Dębica: Tradycja i nowoczesność w koszyku i na stole

Dębica: Tradycja i nowoczesność w koszyku i na stole

  Święta Wielkanocne są niezwykle barwne i mają bogatą tradycję. W koszyczku świątecznym, a później na bogato przystrojonym stole powinny znaleźć się tradycyjne pokarmy i potrawy, których brakowało nam w czasie Wielkiego Postu. Panie z kół gospodyń powiatu dębickiego podpowiadają jak do tradycyjnych potraw przemycić trochę nowoczesności. – Staramy się wprowadzać nowości na stołach. Widać to przede wszystkim przy ozdobach. Pisanki robimy tradycyjnie pisane woskiem, ale i nowe np. robione z papieru. Mamy także kurkę…

Więcej

Limanowa: Skarby regionu na Wojewódzkim Jarmarku Wielkanocnym

Limanowa: Skarby regionu na Wojewódzkim Jarmarku Wielkanocnym

  W Limanowej można poznać skarby tego regionu, czyli naturalne miody, wypieki, kuchnię gospodyń wiejskich oraz muzykę i sztukę ludową. Wojewódzki Jarmark Wielkanocny otwarli tam w piątek przedstawiciele miasta i Urzędu Marszałkowskiego, a wśród wystawców i występujących byli mieszkańcy niemal całego powiatu limanowskiego. – To bardzo ważne dla promocji regionu. Na jarmarku mamy różnego rodzaju produkty spożywcze, wytwarzane metodami tradycyjnymi, jak również ozdoby świąteczne – mówił Władysław Bieda, burmistrz Limanowej. Wojewódzki Jarmark Wielkanocny w piątek…

Więcej

Jak wyglądają Święta Wielkiej Nocy w innych krajach Europy?

Jak wyglądają Święta Wielkiej Nocy w innych krajach Europy?

Tradycję obchodzenia Świąt Wielkiej Nocy w Polsce zna każdy. Wielkanoc zachwyca bogatą kolorystą ozdób świątecznych, różnorodnością potraw oraz smakołyków. Polską tradycję świętowania charakteryzuje to, że przy wspólnym stole dzielimy się poświęconymi pokarmami i cieszymy ze Zmartwychwstania Pana Jezusa. Wielkanocy towarzyszy także refleksja, zaduma, a z drugiej strony jest ona radością celebrowania tradycji, święcenia pisanek i Lanego Poniedziałku. Natomiast w innych krajach przygotowania i świętowanie dni, wyglądają zupełnie inaczej. Specjalnie dla Was przygotowaliśmy audycję, w której…

Więcej

Nowy Sącz: Zamiast gotowych naklejek – godziny spędzone na zdobieniu woskiem

Nowy Sącz: Zamiast gotowych naklejek – godziny spędzone na zdobieniu woskiem

Nasi dziadkowie mieli swoje sposoby na najpiękniejsze pisanki. Kilkadziesiąt lat temu nie można było kupić gotowej ozdoby w sklepie. Dlatego mieszkańcy Sądecczyzny od początku do końca robili je używając tylko naturalnych barwników… – Były tylko te barwy, które można było uzyskać z barwników roślinnych, ewentualnie na bazie wosku – wosk roztapiano, malowano, to zasychało i później wkładano je do barwnika. Wtedy można było ten wosk rozetrzeć, a po ugotowaniu powstawały błyszczące pisanki – tłumaczyła Elżbieta…

Więcej