pytaliśmy mieszkańców regionu sądeckiego. – Lubię placki z dyni, z karmelem na wierzchu, są pyszne – mówi pan spotkany przez naszą reporterkę na rynku maślanym w Nowym Sączu. – Robi się z niej soki i dżemy z niej i są bardzo zdrowe, dużo witamin mają. Jak rosną, zależy od roku, jak rok jest mokry, to dynie rosną ładnie – dodała mieszkanka Sądecczyzny.
Nasi rozmówcy mówili też, że dynia świetnie sprawdza się, jako dekoracja.
Na rynku maślanym w Nowym Sączu cena dyni jadalnej waha się w okolicach 5 zł za kg, a ozdobnej 5 zł za sztukę.
